Butter mit Knoblauch 62% Fett Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	568 kcal (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	62 g (≈ 98 % NW) 98 % Alternative finden	11 g (≈ 17 %) 17 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,09 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 97 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 3 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	568 kcal (≈ 29 % NW) 29 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.380 kJ (≈ 29 % NW) 29 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	62 g (≈ 98 % NW) 98 %	11 g (≈ 17 %) 17 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,09 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	6 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	635 µg (2117 i.E.) (≈ 71 % NW) 71 %	112 µg (≈ 12 %) 12 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	608 µg	107 µg
Retinol	580 µg (1933 i.E.) (≈ 58 % NW) 58 %	102 µg (≈ 10 %) 10 %	1.000 µg
Beta-Carotin	330 µg (1100 i.E.) (≈ 17 % NW) 17 %	58 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	10 µg (3 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	20 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	40 µg (≈ 0 % NW) 0 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.023 µg (≈ 6 % NW) 6 %	180 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	50 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	350 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	62 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,18 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	1.500 µg (2 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	264 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 14 % NW) 14 %	0,12 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,50 :1
PRAL-Wert	2,9 mEq
Natrium	280 mg (≈ 19 % NW) 19 %	49 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	4.000 mg
Calcium	20 mg (≈ 2 % NW) 2 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg
Magnesium	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	350 mg
Phosphor	40 mg (≈ 6 % NW) 6 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	700 mg
Schwefel	9 mg	2 mg
Chlorid	420 mg (≈ 18 % NW) 18 %	74 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	18 µg (≈ 0 %) 0 %	12.500 µg
Zink	230 µg (≈ 3 % NW) 3 %	40 µg (≈ 0 %) 0 %	8.500 µg
Kupfer	11 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	1.250 µg
Mangan	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	90 µg (≈ 2 % NW) 2 %	16 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,09 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Netto-KH	1 g	0,09 g
Broteinheiten	0,04 BE	0,01 BE
Broteinheiten	0,05 BE	0,01 BE
Broteinheiten	0,03 BE	0,01 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	500 mg	88 mg
Disaccharide (2 M)	500 mg	88 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	135 %
Isoleucin	262 mg (≈ 17 % NW) 17 %	46 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	421 mg (≈ 14 % NW) 14 %	74 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	321 mg (≈ 14 % NW) 14 %	57 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	104 mg (≈ 13 % NW) 13 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	36 mg (≈ 12 % NW) 12 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	208 mg (≈ 67 % NW) 67 %	37 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Tyrosin	208 mg (≈ 11 % NW) 11 %	37 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	186 mg (≈ 17 % NW) 17 %	33 mg (≈ 3 %) 3 %	1.125 mg
Tryptophan	59 mg (≈ 20 % NW) 20 %	10 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Valin	280 mg (≈ 14 % NW) 14 %	49 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	150 mg	26 mg
Histidin	108 mg (≈ 14 % NW) 14 %	19 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.343 mg	413 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	150 mg	26 mg
Asparaginsäure	339 mg	60 mg
Glutaminsäure	917 mg	161 mg
Glycin	95 mg	17 mg
Prolin	421 mg	74 mg
Serin	235 mg	41 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.157 mg	380 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	820 mg	144 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.465 mg	258 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,79 :1	0,31
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	17,87 :1	3,15
Butansäure / Buttersäure	2.109 mg	371 mg
Hexansäure / Capronsäure	1.348 mg	237 mg
Octansäure / Caprylsäure	762 mg	134 mg
Decansäure / Caprinsäure	1.582 mg	279 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1.933 mg	340 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	6.269 mg	1.104 mg
Pentadecansäure	703 mg	124 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	16.171 mg	2.847 mg
Heptadecansäure	527 mg	93 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	5.918 mg	1.042 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	293 mg	52 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	37.615 mg	6.622 mg
Tetradecensäure	820 mg	144 mg
Pentadecensäure	410 mg	72 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1.523 mg	268 mg
Heptadecensäure	586 mg	103 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	15.233 mg	2.682 mg
Eicosensäure	117 mg	21 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	18.689 mg	3.290 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.465 mg	258 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	820 mg	144 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.285 mg	402 mg
Langkettige Fettsäuren	52.788 mg	9.294 mg
Glycerin und Lipoide	3.410 mg	600 mg
Cholesterin	172 mg	30 mg
Kurzkettige Fettsäuren	3.457 mg	609 mg
Mittelkettige Fettsäuren	2.344 mg	413 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	16,5 P	2,9 P
P2	16,4 P	2,9 P
P3	21,1 P	3,7 P
P4	20,8 P	3,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,10 g	0,02 g
Rohasche	1,3 g	0,2 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	62,0 g	10,9 g
Rohprotein	4,5 g	0,8 g

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