NĂ€hrwerte Roquefort

Werte anzeigen für
g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien361 kcal
KiloJoule 1.510 kJ
Wasser41 g
Eiweiß, Proteine21 g
Fett31 g
Kohlenhydrate0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Broteinheiten DE0,0 BE
Broteinheiten CH0,0 BE
Carbohydrate units EN0,0 CU
Mineralstoffe (Rohasche)6 g
organische Säuren1 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Roquefort
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 31,0 g
gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Zucker 0,0 g
Salz 4,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent318 µg 900 ”g(=35,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol310 µg 1.000 ”g (=31,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin50 µg 2.000 ”g (=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin40 µg 1.100 ”g (=3,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin600 µg 1.200 ”g (=50,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure730 µg 15.000 ”g (=4,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent5.280 µg 17.000 ”g (=31,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.730 µg 6.000 ”g (=28,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin200 µg 1.500 ”g (=13,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg 100 ”g (=2,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure40 µg 400 ”g (=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin1 µg 3 ”g (=33,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole1 µg 20 ”g (=3,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent750 µg 12.000 ”g (=6,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol750 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium1.600 mg1.500 mg(=106,7%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium100 mg 4.000 mg(=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium662 mg1.000 mg(=66,2%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium30 mg 350 mg(=8,6%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor392 mg700 mg(=56,0%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel200 mg
Chlorid2.400 mg 2.300 mg(=104,3%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen500 µg12.500 ”g(=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink2.500 µg 8.500 ”g(=29,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer120 µg1.250 ”g(=9,6%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan60 µg3.500 ”g(=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid160 µg3.800 ”g(=4,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid40 µg 200 ”g(=20,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg
Broteinheiten DE0,0 mg
Carbohydrate units EN0,0 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg
StÀrke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.155 mg
Leucin2.037 mg
Lysin1.764 mg
Methionin525 mg
Cystein105 mg
Phenylalanin987 mg
Tyrosin966 mg
Threonin924 mg
Tryptophan273 mg
Valin1.533 mg
Arginin672 mg
Histidin567 mg
Essentielle AminosÀuren11.508 mg
Alanin924 mg
AsparaginsÀure1.134 mg
GlutaminsÀure3.570 mg
Glycin126 mg
Prolin1.911 mg
Serin1.722 mg
Nichtessentielle AminosÀuren9.387 mg
HarnsÀure0,0 mg
Purin0,0 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-UronsÀure0,0 mg
Cellulose0,0 mg
Lignin0,0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure937 mg
HexansÀure/CapronsÀure674 mg
OctansÀure/CaprylsÀure674 mg
DecansÀure/CaprinsÀure1.875 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure1.143 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure3.076 mg
PentadecansÀure0,0 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure7.412 mg
HeptadecansÀure0,0 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure4.189 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg
GesÀttigte FettsÀuren19.980 mg
TetradecensÀure146 mg
PentadecensÀure0,0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure586 mg
HeptadecensÀure0,0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure7.148 mg
EicosensÀure0,0 mg
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren7.880 mg
HexadecadiensÀure0,0 mg
HexadecatetraensÀure0,0 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure820 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure615 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg
NonadecatriensÀure0,0 mg
EicosadiensÀure0,0 mg
EicosatriensÀure0,0 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg
EicosapentaensÀure0,0 mg
DocosadiensÀure0,0 mg
DocosatriensÀure0,0 mg
DocosatetraensÀure0,0 mg
DocosapentaensÀure0,0 mg
DocosahexaensÀure0,0 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren1.435 mg
Kurzkettige FettsÀuren1.611 mg
Mittelkettige FettsÀuren2.549 mg
Langkettige FettsÀuren25.135 mg
Glycerin und Lipoide1.705 mg
Cholesterin72 mg