Mandel süß roh Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	29 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	5 kcal (≈ 0 %) 0 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	0,45 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,20 g (≈ 0 %) 0 %	52 g
Kohlenhydrate	0,28 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,05 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,10 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 77 %
Kohlenhydrate 4 %
Proteine 15 %
Ballaststoffe 4 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 8 %
einfach ungesättigte 58 %
mehrfach ungesättigte 19 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	29 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	5 kcal (≈ 0 %) 0 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	123 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	21 kJ (≈ 0 %) 0 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,45 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,20 g (≈ 0 %) 0 %	52 g
Kohlenhydrate	0,28 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,05 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,10 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	0,23 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,04 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg (67 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,17 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	0,08 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	6 µg (400 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	11 µg (73 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	8 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	209 µg (≈ 1 % NW) 1 %	35 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	351 µg (≈ 2 % NW) 2 %	60 µg (≈ 0 %) 0 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	29 µg (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,20 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,38 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.295 µg (39 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	220 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,24 :1	0,04
PRAL-Wert	3,6 mEq	0,6 mEq
Natrium	0,10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	34 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	4.000 mg
Calcium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	700 mg
Schwefel	8 mg	1 mg
Chlorid	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,34 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	156 µg (≈ 1 % NW) 1 %	26 µg (≈ 0 %) 0 %	12.500 µg
Zink	158 µg (≈ 2 % NW) 2 %	27 µg (≈ 0 %) 0 %	8.500 µg
Kupfer	45 µg (≈ 4 % NW) 4 %	8 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	91 µg (≈ 3 % NW) 3 %	15 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	0,06 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,17 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,02 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,03 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,02 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	18 mg	3 mg
Fructose (Fruchtzucker)	16 mg	3 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	33 mg	6 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	139 mg	24 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	139 mg	24 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	121 %	21 %
Isoleucin	44 mg (≈ 3 % NW) 3 %	7 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Leucin	73 mg (≈ 2 % NW) 2 %	12 mg (≈ 0 %) 0 %	2.925 mg
Lysin	29 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	2.250 mg
Methionin	14 mg (≈ 2 % NW) 2 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	19 mg (≈ 6 % NW) 6 %	3 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Phenylalanin	58 mg (≈ 19 % NW) 19 %	10 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Tyrosin	31 mg (≈ 2 % NW) 2 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	31 mg (≈ 3 % NW) 3 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	1.125 mg
Tryptophan	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	300 mg
Valin	57 mg (≈ 3 % NW) 3 %	10 mg (≈ 0 %) 0 %	1.950 mg
Arginin	138 mg	23 mg
Histidin	26 mg (≈ 3 % NW) 3 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	527 mg	89 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	48 mg	8 mg
Asparaginsäure	121 mg	20 mg
Glutaminsäure	295 mg	50 mg
Glycin	64 mg	11 mg
Prolin	62 mg	10 mg
Serin	45 mg	8 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	634 mg	108 mg
Harnsäure	2 mg	0,35 mg
Purin	1 mg	0,14 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	2 mg	0,34 mg
Omega 6 Fettsäuren	514 mg	87 mg
Omega 6:3 Verhältnis	256,95 :1	43,62
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	2.569,50 :1	436,25
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	159 mg	27 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	42 mg	7 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	2 mg	0,33 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	203 mg	34 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	12 mg	2 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.511 mg	257 mg
Eicosensäure	2 mg	0,30 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.525 mg	259 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	514 mg	87 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	2 mg	0,34 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	516 mg	88 mg
Langkettige Fettsäuren	2.244 mg	381 mg
Glycerin und Lipoide	122 mg	21 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	85 mg	14 mg
Poly-Hexosen	375 mg	64 mg
Poly-Uronsäure	11 mg	2 mg
Cellulose	85 mg	14 mg
Lignin	11 mg	2 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	165 mg	28 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	325 mg	55 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,0 P	0,0 P
P2	0,0 P	0,0 P
P3	0,0 P	0,0 P
P4	0,0 P	0,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	0,1 g	0,0 g
Rohfaser	0,3 g	0,1 g
Rohfett	2,7 g	0,5 g
Rohprotein	1,2 g	0,2 g

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