Kondensmilch 15 % Fett Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	265 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	15 g (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	13 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	5 g (≈ 9 %) 9 %	52 g
Kohlenhydrate	19 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 52 %
Kohlenhydrate 29 %
Proteine 20 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	265 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.108 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	15 g (≈ 24 % NW) 24 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	13 g (≈ 25 % NW) 25 %	5 g (≈ 9 %) 9 %	52 g
Kohlenhydrate	19 g (≈ 8 % NW) 8 %	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	50 g (≈ 2 % NW) 2 %	19 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	190 µg (633 i.E.) (≈ 21 % NW) 21 %	72 µg (≈ 8 %) 8 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	185 µg	70 µg
Retinol	180 µg (600 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	68 µg (≈ 7 %) 7 %	1.000 µg
Beta-Carotin	60 µg (200 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	23 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	120 µg (40 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	45 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	690 µg (≈ 57 % NW) 57 %	260 µg (≈ 22 %) 22 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	360 µg (≈ 2 % NW) 2 %	136 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.160 µg (≈ 19 % NW) 19 %	1.192 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.500 µg (≈ 25 % NW) 25 %	566 µg (≈ 9 %) 9 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	120 µg (≈ 9 % NW) 9 %	45 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1 µg (≈ 3 %) 3 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	12 µg (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,7 µg (≈ 18 % NW) 18 %	0,3 µg (≈ 7 %) 7 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.000 µg (40 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	755 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,20 µg (8 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,08 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	300 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	113 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	15 µg (≈ 23 % NW) 23 %	6 µg (≈ 9 %) 9 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 12 % NW) 12 %	0,23 g (≈ 5 %) 5 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,25 :1
PRAL-Wert	0,7 mEq
Natrium	200 mg (≈ 13 % NW) 13 %	75 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Kalium	600 mg (≈ 15 % NW) 15 %	226 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	500 mg (≈ 50 % NW) 50 %	189 mg (≈ 19 %) 19 %	1.000 mg
Magnesium	50 mg (≈ 14 % NW) 14 %	19 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	400 mg (≈ 57 % NW) 57 %	151 mg (≈ 22 %) 22 %	700 mg
Schwefel	80 mg	30 mg
Chlorid	400 mg (≈ 17 % NW) 17 %	151 mg (≈ 7 %) 7 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	200 µg (≈ 2 % NW) 2 %	75 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	1.500 µg (≈ 18 % NW) 18 %	566 µg (≈ 7 %) 7 %	8.500 µg
Kupfer	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	20 µg (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	50 µg (≈ 1 % NW) 1 %	19 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	30 µg (≈ 15 % NW) 15 %	11 µg (≈ 6 %) 6 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	19 g (≈ 38 % NW) 38 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	50 g
Netto-KH	19 g	7 g
Broteinheiten	1,58 BE	0,60 BE
Broteinheiten	1,90 BE	0,72 BE
Broteinheiten	1,27 BE	0,48 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	15.200 mg	5.736 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.800 mg	1.434 mg
Disaccharide (2 M)	19.000 mg	7.170 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	135 %
Isoleucin	735 mg (≈ 49 % NW) 49 %	277 mg (≈ 18 %) 18 %	1.500 mg
Leucin	1.211 mg (≈ 41 % NW) 41 %	457 mg (≈ 16 %) 16 %	2.925 mg
Lysin	916 mg (≈ 41 % NW) 41 %	346 mg (≈ 15 %) 15 %	2.250 mg
Methionin	297 mg (≈ 38 % NW) 38 %	112 mg (≈ 14 %) 14 %	780 mg
Cystein	103 mg (≈ 33 % NW) 33 %	39 mg (≈ 13 %) 13 %	310 mg
Phenylalanin	594 mg (≈ 192 % NW) 192 %	224 mg (≈ 72 %) 72 %	310 mg
Tyrosin	594 mg (≈ 32 % NW) 32 %	224 mg (≈ 12 %) 12 %	1.875 mg
Threonin	529 mg (≈ 47 % NW) 47 %	200 mg (≈ 18 %) 18 %	1.125 mg
Tryptophan	168 mg (≈ 56 % NW) 56 %	63 mg (≈ 21 %) 21 %	300 mg
Valin	800 mg (≈ 41 % NW) 41 %	302 mg (≈ 15 %) 15 %	1.950 mg
Arginin	426 mg	161 mg
Histidin	310 mg (≈ 41 % NW) 41 %	117 mg (≈ 16 %) 16 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	6.683 mg	2.522 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	426 mg	161 mg
Asparaginsäure	955 mg	360 mg
Glutaminsäure	2.619 mg	988 mg
Glycin	271 mg	102 mg
Prolin	1.213 mg	458 mg
Serin	671 mg	253 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	6.155 mg	2.323 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	200 mg	75 mg
Omega 6 Fettsäuren	357 mg	135 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,79 :1	0,67
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	17,85 :1	6,74
Butansäure / Buttersäure	514 mg	194 mg
Hexansäure / Capronsäure	328 mg	124 mg
Octansäure / Caprylsäure	186 mg	70 mg
Decansäure / Caprinsäure	385 mg	145 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	471 mg	178 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.527 mg	576 mg
Pentadecansäure	171 mg	65 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.938 mg	1.486 mg
Heptadecansäure	128 mg	48 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.441 mg	544 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	71 mg	27 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	9.160 mg	3.457 mg
Tetradecensäure	200 mg	75 mg
Pentadecensäure	100 mg	38 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	371 mg	140 mg
Heptadecensäure	143 mg	54 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.710 mg	1.400 mg
Eicosensäure	29 mg	11 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.553 mg	1.718 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	357 mg	135 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	200 mg	75 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	557 mg	210 mg
Langkettige Fettsäuren	12.857 mg	4.852 mg
Glycerin und Lipoide	831 mg	314 mg
Cholesterin	57 mg	22 mg
Kurzkettige Fettsäuren	842 mg	318 mg
Mittelkettige Fettsäuren	571 mg	215 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,6 P	2,5 P
P2	7,1 P	2,7 P
P3	10,1 P	3,8 P
P4	9,9 P	3,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,19 g
Rohasche	2,9 g	1,1 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	15,1 g	5,7 g
Rohprotein	12,8 g	4,8 g

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