Italian-Dressing Fertigprodukt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	230 kcal (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	21 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	4 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 80 %
Kohlenhydrate 17 %
Proteine 2 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 13 %
einfach ungesättigte 34 %
mehrfach ungesättigte 48 %

Andere suchten auch nach

Paprika-Tomaten-Salat mit Dressing (Zubereitung Großküche)

Sahne-Dressing (Zubereitung Haushalt)

Kartoffelsalat mit Dressing (Zubereitung Gastronomie)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	230 kcal (≈ 12 % NW) 12 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	963 kJ (≈ 12 % NW) 12 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	21 g (≈ 33 % NW) 33 %	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 %	4 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	59 g (≈ 2 % NW) 2 %	26 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	69 µg (230 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	30 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	37 µg	16 µg
Retinol	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	376 µg (1253 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	163 µg (≈ 8 %) 8 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	34 µg (11 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	15 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	23 µg (≈ 2 % NW) 2 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	552 µg (≈ 4 % NW) 4 %	240 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	785 µg (≈ 5 % NW) 5 %	341 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	3 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	8 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.110 µg (42 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	917 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	9.984 µg (15 i.E.) (≈ 71 % NW) 71 %	4.341 µg (≈ 31 %) 31 %	14.000 µg
Vitamin K	9 µg (≈ 14 % NW) 14 %	4 µg (≈ 6 %) 6 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	6 g (≈ 119 % NW) 119 %	3 g (≈ 52 %) 52 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	4,18 :1
PRAL-Wert	-5,5 mEq
Natrium	2.339 mg (≈ 156 % NW) 156 %	1.017 mg (≈ 68 %) 68 %	1.500 mg
Kalium	206 mg (≈ 5 % NW) 5 %	90 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	188 mg (≈ 19 % NW) 19 %	82 mg (≈ 8 %) 8 %	1.000 mg
Magnesium	40 mg (≈ 11 % NW) 11 %	17 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	45 mg (≈ 6 % NW) 6 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	16 mg	7 mg
Chlorid	3.628 mg (≈ 158 % NW) 158 %	1.577 mg (≈ 69 %) 69 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	6.451 µg (≈ 52 % NW) 52 %	2.805 µg (≈ 22 %) 22 %	12.500 µg
Zink	579 µg (≈ 7 % NW) 7 %	252 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	130 µg (≈ 10 % NW) 10 %	57 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	432 µg (≈ 12 % NW) 12 %	188 µg (≈ 5 %) 5 %	3.500 µg
Fluorid	42 µg (≈ 1 % NW) 1 %	18 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	10 g (≈ 20 % NW) 20 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	50 g
Netto-KH	8 g	4 g
Broteinheiten	0,82 BE	0,36 BE
Broteinheiten	0,98 BE	0,43 BE
Broteinheiten	0,65 BE	0,28 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.912 mg	831 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.969 mg	856 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	3.881 mg	1.687 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	5.890 mg	2.561 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	5.890 mg	2.561 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	2 mg	1 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	51 mg	22 mg
Polysaccharide (> 9 M)	51 mg	22 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	94 %
Isoleucin	46 mg (≈ 3 % NW) 3 %	20 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	75 mg (≈ 3 % NW) 3 %	33 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	55 mg (≈ 2 % NW) 2 %	24 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	13 mg (≈ 4 % NW) 4 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	43 mg (≈ 14 % NW) 14 %	19 mg (≈ 6 %) 6 %	310 mg
Tyrosin	26 mg (≈ 1 % NW) 1 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	47 mg (≈ 4 % NW) 4 %	20 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	14 mg (≈ 5 % NW) 5 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	300 mg
Valin	52 mg (≈ 3 % NW) 3 %	23 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	59 mg	26 mg
Histidin	20 mg (≈ 3 % NW) 3 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	465 mg	202 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	56 mg	24 mg
Asparaginsäure	120 mg	52 mg
Glutaminsäure	159 mg	69 mg
Glycin	42 mg	18 mg
Prolin	48 mg	21 mg
Serin	40 mg	17 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	465 mg	202 mg
Harnsäure	16 mg	7 mg
Purin	7 mg	3 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	241 mg	105 mg
Omega 6 Fettsäuren	9.732 mg	4.231 mg
Omega 6:3 Verhältnis	40,38 :1	17,56
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	403,82 :1	175,57
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	10 mg	4 mg
Decansäure / Caprinsäure	5 mg	2 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	9 mg	4 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	31 mg	13 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.568 mg	682 mg
Heptadecansäure	5 mg	2 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	827 mg	360 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	76 mg	33 mg
Decosansäure / Behensäure	105 mg	46 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	33 mg	14 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.669 mg	1.160 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	65 mg	28 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	6.831 mg	2.970 mg
Eicosensäure	43 mg	19 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	14 mg	6 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.953 mg	3.023 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	9.732 mg	4.231 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	241 mg	105 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	9.973 mg	4.336 mg
Langkettige Fettsäuren	19.580 mg	8.513 mg
Glycerin und Lipoide	1.008 mg	438 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	15 mg	7 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	233 mg	101 mg
Poly-Hexosen	321 mg	140 mg
Poly-Uronsäure	426 mg	185 mg
Cellulose	551 mg	240 mg
Lignin	47 mg	20 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	480 mg	209 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.098 mg	477 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,0 P	2,6 P
P2	6,4 P	2,8 P
P3	8,4 P	3,6 P
P4	8,2 P	3,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,43 g
Rohasche	7,1 g	3,1 g
Rohfaser	1,1 g	0,5 g
Rohfett	20,6 g	9,0 g
Rohprotein	1,0 g	0,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe