Kuhmilch Trinkmilch < 1% Fett Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	35 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,07 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,20 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	10 g (≈ 19 %) 19 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 2 %
Kohlenhydrate 57 %
Proteine 41 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 62 %
einfach ungesättigte 21 %
mehrfach ungesättigte 1 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	35 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	146 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,07 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,20 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 %	10 g (≈ 19 %) 19 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	91 g (≈ 3 % NW) 3 %	259 g (≈ 9 %) 9 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	6 µg
Retinol	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	6 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	38 µg (13 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	109 µg (≈ 10 %) 10 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	170 µg (≈ 14 % NW) 14 %	486 µg (≈ 40 %) 40 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	95 µg (≈ 1 % NW) 1 %	271 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	812 µg (≈ 5 % NW) 5 %	2.320 µg (≈ 14 %) 14 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	280 µg (≈ 5 % NW) 5 %	800 µg (≈ 13 %) 13 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	143 µg (≈ 10 %) 10 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	6 µg (≈ 13 %) 13 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,9 µg (≈ 21 %) 21 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,15 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,44 g (≈ 9 %) 9 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,27 :1
PRAL-Wert	0,2 mEq
Natrium	53 mg (≈ 4 % NW) 4 %	151 mg (≈ 10 %) 10 %	1.500 mg
Kalium	150 mg (≈ 4 % NW) 4 %	429 mg (≈ 11 %) 11 %	4.000 mg
Calcium	123 mg (≈ 12 % NW) 12 %	351 mg (≈ 35 %) 35 %	1.000 mg
Magnesium	14 mg (≈ 4 % NW) 4 %	40 mg (≈ 11 %) 11 %	350 mg
Phosphor	97 mg (≈ 14 % NW) 14 %	277 mg (≈ 40 %) 40 %	700 mg
Schwefel	31 mg	89 mg
Chlorid	100 mg (≈ 4 % NW) 4 %	286 mg (≈ 12 %) 12 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	120 µg (≈ 1 % NW) 1 %	343 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	410 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.171 µg (≈ 14 %) 14 %	8.500 µg
Kupfer	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	1.250 µg
Mangan	0,00 µg	0,00 µg
Fluorid	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	49 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	12 µg (≈ 6 % NW) 6 %	33 µg (≈ 17 %) 17 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	14 g (≈ 27 %) 27 %	50 g
Netto-KH	5 g	14 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	4.800 mg	13.714 mg
Disaccharide (2 M)	4.800 mg	13.714 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	159 %
Isoleucin	176 mg (≈ 12 % NW) 12 %	503 mg (≈ 34 %) 34 %	1.500 mg
Leucin	393 mg (≈ 13 % NW) 13 %	1.123 mg (≈ 38 %) 38 %	2.925 mg
Lysin	337 mg (≈ 15 % NW) 15 %	963 mg (≈ 43 %) 43 %	2.250 mg
Methionin	114 mg (≈ 15 % NW) 15 %	326 mg (≈ 42 %) 42 %	780 mg
Cystein	30 mg (≈ 10 % NW) 10 %	86 mg (≈ 28 %) 28 %	310 mg
Phenylalanin	179 mg (≈ 58 % NW) 58 %	511 mg (≈ 165 %) 165 %	310 mg
Tyrosin	189 mg (≈ 10 % NW) 10 %	540 mg (≈ 29 %) 29 %	1.875 mg
Threonin	173 mg (≈ 15 % NW) 15 %	494 mg (≈ 44 %) 44 %	1.125 mg
Tryptophan	43 mg (≈ 14 % NW) 14 %	123 mg (≈ 41 %) 41 %	300 mg
Valin	232 mg (≈ 12 % NW) 12 %	663 mg (≈ 34 %) 34 %	1.950 mg
Arginin	125 mg	357 mg
Histidin	89 mg (≈ 12 % NW) 12 %	254 mg (≈ 34 %) 34 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.080 mg	5.943 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	128 mg	366 mg
Asparaginsäure	306 mg	874 mg
Glutaminsäure	842 mg	2.406 mg
Glycin	76 mg	217 mg
Prolin	386 mg	1.103 mg
Serin	222 mg	634 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.960 mg	5.600 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	1 mg	3 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	3 mg	9 mg
Hexansäure / Capronsäure	2 mg	6 mg
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	3 mg
Decansäure / Caprinsäure	2 mg	6 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	2 mg	6 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	7 mg	20 mg
Pentadecansäure	1 mg	3 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	19 mg	54 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	6 mg	17 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	44 mg	126 mg
Tetradecensäure	1 mg	3 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	3 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	13 mg	37 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	15 mg	43 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1 mg	3 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1 mg	3 mg
Langkettige Fettsäuren	53 mg	151 mg
Glycerin und Lipoide	4 mg	11 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	4 mg	11 mg
Mittelkettige Fettsäuren	3 mg	9 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,7 P	2,0 P
P2	0,9 P	2,5 P
P3	1,3 P	3,7 P
P4	1,3 P	3,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,22 g	1 g
Rohasche	0,8 g	2,1 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,1 g	0,2 g
Rohprotein	4,0 g	11,5 g

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