Katfisch Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	124 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	12 g (≈ 23 %) 23 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 52 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 48 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 13 %
einfach ungesättigte 22 %
mehrfach ungesättigte 58 %

Andere suchten auch nach

Katfisch Konserve abgetropft

Katfisch tiefgefroren gegart

Katfisch geräuchert

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	124 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	521 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 29 % NW) 29 %	12 g (≈ 23 %) 23 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	72 g (≈ 2 % NW) 2 %	58 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	6 µg	5 µg
Retinol	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	124 µg (41 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	100 µg (≈ 9 %) 9 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	32 µg (≈ 3 % NW) 3 %	26 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.300 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.048 µg (≈ 7 %) 7 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.833 µg (≈ 23 % NW) 23 %	3.091 µg (≈ 18 %) 18 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	309 µg (≈ 5 % NW) 5 %	249 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	189 µg (≈ 14 % NW) 14 %	152 µg (≈ 11 %) 11 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,8 µg (≈ 20 %) 20 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	542 µg (11 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	437 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	5.978 µg (9 i.E.) (≈ 43 % NW) 43 %	4.821 µg (≈ 34 %) 34 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	5 g (≈ 94 % NW) 94 %	4 g (≈ 76 %) 76 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,19 :1	0,15
PRAL-Wert	7,1 mEq	5,7 mEq
Natrium	1.850 mg (≈ 123 % NW) 123 %	1.492 mg (≈ 99 %) 99 %	1.500 mg
Kalium	219 mg (≈ 5 % NW) 5 %	177 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	27 mg (≈ 3 % NW) 3 %	22 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	27 mg (≈ 8 % NW) 8 %	22 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	145 mg (≈ 21 % NW) 21 %	117 mg (≈ 17 %) 17 %	700 mg
Schwefel	166 mg	134 mg
Chlorid	2.865 mg (≈ 125 % NW) 125 %	2.310 mg (≈ 100 %) 100 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	783 µg (≈ 6 % NW) 6 %	631 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	281 µg (≈ 3 % NW) 3 %	227 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	82 µg (≈ 7 % NW) 7 %	66 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	55 µg (≈ 2 % NW) 2 %	44 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	7 µg (≈ 0 % NW) 0 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	48 µg (≈ 24 % NW) 24 %	39 µg (≈ 19 %) 19 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	193 %	156 %
Isoleucin	726 mg (≈ 48 % NW) 48 %	585 mg (≈ 39 %) 39 %	1.500 mg
Leucin	1.180 mg (≈ 40 % NW) 40 %	952 mg (≈ 33 %) 33 %	2.925 mg
Lysin	1.390 mg (≈ 62 % NW) 62 %	1.121 mg (≈ 50 %) 50 %	2.250 mg
Methionin	393 mg (≈ 50 % NW) 50 %	317 mg (≈ 41 %) 41 %	780 mg
Cystein	152 mg (≈ 49 % NW) 49 %	123 mg (≈ 40 %) 40 %	310 mg
Phenylalanin	575 mg (≈ 185 % NW) 185 %	464 mg (≈ 150 %) 150 %	310 mg
Tyrosin	500 mg (≈ 27 % NW) 27 %	403 mg (≈ 22 %) 22 %	1.875 mg
Threonin	682 mg (≈ 61 % NW) 61 %	550 mg (≈ 49 %) 49 %	1.125 mg
Tryptophan	152 mg (≈ 51 % NW) 51 %	123 mg (≈ 41 %) 41 %	300 mg
Valin	802 mg (≈ 41 % NW) 41 %	647 mg (≈ 33 %) 33 %	1.950 mg
Arginin	908 mg	732 mg
Histidin	393 mg (≈ 52 % NW) 52 %	317 mg (≈ 42 %) 42 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	7.853 mg	6.333 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	969 mg	781 mg
Asparaginsäure	1.483 mg	1.196 mg
Glutaminsäure	2.149 mg	1.733 mg
Glycin	652 mg	526 mg
Prolin	575 mg	464 mg
Serin	696 mg	561 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	6.524 mg	5.261 mg
Harnsäure	100 mg	81 mg
Purin	42 mg	34 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	180 mg	145 mg
Omega 6 Fettsäuren	3.949 mg	3.185 mg
Omega 6:3 Verhältnis	21,94 :1	17,69
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	27,09 :1	21,84
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	29 mg	23 mg
Pentadecansäure	3 mg	2 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	458 mg	369 mg
Heptadecansäure	10 mg	8 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	319 mg	257 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	25 mg	20 mg
Decosansäure / Behensäure	43 mg	35 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	12 mg	10 mg
Gesättigte Fettsäuren	899 mg	725 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	57 mg	46 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.500 mg	1.210 mg
Eicosensäure	30 mg	24 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	14 mg	11 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.601 mg	1.291 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	3.928 mg	3.168 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	38 mg	31 mg
Stearidonsäure Omega 3	9 mg	7 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	21 mg	17 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	39 mg	31 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	15 mg	12 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	79 mg	64 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.129 mg	3.330 mg
Langkettige Fettsäuren	6.629 mg	5.346 mg
Glycerin und Lipoide	496 mg	400 mg
Cholesterin	73 mg	59 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,1 P	2,5 P
P2	3,2 P	2,6 P
P3	2,4 P	1,9 P
P4	2,3 P	1,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	5,4 g	4,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	7,1 g	5,7 g
Rohprotein	14,7 g	11,9 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe