Ente gegart Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	174 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	26 g (≈ 51 % NW) 51 % Alternative finden	15 g (≈ 29 %) 29 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 39 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 61 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 28 %
einfach ungesättigte 55 %
mehrfach ungesättigte 12 %

Andere suchten auch nach

Ente Fleisch (mittelfett) frisch

Ente Schenkel tiefgefroren

Kalte Ente

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	174 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	727 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	26 g (≈ 51 % NW) 51 %	15 g (≈ 29 %) 29 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	65 g (≈ 2 % NW) 2 %	37 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	45 µg (150 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	26 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	45 µg	26 µg
Retinol	45 µg (150 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	26 µg (≈ 3 %) 3 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	262 µg (87 i.E.) (≈ 24 % NW) 24 %	151 µg (≈ 14 %) 14 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	292 µg (≈ 24 % NW) 24 %	168 µg (≈ 14 %) 14 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.082 µg (≈ 27 % NW) 27 %	2.346 µg (≈ 16 %) 16 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	8.915 µg (≈ 52 % NW) 52 %	5.124 µg (≈ 30 %) 30 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.039 µg (≈ 17 % NW) 17 %	597 µg (≈ 10 %) 10 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	409 µg (≈ 29 % NW) 29 %	235 µg (≈ 17 %) 17 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	5 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	22 µg (≈ 6 % NW) 6 %	13 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,2 µg (≈ 6 %) 6 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,14 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,08 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,07 :1	0,04
PRAL-Wert	15,3 mEq	8,8 mEq
Natrium	42 mg (≈ 3 % NW) 3 %	24 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	230 mg (≈ 6 % NW) 6 %	132 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	25 mg (≈ 7 % NW) 7 %	14 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	219 mg (≈ 31 % NW) 31 %	126 mg (≈ 18 %) 18 %	700 mg
Schwefel	219 mg	126 mg
Chlorid	93 mg (≈ 4 % NW) 4 %	53 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.624 µg (≈ 21 % NW) 21 %	1.508 µg (≈ 12 %) 12 %	12.500 µg
Zink	2.012 µg (≈ 24 % NW) 24 %	1.156 µg (≈ 14 %) 14 %	8.500 µg
Kupfer	262 µg (≈ 21 % NW) 21 %	151 µg (≈ 12 %) 12 %	1.250 µg
Mangan	51 µg (≈ 1 % NW) 1 %	29 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	44 µg (≈ 1 % NW) 1 %	25 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	317 %	182 %
Isoleucin	1.372 mg (≈ 91 % NW) 91 %	789 mg (≈ 53 %) 53 %	1.500 mg
Leucin	1.980 mg (≈ 68 % NW) 68 %	1.138 mg (≈ 39 %) 39 %	2.925 mg
Lysin	2.293 mg (≈ 102 % NW) 102 %	1.318 mg (≈ 59 %) 59 %	2.250 mg
Methionin	687 mg (≈ 88 % NW) 88 %	395 mg (≈ 51 %) 51 %	780 mg
Cystein	343 mg (≈ 111 % NW) 111 %	197 mg (≈ 64 %) 64 %	310 mg
Phenylalanin	1.055 mg (≈ 340 % NW) 340 %	606 mg (≈ 196 %) 196 %	310 mg
Tyrosin	924 mg (≈ 49 % NW) 49 %	531 mg (≈ 28 %) 28 %	1.875 mg
Threonin	1.108 mg (≈ 98 % NW) 98 %	637 mg (≈ 57 %) 57 %	1.125 mg
Tryptophan	290 mg (≈ 97 % NW) 97 %	167 mg (≈ 56 %) 56 %	300 mg
Valin	1.267 mg (≈ 65 % NW) 65 %	728 mg (≈ 37 %) 37 %	1.950 mg
Arginin	1.662 mg	955 mg
Histidin	792 mg (≈ 106 % NW) 106 %	455 mg (≈ 61 %) 61 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	13.773 mg	7.916 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.424 mg	818 mg
Asparaginsäure	2.375 mg	1.365 mg
Glutaminsäure	3.958 mg	2.275 mg
Glycin	1.293 mg	743 mg
Prolin	1.188 mg	683 mg
Serin	1.055 mg	606 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	11.293 mg	6.490 mg
Harnsäure	160 mg	92 mg
Purin	67 mg	39 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	57 mg	33 mg
Omega 6 Fettsäuren	860 mg	494 mg
Omega 6:3 Verhältnis	15,09 :1	8,67
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	46,99 :1	27,01
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	7 mg	4 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	35 mg	20 mg
Pentadecansäure	7 mg	4 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.642 mg	944 mg
Heptadecansäure	7 mg	4 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	384 mg	221 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.082 mg	1.197 mg
Tetradecensäure	7 mg	4 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	313 mg	180 mg
Heptadecensäure	7 mg	4 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.747 mg	2.153 mg
Eicosensäure	35 mg	20 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.109 mg	2.361 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	846 mg	486 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	43 mg	25 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	7 mg	4 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	7 mg	4 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	7 mg	4 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	7 mg	4 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	917 mg	527 mg
Langkettige Fettsäuren	7.108 mg	4.085 mg
Glycerin und Lipoide	414 mg	238 mg
Cholesterin	55 mg	32 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	4,1 P	2,4 P
P2	4,3 P	2,5 P
P3	3,0 P	1,7 P
P4	2,8 P	1,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,1 g	0,6 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	7,5 g	4,3 g
Rohprotein	25,6 g	14,7 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe