Kuhmilch 1,5% Fett laktosefrei Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	39 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	8 g (≈ 16 %) 16 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 36 %
Kohlenhydrate 29 %
Proteine 35 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Kuhmilch < 1% Fett laktosefrei

Kuhmilch 3,5% Fett

Kuhmilch Trinkmilch 3,5% Fett gekocht

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	39 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	162 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	415 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 2 % NW) 2 %	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	8 g (≈ 16 %) 16 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	91 g (≈ 3 % NW) 3 %	235 g (≈ 8 %) 8 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	14 µg (47 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	36 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	14 µg	35 µg
Retinol	13 µg (43 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	33 µg (≈ 3 %) 3 %	1.000 µg
Beta-Carotin	8 µg (27 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	40 µg (13 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	103 µg (≈ 9 %) 9 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	190 µg (≈ 16 % NW) 16 %	487 µg (≈ 41 %) 41 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	800 µg (≈ 5 % NW) 5 %	2.051 µg (≈ 14 %) 14 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.517 µg (≈ 9 % NW) 9 %	3.890 µg (≈ 23 %) 23 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	350 µg (≈ 6 % NW) 6 %	897 µg (≈ 15 %) 15 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	128 µg (≈ 9 %) 9 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1,0 µg (≈ 26 %) 26 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.100 µg (22 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2.821 µg (≈ 3 %) 3 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (20 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 6 %) 6 %	20 µg
Vitamin E	100 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	256 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,15 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,38 g (≈ 8 %) 8 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,33 :1
PRAL-Wert	0,6 mEq
Natrium	47 mg (≈ 3 % NW) 3 %	121 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Kalium	120 mg (≈ 3 % NW) 3 %	308 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	120 mg (≈ 12 % NW) 12 %	308 mg (≈ 31 %) 31 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	28 mg (≈ 8 %) 8 %	350 mg
Phosphor	90 mg (≈ 13 % NW) 13 %	231 mg (≈ 33 %) 33 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	101 mg (≈ 4 % NW) 4 %	259 mg (≈ 11 %) 11 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	256 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	400 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.026 µg (≈ 12 %) 12 %	8.500 µg
Kupfer	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	26 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	3 µg (≈ 0 % NW) 0 %	8 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	44 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	12 µg (≈ 6 % NW) 6 %	30 µg (≈ 15 %) 15 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	50 g
Netto-KH	3 g	7 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.400 mg	3.590 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	1.400 mg	3.590 mg
Monosaccharide (1 M)	2.800 mg	7.179 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	134 %
Isoleucin	189 mg (≈ 13 % NW) 13 %	485 mg (≈ 32 %) 32 %	1.500 mg
Leucin	312 mg (≈ 11 % NW) 11 %	800 mg (≈ 27 %) 27 %	2.925 mg
Lysin	235 mg (≈ 10 % NW) 10 %	603 mg (≈ 27 %) 27 %	2.250 mg
Methionin	76 mg (≈ 10 % NW) 10 %	195 mg (≈ 25 %) 25 %	780 mg
Cystein	26 mg (≈ 8 % NW) 8 %	67 mg (≈ 22 %) 22 %	310 mg
Phenylalanin	153 mg (≈ 49 % NW) 49 %	392 mg (≈ 127 %) 127 %	310 mg
Tyrosin	153 mg (≈ 8 % NW) 8 %	392 mg (≈ 21 %) 21 %	1.875 mg
Threonin	136 mg (≈ 12 % NW) 12 %	349 mg (≈ 31 %) 31 %	1.125 mg
Tryptophan	43 mg (≈ 14 % NW) 14 %	110 mg (≈ 37 %) 37 %	300 mg
Valin	206 mg (≈ 11 % NW) 11 %	528 mg (≈ 27 %) 27 %	1.950 mg
Arginin	110 mg	282 mg
Histidin	79 mg (≈ 11 % NW) 11 %	203 mg (≈ 27 %) 27 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.718 mg	4.405 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	110 mg	282 mg
Asparaginsäure	245 mg	628 mg
Glutaminsäure	673 mg	1.726 mg
Glycin	69 mg	177 mg
Prolin	312 mg	800 mg
Serin	173 mg	444 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.582 mg	4.056 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	20 mg	51 mg
Omega 6 Fettsäuren	35 mg	90 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,75 :1	4,49
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	17,50 :1	44,87
Butansäure / Buttersäure	51 mg	131 mg
Hexansäure / Capronsäure	33 mg	85 mg
Octansäure / Caprylsäure	18 mg	46 mg
Decansäure / Caprinsäure	38 mg	97 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	47 mg	121 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	152 mg	390 mg
Pentadecansäure	17 mg	44 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	391 mg	1.003 mg
Heptadecansäure	13 mg	33 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	143 mg	367 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	7 mg	18 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	910 mg	2.333 mg
Tetradecensäure	20 mg	51 mg
Pentadecensäure	10 mg	26 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	37 mg	95 mg
Heptadecensäure	14 mg	36 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	369 mg	946 mg
Eicosensäure	3 mg	8 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	453 mg	1.162 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	35 mg	90 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	20 mg	51 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	55 mg	141 mg
Langkettige Fettsäuren	1.278 mg	3.277 mg
Glycerin und Lipoide	83 mg	213 mg
Cholesterin	6 mg	15 mg
Kurzkettige Fettsäuren	84 mg	215 mg
Mittelkettige Fettsäuren	56 mg	144 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,9 P	2,3 P
P2	1,0 P	2,5 P
P3	1,3 P	3,3 P
P4	1,3 P	3,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,20 g	1 g
Rohasche	0,7 g	1,9 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	1,5 g	3,8 g
Rohprotein	3,3 g	8,5 g

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