Vegetarisches Schmalz mit Kräutern Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	729 kcal Alternative finden	100 kcal
Fett	80 g Alternative finden	11 g
Eiweiß	2 g Alternative finden	0,28 g
Kohlenhydrate	4 g Alternative finden	1 g
Ballaststoffe	2 g Alternative finden	0,24 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	729 kcal	100 kcal
Energie (kJ)	3.051 kJ	419 kJ
Fett	80 g	11 g
Eiweiß	2 g	0,28 g
Kohlenhydrate	4 g	1 g
Ballaststoffe	2 g	0,24 g
Wasser	11 g	2 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1.850 µg  (6167 i.E.)	254 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1.039 µg	143 µg
Retinol	228 µg  (760 i.E.)	31 µg
Beta-Carotin	9.732 µg  (32440 i.E.)	1.335 µg
Vitamin B1 Thiamin	79 µg  (26 i.E.)	11 µg
Vitamin B2 Riboflavin	32 µg	4 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	491 µg	67 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	958 µg	131 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	212 µg	29 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	94 µg	13 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg	0,30 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	12 µg	2 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.127 µg  (43 i.E.)	292 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg  (46 i.E.)	0,16 µg
Vitamin E	12.529 µg  (19 i.E.)	1.719 µg
Vitamin K	172 µg	24 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g	0,07 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,06 :1	0,15
PRAL-Wert	-0,6 mEq	-0,1 mEq
Natrium	206 mg	28 mg
Kalium	103 mg	14 mg
Calcium	72 mg	10 mg
Magnesium	37 mg	5 mg
Phosphor	68 mg	9 mg
Schwefel	45 mg	6 mg
Chlorid	330 mg	45 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.083 µg	149 µg
Zink	777 µg	107 µg
Kupfer	148 µg	20 µg
Mangan	250 µg	34 µg
Fluorid	32 µg	4 µg
Iodid	10 µg	1 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	2 g	0,33 g
Netto-KH	2 g	0,28 g
Broteinheiten	0,32 BE	0,04 BE
Broteinheiten	0,38 BE	0,05 BE
Broteinheiten	0,25 BE	0,03 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.050 mg	144 mg
Fructose (Fruchtzucker)	772 mg	106 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.823 mg	250 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	580 mg	80 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	580 mg	80 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	502 mg	69 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	904 mg	124 mg
Polysaccharide (> 9 M)	904 mg	124 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	15 %	2 %
Isoleucin	66 mg	9 mg
Leucin	116 mg	16 mg
Lysin	72 mg	10 mg
Methionin	47 mg	6 mg
Cystein	35 mg	5 mg
Phenylalanin	82 mg	11 mg
Tyrosin	65 mg	9 mg
Threonin	63 mg	9 mg
Tryptophan	28 mg	4 mg
Valin	83 mg	11 mg
Arginin	239 mg	33 mg
Histidin	43 mg	6 mg
Essentielle Aminosäuren	939 mg	129 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	80 mg	11 mg
Asparaginsäure	156 mg	21 mg
Glutaminsäure	376 mg	52 mg
Glycin	92 mg	13 mg
Prolin	78 mg	11 mg
Serin	85 mg	12 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	867 mg	119 mg
Harnsäure	14 mg	2 mg
Purin	6 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	1.133 mg	155 mg
Omega 6 Fettsäuren	15.230 mg	2.089 mg
Omega 6:3 Verhältnis	13,44 :1	1,84
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	120,97 :1	16,59
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	35 mg	5 mg
Decansäure / Caprinsäure	35 mg	5 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	421 mg	58 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.261 mg	173 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	20.463 mg	2.807 mg
Heptadecansäure	36 mg	5 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	4.042 mg	554 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	463 mg	64 mg
Decosansäure / Behensäure	51 mg	7 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	6 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	26.813 mg	3.678 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1.341 mg	184 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	28.196 mg	3.868 mg
Eicosensäure	1.825 mg	250 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	1.641 mg	225 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	33.003 mg	4.527 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	15.230 mg	2.089 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	1.119 mg	153 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	14 mg	2 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	16.363 mg	2.245 mg
Langkettige Fettsäuren	76.109 mg	10.440 mg
Glycerin und Lipoide	3.535 mg	485 mg
Cholesterin	4 mg	1 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	70 mg	10 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	418 mg	57 mg
Poly-Hexosen	565 mg	78 mg
Poly-Uronsäure	316 mg	43 mg
Cellulose	411 mg	56 mg
Lignin	75 mg	10 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	540 mg	74 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.245 mg	171 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	20,9 P	2,9 P
P2	21,0 P	2,9 P
P3	25,3 P	3,5 P
P4	24,9 P	3,4 P
Alkohol	0,02 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,13 g	0,02 g
Rohasche	1,3 g	0,2 g
Rohfaser	1,2 g	0,2 g
Rohfett	79,7 g	10,9 g
Rohprotein	1,9 g	0,3 g