Seezunge frisch gebraten Fischzuschnitt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	97 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 39 % NW) 39 % Alternative finden	21 g (≈ 40 %) 40 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 15 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 85 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 14 %
einfach ungesättigte 21 %
mehrfach ungesättigte 35 %

Andere suchten auch nach

Seezunge geräuchert

Seezunge Konserve

Seezunge frisch gegart Fischzuschnitt

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	97 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	408 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	421 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 39 % NW) 39 %	21 g (≈ 40 %) 40 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	77 g (≈ 3 % NW) 3 %	79 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	3 µg	3 µg
Retinol	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	54 µg (18 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	56 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	84 µg (≈ 7 % NW) 7 %	87 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.523 µg (≈ 17 % NW) 17 %	2.601 µg (≈ 17 %) 17 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	5.923 µg (≈ 35 % NW) 35 %	6.106 µg (≈ 36 %) 36 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	252 µg (≈ 4 % NW) 4 %	260 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	210 µg (≈ 15 % NW) 15 %	216 µg (≈ 15 %) 15 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	4 µg (≈ 9 %) 9 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	8 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1,0 µg (≈ 26 %) 26 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	865 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	892 µg (≈ 6 %) 6 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,26 g (≈ 5 % NW) 5 %	0,27 g (≈ 5 %) 5 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,18 :1	0,18
PRAL-Wert	9,7 mEq	10,0 mEq
Natrium	114 mg (≈ 8 % NW) 8 %	118 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Kalium	279 mg (≈ 7 % NW) 7 %	288 mg (≈ 7 %) 7 %	4.000 mg
Calcium	35 mg (≈ 4 % NW) 4 %	36 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	53 mg (≈ 15 % NW) 15 %	55 mg (≈ 16 %) 16 %	350 mg
Phosphor	199 mg (≈ 28 % NW) 28 %	205 mg (≈ 29 %) 29 %	700 mg
Schwefel	263 mg	271 mg
Chlorid	145 mg (≈ 6 % NW) 6 %	149 mg (≈ 6 %) 6 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	817 µg (≈ 7 % NW) 7 %	842 µg (≈ 7 %) 7 %	12.500 µg
Zink	420 µg (≈ 5 % NW) 5 %	433 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	216 µg (≈ 17 % NW) 17 %	223 µg (≈ 18 %) 18 %	1.250 µg
Mangan	43 µg (≈ 1 % NW) 1 %	44 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	36 µg (≈ 1 % NW) 1 %	37 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	13 µg (≈ 7 % NW) 7 %	14 µg (≈ 7 %) 7 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	261 %	269 %
Isoleucin	979 mg (≈ 65 % NW) 65 %	1.009 mg (≈ 67 %) 67 %	1.500 mg
Leucin	1.590 mg (≈ 54 % NW) 54 %	1.639 mg (≈ 56 %) 56 %	2.925 mg
Lysin	1.876 mg (≈ 83 % NW) 83 %	1.934 mg (≈ 86 %) 86 %	2.250 mg
Methionin	530 mg (≈ 68 % NW) 68 %	546 mg (≈ 70 %) 70 %	780 mg
Cystein	204 mg (≈ 66 % NW) 66 %	210 mg (≈ 68 %) 68 %	310 mg
Phenylalanin	775 mg (≈ 250 % NW) 250 %	799 mg (≈ 258 %) 258 %	310 mg
Tyrosin	673 mg (≈ 36 % NW) 36 %	694 mg (≈ 37 %) 37 %	1.875 mg
Threonin	918 mg (≈ 82 % NW) 82 %	946 mg (≈ 84 %) 84 %	1.125 mg
Tryptophan	204 mg (≈ 68 % NW) 68 %	210 mg (≈ 70 %) 70 %	300 mg
Valin	1.081 mg (≈ 55 % NW) 55 %	1.114 mg (≈ 57 %) 57 %	1.950 mg
Arginin	1.223 mg	1.261 mg
Histidin	530 mg (≈ 71 % NW) 71 %	546 mg (≈ 73 %) 73 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	10.583 mg	10.910 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.305 mg	1.345 mg
Asparaginsäure	1.998 mg	2.060 mg
Glutaminsäure	2.895 mg	2.985 mg
Glycin	877 mg	904 mg
Prolin	775 mg	799 mg
Serin	938 mg	967 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	8.788 mg	9.060 mg
Harnsäure	153 mg	158 mg
Purin	64 mg	66 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	481 mg	496 mg
Omega 6 Fettsäuren	87 mg	90 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,18 :1	0,19
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,18 :1	0,19
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	31 mg	32 mg
Pentadecansäure	10 mg	10 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	144 mg	148 mg
Heptadecansäure	10 mg	10 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	38 mg	39 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	233 mg	240 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	98 mg	101 mg
Heptadecensäure	23 mg	24 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	156 mg	161 mg
Eicosensäure	58 mg	60 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	16 mg	16 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	351 mg	362 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	7 mg	7 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	7 mg	7 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	80 mg	82 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	290 mg	299 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	46 mg	47 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	138 mg	142 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	568 mg	586 mg
Langkettige Fettsäuren	1.152 mg	1.188 mg
Glycerin und Lipoide	494 mg	509 mg
Cholesterin	60 mg	62 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,1 P	2,1 P
P2	2,3 P	2,4 P
P3	1,0 P	1,0 P
P4	0,9 P	0,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,2 g	1,2 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	1,6 g	1,7 g
Rohprotein	19,9 g	20,5 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe