Lachs Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)171 kcal (≈ 9 % NW)
9 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett11 g (≈ 18 % NW)
18 % Alternative finden		6 g (≈ 10 %)
10 %		63 g
Eiweiß18 g (≈ 35 % NW)
35 % Alternative finden		11 g (≈ 20 %)
20 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 58 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 42 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 17 %
einfach ungesättigte 31 %
mehrfach ungesättigte 49 %

Andere suchten auch nach

Lachs gekocht (Zubereitung Haushalt)
Lachs Konserve in Öl, nicht abgetropft
Gedämpfter Lachs mit Joghurt-Rosmarin-Soße (Zubereitung Gastronomie)

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)171 kcal (≈ 9 % NW)
9 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)718 kJ (≈ 9 % NW)
9 % 		420 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett11 g (≈ 18 % NW)
18 % 		6 g (≈ 10 %)
10 %		63 g
Eiweiß18 g (≈ 35 % NW)
35 % 		11 g (≈ 20 %)
20 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser65 g (≈ 2 % NW)
2 % 		38 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent1 µg  (3 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent0,17 µg
0,10 µg
Retinol0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Beta-Carotin2 µg  (7 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin91 µg  (30 i.E.) (≈ 8 % NW)
8 % 		53 µg (≈ 5 %)
5 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin171 µg (≈ 14 % NW)
14 % 		100 µg (≈ 8 %)
8 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure4.563 µg (≈ 30 % NW)
30 % 		2.668 µg (≈ 18 %)
18 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent8.730 µg (≈ 51 % NW)
51 % 		5.105 µg (≈ 30 %)
30 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure0,00 µg
0,00 µg
Vitamin B6 Pyridoxin314 µg (≈ 22 % NW)
22 % 		184 µg (≈ 13 %)
13 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0,00 µg
0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure32 µg (≈ 8 % NW)
8 % 		19 µg (≈ 5 %)
5 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin2,6 µg (≈ 65 % NW)
65 % 		1,5 µg (≈ 38 %)
38 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin D Calciferole2 µg  (73 i.E.) (≈ 9 % NW)
9 % 		1 µg (≈ 5 %)
5 %		20 µg
Vitamin E6.414 µg  (10 i.E.) (≈ 46 % NW)
46 % 		3.751 µg (≈ 27 %)
27 %		14.000 µg
Vitamin K1 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		1 µg (≈ 1 %)
1 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz5 g (≈ 98 % NW)
98 % 		3 g (≈ 57 %)
57 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,06 :1
PRAL-Wert8,6 mEq
Natrium1.891 mg (≈ 126 % NW)
126 % 		1.106 mg (≈ 74 %)
74 %		1.500 mg
Kalium324 mg (≈ 8 % NW)
8 % 		189 mg (≈ 5 %)
5 %		4.000 mg
Calcium12 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		7 mg (≈ 1 %)
1 %		1.000 mg
Magnesium25 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		15 mg (≈ 4 %)
4 %		350 mg
Phosphor197 mg (≈ 28 % NW)
28 % 		115 mg (≈ 16 %)
16 %		700 mg
Schwefel172 mg
101 mg
Chlorid3.012 mg (≈ 131 % NW)
131 % 		1.761 mg (≈ 77 %)
77 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen211 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		123 µg (≈ 1 %)
1 %		12.500 µg
Zink10 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		6 µg (≈ 0 %)
0 %		8.500 µg
Kupfer5 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		3 µg (≈ 0 %)
0 %		1.250 µg
Mangan10 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		6 µg (≈ 0 %)
0 %		3.500 µg
Fluorid2 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		3.800 µg
Iodid5 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		3 µg (≈ 1 %)
1 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score134 %
Isoleucin889 mg (≈ 59 % NW)
59 % 		520 mg (≈ 35 %)
35 %		1.500 mg
Leucin1.487 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		870 mg (≈ 30 %)
30 %		2.925 mg
Lysin1.737 mg (≈ 77 % NW)
77 % 		1.016 mg (≈ 45 %)
45 %		2.250 mg
Methionin579 mg (≈ 74 % NW)
74 % 		339 mg (≈ 43 %)
43 %		780 mg
Cystein222 mg (≈ 72 % NW)
72 % 		130 mg (≈ 42 %)
42 %		310 mg
Phenylalanin773 mg (≈ 249 % NW)
249 % 		452 mg (≈ 146 %)
146 %		310 mg
Tyrosin636 mg (≈ 34 % NW)
34 % 		372 mg (≈ 20 %)
20 %		1.875 mg
Threonin879 mg (≈ 78 % NW)
78 % 		514 mg (≈ 46 %)
46 %		1.125 mg
Tryptophan250 mg (≈ 83 % NW)
83 % 		146 mg (≈ 49 %)
49 %		300 mg
Valin1.033 mg (≈ 53 % NW)
53 % 		604 mg (≈ 31 %)
31 %		1.950 mg
Arginin1.120 mg
655 mg
Histidin492 mg (≈ 66 % NW)
66 % 		288 mg (≈ 38 %)
38 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren10.097 mg
5.905 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.139 mg
666 mg
Asparaginsäure1.892 mg
1.106 mg
Glutaminsäure2.693 mg
1.575 mg
Glycin936 mg
547 mg
Prolin656 mg
384 mg
Serin733 mg
429 mg
Nichtessentielle Aminosäuren8.049 mg
4.707 mg
Harnsäure0,00 mg
0,00 mg
Purin0,00 mg
0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren987 mg
577 mg
Omega 6 Fettsäuren4.404 mg
2.575 mg
Omega 6:3 Verhältnis4,46 :1
2,61
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)4,99 :1
2,92
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure3 mg
2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure239 mg
140 mg
Pentadecansäure19 mg
11 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure1.071 mg
626 mg
Heptadecansäure27 mg
16 mg
Octadecansäure / Stearinsäure409 mg
239 mg
Eicosansäure / Arachinsäure16 mg
9 mg
Decosansäure / Behensäure48 mg
28 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure17 mg
10 mg
Gesättigte Fettsäuren1.849 mg
1.081 mg
Tetradecensäure5 mg
3 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure250 mg
146 mg
Heptadecensäure10 mg
6 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 92.834 mg
1.657 mg
Eicosensäure318 mg
186 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 937 mg
22 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 926 mg
15 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.480 mg
2.035 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 64.348 mg
2.543 mg
ALA - Linolensäure Omega 3116 mg
68 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 627 mg
16 mg
Eicosatriensäure Omega 69 mg
5 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 620 mg
12 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3287 mg
168 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3125 mg
73 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3459 mg
268 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5.391 mg
3.153 mg
Langkettige Fettsäuren10.720 mg
6.269 mg
Glycerin und Lipoide355 mg
208 mg
Cholesterin56 mg
33 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P14,3 P
2,5 P
P24,5 P
2,6 P
P33,6 P
2,1 P
P43,5 P
2,1 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche5,7 g
3,3 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett11,1 g
6,5 g
Rohprotein18,1 g
10,6 g
Werbung aus …