Chili rot (Pulver) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	329 kcal (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	17 g (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	32 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	10 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	25 g (≈ 75 % NW) 75 % Alternative finden	8 g (≈ 23 %) 23 %	33 g

Energieverteilung

Fett 41 %
Kohlenhydrate 34 %
Proteine 13 %
Ballaststoffe 13 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 19 %
einfach ungesättigte 16 %
mehrfach ungesättigte 48 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	329 kcal (≈ 17 % NW) 17 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.378 kJ (≈ 17 % NW) 17 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	17 g (≈ 27 % NW) 27 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 23 % NW) 23 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	32 g (≈ 13 % NW) 13 %	10 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	25 g (≈ 75 % NW) 75 %	8 g (≈ 23 %) 23 %	33 g
Wasser	8 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	4.167 µg (13890 i.E.) (≈ 463 % NW) 463 %	1.267 µg (≈ 141 %) 141 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2.083 µg	633 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	25.000 µg (83333 i.E.) (≈ 1250 % NW) 1250 %	7.599 µg (≈ 380 %) 380 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	330 µg (110 i.E.) (≈ 30 % NW) 30 %	100 µg (≈ 9 %) 9 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	920 µg (≈ 77 % NW) 77 %	280 µg (≈ 23 %) 23 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	8.700 µg (≈ 58 % NW) 58 %	2.644 µg (≈ 18 %) 18 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	10.700 µg (≈ 63 % NW) 63 %	3.252 µg (≈ 19 %) 19 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	76.000 µg (1520 i.E.) (≈ 76 % NW) 76 %	23.100 µg (≈ 23 %) 23 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,23 g (≈ 5 % NW) 5 %	0,07 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,51 :1	0,15
PRAL-Wert	-31,4 mEq	-9,6 mEq
Natrium	30 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	2.014 mg (≈ 50 % NW) 50 %	612 mg (≈ 15 %) 15 %	4.000 mg
Calcium	148 mg (≈ 15 % NW) 15 %	45 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	152 mg (≈ 43 % NW) 43 %	46 mg (≈ 13 %) 13 %	350 mg
Phosphor	293 mg (≈ 42 % NW) 42 %	89 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	100 mg	30 mg
Chlorid	200 mg (≈ 9 % NW) 9 %	61 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	7.800 µg (≈ 62 % NW) 62 %	2.371 µg (≈ 19 %) 19 %	12.500 µg
Zink	2.480 µg (≈ 29 % NW) 29 %	754 µg (≈ 9 %) 9 %	8.500 µg
Kupfer	800 µg (≈ 64 % NW) 64 %	243 µg (≈ 19 %) 19 %	1.250 µg
Mangan	500 µg (≈ 14 % NW) 14 %	152 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	400 µg (≈ 11 % NW) 11 %	122 µg (≈ 3 %) 3 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	30 g (≈ 61 % NW) 61 %	9 g (≈ 18 %) 18 %	50 g
Netto-KH	7 g	2 g
Broteinheiten	2,67 BE	0,81 BE
Broteinheiten	3,20 BE	0,97 BE
Broteinheiten	2,13 BE	0,65 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	16.000 mg	4.863 mg
Fructose (Fruchtzucker)	13.120 mg	3.988 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	29.120 mg	8.851 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.280 mg	389 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.280 mg	389 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	1.600 mg	486 mg
Polysaccharide (> 9 M)	1.600 mg	486 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	98 %	30 %
Isoleucin	360 mg (≈ 24 % NW) 24 %	109 mg (≈ 7 %) 7 %	1.500 mg
Leucin	600 mg (≈ 21 % NW) 21 %	182 mg (≈ 6 %) 6 %	2.925 mg
Lysin	600 mg (≈ 27 % NW) 27 %	182 mg (≈ 8 %) 8 %	2.250 mg
Methionin	180 mg (≈ 23 % NW) 23 %	55 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	120 mg (≈ 39 % NW) 39 %	36 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Phenylalanin	420 mg (≈ 135 % NW) 135 %	128 mg (≈ 41 %) 41 %	310 mg
Tyrosin	240 mg (≈ 13 % NW) 13 %	73 mg (≈ 4 %) 4 %	1.875 mg
Threonin	300 mg (≈ 27 % NW) 27 %	91 mg (≈ 8 %) 8 %	1.125 mg
Tryptophan	120 mg (≈ 40 % NW) 40 %	36 mg (≈ 12 %) 12 %	300 mg
Valin	480 mg (≈ 25 % NW) 25 %	146 mg (≈ 7 %) 7 %	1.950 mg
Arginin	540 mg	164 mg
Histidin	180 mg (≈ 24 % NW) 24 %	55 mg (≈ 7 %) 7 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	4.140 mg	1.258 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	720 mg	219 mg
Asparaginsäure	1.800 mg	547 mg
Glutaminsäure	1.680 mg	511 mg
Glycin	480 mg	146 mg
Prolin	420 mg	128 mg
Serin	480 mg	146 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	5.580 mg	1.696 mg
Harnsäure	149 mg	45 mg
Purin	62 mg	19 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	636 mg	193 mg
Omega 6 Fettsäuren	7.581 mg	2.304 mg
Omega 6:3 Verhältnis	11,92 :1	3,62
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	119,20 :1	36,23
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	28 mg	9 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	28 mg	9 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	99 mg	30 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.574 mg	782 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	495 mg	150 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	3.224 mg	980 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	226 mg	69 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.475 mg	752 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.701 mg	821 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	7.581 mg	2.304 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	636 mg	193 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	8.217 mg	2.498 mg
Langkettige Fettsäuren	14.114 mg	4.290 mg
Glycerin und Lipoide	2.856 mg	868 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	28 mg	9 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	5.478 mg	1.665 mg
Poly-Hexosen	4.482 mg	1.362 mg
Poly-Uronsäure	4.980 mg	1.514 mg
Cellulose	4.980 mg	1.514 mg
Lignin	4.980 mg	1.514 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	7.470 mg	2.271 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	17.430 mg	5.298 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,0 P	0,9 P
P2	8,2 P	2,5 P
P3	12,9 P	3,9 P
P4	12,7 P	3,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,09 g	0,03 g
Rohasche	6,0 g	1,8 g
Rohfaser	17,4 g	5,3 g
Rohfett	17,0 g	5,2 g
Rohprotein	10,2 g	3,1 g

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