Garnele Präserve abgetropft gebraten (zubereitet ohne Fett) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)150 kcal (≈ 8 % NW)
8 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett8 g (≈ 13 % NW)
13 % Alternative finden		5 g (≈ 9 %)
9 %		63 g
Eiweiß18 g (≈ 35 % NW)
35 % Alternative finden		12 g (≈ 23 %)
23 %		52 g
Kohlenhydrate1 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		1 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 49 %
Kohlenhydrate 3 %
Proteine 48 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 13 %
einfach ungesättigte 26 %
mehrfach ungesättigte 54 %

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Garnele Präserve abgetropft gekocht
Garnele frittiert (zubereitet ohne Fett)
Garnele Präserve, nicht abgetropft

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)150 kcal (≈ 8 % NW)
8 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)629 kJ (≈ 8 % NW)
8 % 		419 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett8 g (≈ 13 % NW)
13 % 		5 g (≈ 9 %)
9 %		63 g
Eiweiß18 g (≈ 35 % NW)
35 % 		12 g (≈ 23 %)
23 %		52 g
Kohlenhydrate1 g (≈ 0 % NW)
0 % 		1 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser67 g (≈ 2 % NW)
2 % 		45 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent1 µg  (3 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent1 µg
1 µg
Retinol1 µg  (3 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		1.000 µg
Beta-Carotin2 µg  (7 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin29 µg  (10 i.E.) (≈ 3 % NW)
3 % 		19 µg (≈ 2 %)
2 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin20 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		13 µg (≈ 1 %)
1 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.404 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		936 µg (≈ 6 %)
6 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent4.354 µg (≈ 26 % NW)
26 % 		2.903 µg (≈ 17 %)
17 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure42 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		28 µg (≈ 0 %)
0 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin67 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		45 µg (≈ 3 %)
3 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		0,40 µg (≈ 1 %)
1 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure8 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		5 µg (≈ 1 %)
1 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin1,1 µg (≈ 28 % NW)
28 % 		0,7 µg (≈ 18 %)
18 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure975 µg  (20 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		650 µg (≈ 1 %)
1 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,24 µg  (10 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		0,16 µg (≈ 1 %)
1 %		20 µg
Vitamin E8.077 µg  (12 i.E.) (≈ 58 % NW)
58 % 		5.385 µg (≈ 38 %)
38 %		14.000 µg
Vitamin K1 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		1 µg (≈ 1 %)
1 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz5 g (≈ 104 % NW)
104 % 		3 g (≈ 69 %)
69 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,51 :1
PRAL-Wert9,4 mEq
Natrium1.894 mg (≈ 126 % NW)
126 % 		1.263 mg (≈ 84 %)
84 %		1.500 mg
Kalium179 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		119 mg (≈ 3 %)
3 %		4.000 mg
Calcium97 mg (≈ 10 % NW)
10 % 		65 mg (≈ 6 %)
6 %		1.000 mg
Magnesium61 mg (≈ 17 % NW)
17 % 		41 mg (≈ 12 %)
12 %		350 mg
Phosphor192 mg (≈ 27 % NW)
27 % 		128 mg (≈ 18 %)
18 %		700 mg
Schwefel277 mg
185 mg
Chlorid3.317 mg (≈ 144 % NW)
144 % 		2.211 mg (≈ 96 %)
96 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen486 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		324 µg (≈ 3 %)
3 %		12.500 µg
Zink2.029 µg (≈ 24 % NW)
24 % 		1.353 µg (≈ 16 %)
16 %		8.500 µg
Kupfer972 µg (≈ 78 % NW)
78 % 		648 µg (≈ 52 %)
52 %		1.250 µg
Mangan38 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		25 µg (≈ 1 %)
1 %		3.500 µg
Fluorid150 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		100 µg (≈ 3 %)
3 %		3.800 µg
Iodid84 µg (≈ 42 % NW)
42 % 		56 µg (≈ 28 %)
28 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH1 g
1 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)982 mg
655 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)982 mg
655 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score115 %
Isoleucin840 mg (≈ 56 % NW)
56 % 		560 mg (≈ 37 %)
37 %		1.500 mg
Leucin1.654 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		1.103 mg (≈ 38 %)
38 %		2.925 mg
Lysin1.696 mg (≈ 75 % NW)
75 % 		1.131 mg (≈ 50 %)
50 %		2.250 mg
Methionin563 mg (≈ 72 % NW)
72 % 		375 mg (≈ 48 %)
48 %		780 mg
Cystein261 mg (≈ 84 % NW)
84 % 		174 mg (≈ 56 %)
56 %		310 mg
Phenylalanin739 mg (≈ 238 % NW)
238 % 		493 mg (≈ 159 %)
159 %		310 mg
Tyrosin546 mg (≈ 29 % NW)
29 % 		364 mg (≈ 19 %)
19 %		1.875 mg
Threonin714 mg (≈ 63 % NW)
63 % 		476 mg (≈ 42 %)
42 %		1.125 mg
Tryptophan177 mg (≈ 59 % NW)
59 % 		118 mg (≈ 39 %)
39 %		300 mg
Valin831 mg (≈ 43 % NW)
43 % 		554 mg (≈ 28 %)
28 %		1.950 mg
Arginin1.463 mg
975 mg
Histidin344 mg (≈ 46 % NW)
46 % 		229 mg (≈ 31 %)
31 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren9.828 mg
6.552 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.175 mg
783 mg
Asparaginsäure1.722 mg
1.148 mg
Glutaminsäure2.729 mg
1.819 mg
Glycin1.294 mg
863 mg
Prolin730 mg
487 mg
Serin630 mg
420 mg
Nichtessentielle Aminosäuren8.280 mg
5.520 mg
Harnsäure159 mg
106 mg
Purin53 mg
35 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren188 mg
125 mg
Omega 6 Fettsäuren4.280 mg
2.853 mg
Omega 6:3 Verhältnis22,77 :1
15,18
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)24,91 :1
16,61
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure5 mg
3 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure15 mg
10 mg
Pentadecansäure6 mg
4 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure602 mg
401 mg
Heptadecansäure9 mg
6 mg
Octadecansäure / Stearinsäure342 mg
228 mg
Eicosansäure / Arachinsäure8 mg
5 mg
Decosansäure / Behensäure46 mg
31 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure12 mg
8 mg
Gesättigte Fettsäuren1.045 mg
697 mg
Tetradecensäure2 mg
1 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure36 mg
24 mg
Heptadecensäure5 mg
3 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 92.077 mg
1.385 mg
Eicosensäure32 mg
21 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 91 mg
1 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.153 mg
1.435 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 64.245 mg
2.830 mg
ALA - Linolensäure Omega 318 mg
12 mg
Stearidonsäure Omega 35 mg
3 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 65 mg
3 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 630 mg
20 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 389 mg
59 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure7 mg
5 mg
Docosatetraensäure5 mg
3 mg
Docosapentaensäure Omega 38 mg
5 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 368 mg
45 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4.480 mg
2.987 mg
Langkettige Fettsäuren7.678 mg
5.119 mg
Glycerin und Lipoide557 mg
371 mg
Cholesterin145 mg
97 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P13,7 P
2,5 P
P23,9 P
2,6 P
P32,9 P
1,9 P
P42,8 P
1,9 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche5,6 g
3,8 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett8,2 g
5,5 g
Rohprotein18,6 g
12,4 g
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