NĂ€hrwerte Senfbutter (Zubereitung Haushalt)

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien670 kcal0,0
KiloJoule 2.803 kJ
Wasser22 g3.000 g(=0,7%)
Eiweiß, Proteine1 g0,0
Fett75 g0,0
Kohlenhydrate1 g0,0
Ballaststoffe0,1 g0,0
Broteinheiten DE0,1 BE0,0
Broteinheiten CH0,1 BE0,0
Carbohydrate units EN0,1 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,2 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Senfbutter (Zubereitung Haushalt)
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 74,6 g
gesättigte Fettsäuren 45,0 g
Zucker 1,0 g
Salz 0,4 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent583 µg 900 ”g(=64,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol526 µg 1.000 ”g (=52,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin342 µg 2.000 ”g (=17,1%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin4 µg 1.100 ”g (=0,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin41 µg 1.200 ”g (=3,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure561 µg 15.000 ”g (=3,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent911 µg 17.000 ”g (=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure96 µg 6.000 ”g (=1,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin12 µg 1.500 ”g (=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1 µg 100 ”g (=0,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure3 µg 400 ”g (=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure178 µg 100.000 ”g (=0,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole1 µg 20 ”g (=5,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent1.803 µg 12.000 ”g (=15,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol1.803 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon54 µg 70 ”g (=77,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium140 mg1.500 mg(=9,3%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium28 mg 4.000 mg(=0,7%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium25 mg1.000 mg(=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium14 mg 350 mg(=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor38 mg700 mg(=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel30 mg 0,0
Chlorid288 mg 2.300 mg(=12,5%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen297 µg12.500 ”g(=2,4%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink248 µg 8.500 ”g(=2,9%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer62 µg1.250 ”g(=5,0%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan59 µg3.500 ”g(=1,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid119 µg3.800 ”g(=3,1%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid4 µg 200 ”g(=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,1 mg 0,0
Broteinheiten DE0,1 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,1 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)71 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)45 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)116 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)312 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)536 mg 0,0
Disaccharide (2 M)848 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke221 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)221 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin63 mg 0,0
Leucin103 mg 0,0
Lysin82 mg 0,0
Methionin26 mg 0,0
Cystein19 mg 0,0
Phenylalanin54 mg 0,0
Tyrosin46 mg 0,0
Threonin52 mg 0,0
Tryptophan21 mg 0,0
Valin71 mg 0,0
Arginin64 mg 0,0
Histidin34 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren635 mg 0,0
Alanin50 mg 0,0
AsparaginsÀure95 mg 0,0
GlutaminsÀure251 mg 0,0
Glycin46 mg 0,0
Prolin105 mg 0,0
Serin59 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren606 mg 0,0
HarnsÀure3 mg 0,0
Purin1 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen39 mg 0,0
Poly-Hexosen32 mg 0,0
Poly-UronsÀure5 mg 0,0
Cellulose19 mg 0,0
Lignin13 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe38 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe70 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure2.524 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure1.612 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure911 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure1.893 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure2.314 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure7.503 mg 0,0
PentadecansÀure841 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure19.364 mg 0,0
HeptadecansÀure631 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure7.085 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure353 mg 0,0
DocosansÀure/BehensÀure2 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure1 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren45.034 mg 0,0
TetradecensÀure982 mg 0,0
PentadecensÀure490 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure1.824 mg 0,0
HeptadecensÀure701 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure18.309 mg 0,0
EicosensÀure169 mg 0,0
DocosensÀure/ErucasÀure174 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure8 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren22.657 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure1.793 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure1.040 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure2 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren2.835 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren4.136 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren2.804 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren63.586 mg 0,0
Glycerin und Lipoide4.100 mg 0,0
Cholesterin214 mg 0,0