Helmbohnen indisch reif Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	76 kcal Alternative finden	100 kcal
Fett	0,37 g Alternative finden	0,49 g
Eiweiß	5 g Alternative finden	7 g
Kohlenhydrate	12 g Alternative finden	16 g
Ballaststoffe	2 g Alternative finden	2 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	76 kcal	100 kcal
Energie (kJ)	319 kJ	420 kJ
Fett	0,37 g	0,49 g
Eiweiß	5 g	7 g
Kohlenhydrate	12 g	16 g
Ballaststoffe	2 g	2 g
Wasser	77 g	102 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg  (3 i.E.)	1 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,33 µg	0,44 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	4 µg  (13 i.E.)	5 µg
Vitamin B1 Thiamin	69 µg  (23 i.E.)	91 µg
Vitamin B2 Riboflavin	35 µg	46 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	365 µg	480 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	998 µg	1.313 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	94 µg	124 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	50 µg	66 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg	3 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	27 µg	36 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	199 µg  (4 i.E.)	262 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	249 µg  (0 i.E.)	328 µg
Vitamin K	37 µg	49 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g	1 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,22 :1	0,29
PRAL-Wert	1,2 mEq	1,6 mEq
Natrium	197 mg	259 mg
Kalium	199 mg	262 mg
Calcium	23 mg	30 mg
Magnesium	34 mg	45 mg
Phosphor	105 mg	138 mg
Schwefel	31 mg	41 mg
Chlorid	306 mg	403 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.279 µg	1.683 µg
Zink	771 µg	1.014 µg
Kupfer	201 µg	264 µg
Mangan	425 µg	559 µg
Fluorid	11 µg	14 µg
Iodid	3 µg	4 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	0,37 g	0,49 g
Netto-KH	11 g	14 g
Broteinheiten	1,04 BE	1,36 BE
Broteinheiten	1,24 BE	1,64 BE
Broteinheiten	0,83 BE	1,09 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	373 mg	491 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	373 mg	491 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	995 mg	1.309 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	1.493 mg	1.964 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	11.070 mg	14.566 mg
Polysaccharide (> 9 M)	11.070 mg	14.566 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	33 %	43 %
Isoleucin	219 mg	288 mg
Leucin	433 mg	570 mg
Lysin	383 mg	504 mg
Methionin	27 mg	36 mg
Cystein	49 mg	64 mg
Phenylalanin	257 mg	338 mg
Tyrosin	170 mg	224 mg
Threonin	181 mg	238 mg
Tryptophan	38 mg	50 mg
Valin	257 mg	338 mg
Arginin	339 mg	446 mg
Histidin	159 mg	209 mg
Essentielle Aminosäuren	2.512 mg	3.305 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	230 mg	303 mg
Asparaginsäure	640 mg	842 mg
Glutaminsäure	859 mg	1.130 mg
Glycin	208 mg	274 mg
Prolin	252 mg	332 mg
Serin	279 mg	367 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.468 mg	3.247 mg
Harnsäure	32 mg	42 mg
Purin	13 mg	17 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	29 mg	38 mg
Omega 6 Fettsäuren	146 mg	192 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,03 :1	6,62
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	50,34 :1	66,24
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	1 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	43 mg	57 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	7 mg	9 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	1 mg	1 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	52 mg	68 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	62 mg	82 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	62 mg	82 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	146 mg	192 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	29 mg	38 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	175 mg	230 mg
Langkettige Fettsäuren	289 mg	380 mg
Glycerin und Lipoide	84 mg	111 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	223 mg	293 mg
Poly-Hexosen	601 mg	791 mg
Poly-Uronsäure	223 mg	293 mg
Cellulose	635 mg	836 mg
Lignin	34 mg	45 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	858 mg	1.129 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	858 mg	1.129 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	1,2 P	1,6 P
P2	1,9 P	2,5 P
P3	1,8 P	2,4 P
P4	1,8 P	2,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,06 g	0,08 g
Rohasche	1,1 g	1,5 g
Rohfaser	0,9 g	1,1 g
Rohfett	0,4 g	0,5 g
Rohprotein	5,1 g	6,7 g