Makrele Präserve, nicht abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	273 kcal Alternative finden	100 kcal
Fett	24 g Alternative finden	9 g
Eiweiß	15 g Alternative finden	6 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

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Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	273 kcal	100 kcal
Energie (kJ)	1.142 kJ	418 kJ
Fett	24 g	9 g
Eiweiß	15 g	6 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	55 g	20 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	58 µg  (193 i.E.)	21 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	57 µg	21 µg
Retinol	57 µg  (190 i.E.)	21 µg
Beta-Carotin	3 µg  (10 i.E.)	1 µg
Vitamin B1 Thiamin	84 µg  (28 i.E.)	31 µg
Vitamin B2 Riboflavin	204 µg	75 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.250 µg	1.557 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.400 µg	2.711 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	260 µg	95 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	357 µg	131 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg	1 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg	0,37 µg
Vitamin B12 Cobalamin	5,8 µg	2,1 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	3 µg  (130 i.E.)	1 µg
Vitamin E	9.898 µg  (15 i.E.)	3.626 µg
Vitamin K	3 µg	1 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	5 g	2 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,11 :1	0,04
PRAL-Wert	7,5 mEq	2,7 mEq
Natrium	1.915 mg	701 mg
Kalium	308 mg	113 mg
Calcium	22 mg	8 mg
Magnesium	30 mg	11 mg
Phosphor	205 mg	75 mg
Schwefel	155 mg	57 mg
Chlorid	2.968 mg	1.087 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	965 µg	353 µg
Zink	430 µg	158 µg
Kupfer	97 µg	36 µg
Mangan	35 µg	13 µg
Fluorid	27 µg	10 µg
Iodid	41 µg	15 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	206 %	75 %
Isoleucin	760 mg	278 mg
Leucin	1.256 mg	460 mg
Lysin	1.207 mg	442 mg
Methionin	447 mg	164 mg
Cystein	160 mg	59 mg
Phenylalanin	586 mg	215 mg
Tyrosin	447 mg	164 mg
Threonin	677 mg	248 mg
Tryptophan	189 mg	69 mg
Valin	845 mg	310 mg
Arginin	810 mg	297 mg
Histidin	586 mg	215 mg
Essentielle Aminosäuren	7.970 mg	2.919 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.312 mg	481 mg
Asparaginsäure	1.479 mg	542 mg
Glutaminsäure	2.212 mg	810 mg
Glycin	984 mg	360 mg
Prolin	552 mg	202 mg
Serin	629 mg	230 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.168 mg	2.626 mg
Harnsäure	117 mg	43 mg
Purin	49 mg	18 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	1.877 mg	688 mg
Omega 6 Fettsäuren	8.197 mg	3.003 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,37 :1	1,60
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	4,90 :1	1,80
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	1 mg	0,37 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	9 mg	3 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	649 mg	238 mg
Pentadecansäure	49 mg	18 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.475 mg	907 mg
Heptadecansäure	64 mg	23 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.046 mg	383 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	25 mg	9 mg
Decosansäure / Behensäure	85 mg	31 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	22 mg	8 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.425 mg	1.621 mg
Tetradecensäure	13 mg	5 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	629 mg	230 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	5.030 mg	1.842 mg
Eicosensäure	831 mg	304 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	1.108 mg	406 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	43 mg	16 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.654 mg	2.804 mg
Hexadecadiensäure	43 mg	16 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	7.988 mg	2.926 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	228 mg	84 mg
Stearidonsäure Omega 3	128 mg	47 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	38 mg	14 mg
Eicosatriensäure Omega 6	35 mg	13 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	136 mg	50 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	511 mg	187 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	86 mg	32 mg
Docosapentaensäure Omega 3	102 mg	37 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	908 mg	333 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	10.203 mg	3.737 mg
Langkettige Fettsäuren	22.281 mg	8.162 mg
Glycerin und Lipoide	1.638 mg	600 mg
Cholesterin	66 mg	24 mg
Kurzkettige Fettsäuren	1 mg	0,37 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	7,5 P	2,7 P
P2	7,5 P	2,8 P
P3	7,3 P	2,7 P
P4	7,2 P	2,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	5,8 g	2,1 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	23,9 g	8,8 g
Rohprotein	15,5 g	5,7 g