Kondensmilch Kondenssahne 7.5 % Fett Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	133 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	5 g (≈ 9 %) 9 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 51 %
Kohlenhydrate 29 %
Proteine 20 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Kondensmilch gezuckert 10 % Fett

Kaffee mit Kondensmilch und Zucker (Getränk)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	133 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	557 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 %	5 g (≈ 9 %) 9 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 %	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	74 g (≈ 2 % NW) 2 %	56 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	82 µg (273 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	62 µg (≈ 7 %) 7 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	81 µg	61 µg
Retinol	80 µg (267 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	60 µg (≈ 6 %) 6 %	1.000 µg
Beta-Carotin	10 µg (33 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	60 µg (20 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	45 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	340 µg (≈ 28 % NW) 28 %	256 µg (≈ 21 %) 21 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	180 µg (≈ 1 % NW) 1 %	135 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.597 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.201 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	700 µg (≈ 12 % NW) 12 %	526 µg (≈ 9 %) 9 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	45 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	5 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,3 µg (≈ 8 %) 8 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.000 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	752 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,15 µg (6 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,11 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	170 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	128 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	8 µg (≈ 12 % NW) 12 %	6 µg (≈ 9 %) 9 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,30 g (≈ 6 % NW) 6 %	0,23 g (≈ 5 %) 5 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,20 :1
PRAL-Wert	0,1 mEq
Natrium	100 mg (≈ 7 % NW) 7 %	75 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Kalium	320 mg (≈ 8 % NW) 8 %	241 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	240 mg (≈ 24 % NW) 24 %	180 mg (≈ 18 %) 18 %	1.000 mg
Magnesium	24 mg (≈ 7 % NW) 7 %	18 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	200 mg (≈ 29 % NW) 29 %	150 mg (≈ 21 %) 21 %	700 mg
Schwefel	70 mg	53 mg
Chlorid	200 mg (≈ 9 % NW) 9 %	150 mg (≈ 7 %) 7 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	75 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	720 µg (≈ 8 % NW) 8 %	541 µg (≈ 6 %) 6 %	8.500 µg
Kupfer	24 µg (≈ 2 % NW) 2 %	18 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	8 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	26 µg (≈ 1 % NW) 1 %	20 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	15 µg (≈ 8 % NW) 8 %	11 µg (≈ 6 %) 6 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	10 g (≈ 19 % NW) 19 %	7 g (≈ 15 %) 15 %	50 g
Netto-KH	10 g	7 g
Broteinheiten	0,81 BE	0,61 BE
Broteinheiten	0,97 BE	0,73 BE
Broteinheiten	0,65 BE	0,49 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	7.760 mg	5.835 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	1.940 mg	1.459 mg
Disaccharide (2 M)	9.700 mg	7.293 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	135 %
Isoleucin	371 mg (≈ 25 % NW) 25 %	279 mg (≈ 19 %) 19 %	1.500 mg
Leucin	606 mg (≈ 21 % NW) 21 %	456 mg (≈ 16 %) 16 %	2.925 mg
Lysin	462 mg (≈ 21 % NW) 21 %	347 mg (≈ 15 %) 15 %	2.250 mg
Methionin	150 mg (≈ 19 % NW) 19 %	113 mg (≈ 14 %) 14 %	780 mg
Cystein	52 mg (≈ 17 % NW) 17 %	39 mg (≈ 13 %) 13 %	310 mg
Phenylalanin	299 mg (≈ 96 % NW) 96 %	225 mg (≈ 73 %) 73 %	310 mg
Tyrosin	299 mg (≈ 16 % NW) 16 %	225 mg (≈ 12 %) 12 %	1.875 mg
Threonin	267 mg (≈ 24 % NW) 24 %	201 mg (≈ 18 %) 18 %	1.125 mg
Tryptophan	85 mg (≈ 28 % NW) 28 %	64 mg (≈ 21 %) 21 %	300 mg
Valin	403 mg (≈ 21 % NW) 21 %	303 mg (≈ 16 %) 16 %	1.950 mg
Arginin	215 mg	162 mg
Histidin	156 mg (≈ 21 % NW) 21 %	117 mg (≈ 16 %) 16 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.365 mg	2.530 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	215 mg	162 mg
Asparaginsäure	481 mg	362 mg
Glutaminsäure	1.320 mg	992 mg
Glycin	137 mg	103 mg
Prolin	611 mg	459 mg
Serin	338 mg	254 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.102 mg	2.332 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	99 mg	74 mg
Omega 6 Fettsäuren	177 mg	133 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,79 :1	1,34
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	17,88 :1	13,44
Butansäure / Buttersäure	255 mg	192 mg
Hexansäure / Capronsäure	163 mg	123 mg
Octansäure / Caprylsäure	92 mg	69 mg
Decansäure / Caprinsäure	191 mg	144 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	234 mg	176 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	758 mg	570 mg
Pentadecansäure	85 mg	64 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.957 mg	1.471 mg
Heptadecansäure	64 mg	48 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	716 mg	538 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	35 mg	26 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.550 mg	3.421 mg
Tetradecensäure	99 mg	74 mg
Pentadecensäure	50 mg	38 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	184 mg	138 mg
Heptadecensäure	71 mg	53 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.843 mg	1.386 mg
Eicosensäure	14 mg	11 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.261 mg	1.700 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	177 mg	133 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	99 mg	74 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	276 mg	208 mg
Langkettige Fettsäuren	6.386 mg	4.802 mg
Glycerin und Lipoide	413 mg	311 mg
Cholesterin	28 mg	21 mg
Kurzkettige Fettsäuren	418 mg	314 mg
Mittelkettige Fettsäuren	283 mg	213 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,3 P	2,5 P
P2	3,6 P	2,7 P
P3	5,1 P	3,8 P
P4	5,0 P	3,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,34 g	0,26 g
Rohasche	1,5 g	1,1 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	7,5 g	5,6 g
Rohprotein	6,5 g	4,9 g

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