NĂ€hrwerte Roquefort

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien361 kcal0,0
KiloJoule 1.510 kJ
Wasser41 g3.000 g(=1,4%)
Eiweiß, Proteine21 g0,0
Fett31 g0,0
Kohlenhydrate0,0 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,0 BE0,0
Broteinheiten CH0,0 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)6 g0,0
organische Säuren1 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Roquefort
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 31,0 g
gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Zucker 0,0 g
Salz 4,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent318 µg 900 ”g(=35,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol310 µg 1.000 ”g (=31,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin50 µg 2.000 ”g (=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin40 µg 1.100 ”g (=3,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin600 µg 1.200 ”g (=50,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure730 µg 15.000 ”g (=4,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent5.280 µg 17.000 ”g (=31,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.730 µg 6.000 ”g (=28,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin200 µg 1.500 ”g (=13,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg 100 ”g (=2,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure40 µg 400 ”g (=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin1 µg 3 ”g (=33,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure0,0 µg 100.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole1 µg 20 ”g (=3,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent750 µg 12.000 ”g (=6,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol750 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium1.600 mg1.500 mg(=106,7%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium100 mg 4.000 mg(=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium662 mg1.000 mg(=66,2%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium30 mg 350 mg(=8,6%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor392 mg700 mg(=56,0%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel200 mg 0,0
Chlorid2.400 mg 2.300 mg(=104,3%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen500 µg12.500 ”g(=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink2.500 µg 8.500 ”g(=29,4%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer120 µg1.250 ”g(=9,6%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan60 µg3.500 ”g(=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid160 µg3.800 ”g(=4,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid40 µg 200 ”g(=20,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.155 mg 0,0
Leucin2.037 mg 0,0
Lysin1.764 mg 0,0
Methionin525 mg 0,0
Cystein105 mg 0,0
Phenylalanin987 mg 0,0
Tyrosin966 mg 0,0
Threonin924 mg 0,0
Tryptophan273 mg 0,0
Valin1.533 mg 0,0
Arginin672 mg 0,0
Histidin567 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren11.508 mg 0,0
Alanin924 mg 0,0
AsparaginsÀure1.134 mg 0,0
GlutaminsÀure3.570 mg 0,0
Glycin126 mg 0,0
Prolin1.911 mg 0,0
Serin1.722 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren9.387 mg 0,0
HarnsÀure0,0 mg 0,0
Purin0,0 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-UronsÀure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure937 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure674 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure674 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure1.875 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure1.143 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure3.076 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure7.412 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure4.189 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren19.980 mg 0,0
TetradecensÀure146 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure586 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure7.148 mg 0,0
EicosensÀure0,0 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren7.880 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure820 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure615 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren1.435 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren1.611 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren2.549 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren25.135 mg 0,0
Glycerin und Lipoide1.705 mg 0,0
Cholesterin72 mg 0,0