Gewürzmischung chinesisch Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	309 kcal (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	2 g	63 g
Eiweiß	36 g (≈ 69 % NW) 69 % Alternative finden	12 g	52 g
Kohlenhydrate	25 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	8 g	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	2 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	309 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.294 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 %	2 g	63 g
Eiweiß	36 g (≈ 69 % NW) 69 %	12 g	52 g
Kohlenhydrate	25 g (≈ 11 % NW) 11 %	8 g	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 23 % NW) 23 %	2 g	33 g
Wasser	21 g (≈ 1 % NW) 1 %	7 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	643 µg (2143 i.E.) (≈ 71 % NW) 71 %	208 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	3.860 µg (12867 i.E.) (≈ 193 % NW) 193 %	1.249 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	165 µg (55 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	53 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	270 µg (≈ 23 % NW) 23 %	87 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.724 µg (≈ 18 % NW) 18 %	882 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.724 µg (≈ 22 % NW) 22 %	1.205 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	272 µg (≈ 5 % NW) 5 %	88 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	189 µg (≈ 14 % NW) 14 %	61 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	4,00	1,29	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	0,97	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.520 µg (70 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	1.139 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	10 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	8,00	2,59	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	63 µg (≈ 97 % NW) 97 %	20 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	175 mg (≈ 12 % NW) 12 %	57 mg	1.500 mg
Chlorid	298 mg (≈ 13 % NW) 13 %	96 mg	2.300 mg
Kalium	753 mg (≈ 19 % NW) 19 %	244 mg	4.000 mg
Calcium	154 mg (≈ 15 % NW) 15 %	50 mg	1.000 mg
Magnesium	105 mg (≈ 30 % NW) 30 %	34 mg	350 mg
Phosphor	147 mg (≈ 21 % NW) 21 %	48 mg	700 mg
Schwefel	64 mg	21 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,05 : 1	1,05 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	8.286 µg (≈ 66 % NW) 66 %	2.682 µg	12.500 µg
Zink	1.849 µg (≈ 22 % NW) 22 %	598 µg	8.500 µg
Kupfer	414 µg (≈ 33 % NW) 33 %	134 µg	1.250 µg
Mangan	2.381 µg (≈ 68 % NW) 68 %	771 µg	3.500 µg
Fluorid	102 µg (≈ 3 % NW) 3 %	33 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	18.310 mg	5.926 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	9.612 mg	3.111 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	8.698 mg	2.815 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	4.192 mg	1.357 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	4.192 mg	1.357 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	138 mg	45 mg	–
Stärke	2.743 mg	888 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.245 mg	727 mg	–
Isoleucin	193 mg (≈ 13 % NW) 13 %	62 mg	1.500 mg
Leucin	322 mg (≈ 11 % NW) 11 %	104 mg	2.925 mg
Lysin	267 mg (≈ 12 % NW) 12 %	86 mg	2.250 mg
Methionin	76 mg (≈ 10 % NW) 10 %	25 mg	780 mg
Phenylalanin	192 mg (≈ 62 % NW) 62 %	62 mg	310 mg
Threonin	161 mg (≈ 14 % NW) 14 %	52 mg	1.125 mg
Tryptophan	60 mg (≈ 20 % NW) 20 %	19 mg	300 mg
Tyrosin	127 mg (≈ 7 % NW) 7 %	41 mg	1.875 mg
Valin	258 mg (≈ 13 % NW) 13 %	83 mg	1.950 mg
Arginin	383 mg	124 mg	–
Histidin	103 mg (≈ 14 % NW) 14 %	33 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	264 mg	85 mg	–
Asparaginsäure	723 mg	234 mg	–
Cystein	103 mg (≈ 33 % NW) 33 %	33 mg	310 mg
Glutaminsäure	30.585 mg	9.898 mg	–
Glycin	234 mg	76 mg	–
Prolin	204 mg	66 mg	–
Serin	209 mg	68 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.691 mg	871 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	6 mg	2 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	13 mg	4 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	89 mg	29 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.924 mg	623 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	577 mg	187 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	82 mg	27 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.787 mg	578 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	160,00	51,78	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.620,00	524,27	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	7,00	2,27	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.337 mg	433 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	145,00	46,93	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.192,00	385,76	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	7 g (≈ 23 % NW) 23 %	2 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5.117 mg	1.656 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	2.375 mg	769 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,10 g	0,03 g	–
Rohasche	3,3 g	1,1 g	–