Karausche Konserve abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	114 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 31 % NW) 31 % Alternative finden	14 g (≈ 28 %) 28 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 43 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 57 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 21 %
einfach ungesättigte 47 %
mehrfach ungesättigte 22 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	114 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	479 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 31 % NW) 31 %	14 g (≈ 28 %) 28 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	75 g (≈ 3 % NW) 3 %	66 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	1 µg
Retinol	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	45 µg (15 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	39 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	31 µg (≈ 3 % NW) 3 %	27 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.114 µg (≈ 7 % NW) 7 %	977 µg (≈ 7 %) 7 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.831 µg (≈ 23 % NW) 23 %	3.361 µg (≈ 20 %) 20 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	328 µg (≈ 5 % NW) 5 %	288 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	89 µg (≈ 6 % NW) 6 %	78 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	4 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	15 µg (≈ 4 % NW) 4 %	13 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,9 µg (≈ 22 %) 22 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	587 µg (12 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	515 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg (≈ 4 %) 4 %	20 µg
Vitamin E	1.287 µg (2 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	1.129 µg (≈ 8 %) 8 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 43 % NW) 43 %	2 g (≈ 37 %) 37 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,23 :1
PRAL-Wert	5,7 mEq
Natrium	840 mg (≈ 56 % NW) 56 %	737 mg (≈ 49 %) 49 %	1.500 mg
Kalium	401 mg (≈ 10 % NW) 10 %	352 mg (≈ 9 %) 9 %	4.000 mg
Calcium	50 mg (≈ 5 % NW) 5 %	44 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	54 mg (≈ 15 % NW) 15 %	47 mg (≈ 14 %) 14 %	350 mg
Phosphor	220 mg (≈ 31 % NW) 31 %	193 mg (≈ 28 %) 28 %	700 mg
Schwefel	194 mg	170 mg
Chlorid	1.297 mg (≈ 56 % NW) 56 %	1.138 mg (≈ 49 %) 49 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	739 µg (≈ 6 % NW) 6 %	648 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	789 µg (≈ 9 % NW) 9 %	692 µg (≈ 8 %) 8 %	8.500 µg
Kupfer	129 µg (≈ 10 % NW) 10 %	113 µg (≈ 9 %) 9 %	1.250 µg
Mangan	82 µg (≈ 2 % NW) 2 %	72 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	26 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	786 mg (≈ 52 % NW) 52 %	689 mg (≈ 46 %) 46 %	1.500 mg
Leucin	1.277 mg (≈ 44 % NW) 44 %	1.120 mg (≈ 38 %) 38 %	2.925 mg
Lysin	1.505 mg (≈ 67 % NW) 67 %	1.320 mg (≈ 59 %) 59 %	2.250 mg
Methionin	426 mg (≈ 55 % NW) 55 %	374 mg (≈ 48 %) 48 %	780 mg
Cystein	163 mg (≈ 53 % NW) 53 %	143 mg (≈ 46 %) 46 %	310 mg
Phenylalanin	622 mg (≈ 201 % NW) 201 %	546 mg (≈ 176 %) 176 %	310 mg
Tyrosin	541 mg (≈ 29 % NW) 29 %	475 mg (≈ 25 %) 25 %	1.875 mg
Threonin	737 mg (≈ 66 % NW) 66 %	646 mg (≈ 57 %) 57 %	1.125 mg
Tryptophan	163 mg (≈ 54 % NW) 54 %	143 mg (≈ 48 %) 48 %	300 mg
Valin	867 mg (≈ 44 % NW) 44 %	761 mg (≈ 39 %) 39 %	1.950 mg
Arginin	982 mg	861 mg
Histidin	426 mg (≈ 57 % NW) 57 %	374 mg (≈ 50 %) 50 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.495 mg	7.452 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.047 mg	918 mg
Asparaginsäure	1.604 mg	1.407 mg
Glutaminsäure	2.324 mg	2.039 mg
Glycin	704 mg	618 mg
Prolin	622 mg	546 mg
Serin	753 mg	661 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.054 mg	6.188 mg
Harnsäure	157 mg	138 mg
Purin	65 mg	57 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	478 mg	419 mg
Omega 6 Fettsäuren	698 mg	612 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,46 :1	1,28
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	2,38 :1	2,09
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	93 mg	82 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	788 mg	691 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	244 mg	214 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.125 mg	987 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	610 mg	535 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.960 mg	1.719 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.570 mg	2.254 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	517 mg	454 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	205 mg	180 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	181 mg	159 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	156 mg	137 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	117 mg	103 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.176 mg	1.032 mg
Langkettige Fettsäuren	4.871 mg	4.273 mg
Glycerin und Lipoide	542 mg	475 mg
Cholesterin	67 mg	59 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,7 P	2,4 P
P2	2,9 P	2,5 P
P3	2,0 P	1,8 P
P4	1,9 P	1,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	3,2 g	2,8 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	5,4 g	4,7 g
Rohprotein	16,1 g	14,1 g

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