Fruchtsaftgetränke aus Zitrusfrucht Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	47 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,03 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,07 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,17 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,36 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,35 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 1 %
Kohlenhydrate 96 %
Proteine 1 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 9 %
einfach ungesättigte 25 %
mehrfach ungesättigte 47 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	47 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	198 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	421 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,03 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,07 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,17 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,36 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,35 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	88 g (≈ 3 % NW) 3 %	187 g (≈ 6 %) 6 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	1 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	9 µg (≈ 0 % NW) 0 %	19 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	26 µg (≈ 0 % NW) 0 %	55 µg (≈ 0 %) 0 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,20 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,43 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	6.365 µg (127 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	13.543 µg (≈ 14 %) 14 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	20 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	43 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,00 :1
PRAL-Wert	-0,2 mEq
Natrium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	0,00 mg	0,00 mg
Calcium	19 mg (≈ 2 % NW) 2 %	40 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	0,00 mg	0,00 mg
Schwefel	9 mg	19 mg
Chlorid	9 mg (≈ 0 % NW) 0 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	418 µg (≈ 3 % NW) 3 %	889 µg (≈ 7 %) 7 %	12.500 µg
Zink	53 µg (≈ 1 % NW) 1 %	113 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	27 µg (≈ 2 % NW) 2 %	57 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	40 µg (≈ 1 % NW) 1 %	85 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	16 µg (≈ 0 % NW) 0 %	34 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	11 g (≈ 22 % NW) 22 %	24 g (≈ 48 %) 48 %	50 g
Netto-KH	11 g	23 g
Broteinheiten	0,93 BE	1,99 BE
Broteinheiten	1,12 BE	2,38 BE
Broteinheiten	0,75 BE	1,59 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	5.376 mg	11.438 mg
Fructose (Fruchtzucker)	5.376 mg	11.438 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	10.752 mg	22.877 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	448 mg	953 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	448 mg	953 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	58 %
Isoleucin	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	13 mg (≈ 0 %) 0 %	2.925 mg
Lysin	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Phenylalanin	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Tyrosin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.125 mg
Tryptophan	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	300 mg
Valin	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	14 mg	30 mg
Histidin	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	54 mg	115 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	6 mg	13 mg
Asparaginsäure	23 mg	49 mg
Glutaminsäure	13 mg	28 mg
Glycin	4 mg	9 mg
Prolin	36 mg	77 mg
Serin	8 mg	17 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	90 mg	191 mg
Harnsäure	3 mg	6 mg
Purin	1 mg	2 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	4 mg	9 mg
Omega 6 Fettsäuren	11 mg	23 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,75 :1	5,85
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	27,50 :1	58,51
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3 mg	6 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	3 mg	6 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	2 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	7 mg	15 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8 mg	17 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	11 mg	23 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	4 mg	9 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	15 mg	32 mg
Langkettige Fettsäuren	26 mg	55 mg
Glycerin und Lipoide	6 mg	13 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	69 mg	147 mg
Poly-Hexosen	52 mg	111 mg
Poly-Uronsäure	103 mg	219 mg
Cellulose	69 mg	147 mg
Lignin	52 mg	111 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	200 mg	426 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	145 mg	309 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,9 P	1,9 P
P2	1,2 P	2,6 P
P3	2,8 P	5,9 P
P4	2,7 P	5,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,30 g	1 g
Rohasche	0,1 g	0,1 g
Rohfaser	0,1 g	0,3 g
Rohfett	0,0 g	0,1 g
Rohprotein	0,2 g	0,3 g

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