Eierpastete Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	286 kcal (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	24 g (≈ 39 % NW) 39 % Alternative finden	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	0,49 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,17 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,22 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,08 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 76 %
Kohlenhydrate 1 %
Proteine 23 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 35 %
einfach ungesättigte 47 %
mehrfach ungesättigte 11 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	286 kcal (≈ 15 % NW) 15 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.196 kJ (≈ 15 % NW) 15 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	24 g (≈ 39 % NW) 39 %	9 g (≈ 14 %) 14 %	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 32 % NW) 32 %	6 g (≈ 11 %) 11 %	52 g
Kohlenhydrate	0,49 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,17 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,22 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,08 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	55 g (≈ 2 % NW) 2 %	19 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	33 µg (110 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	30 µg	11 µg
Retinol	28 µg (93 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	27 µg (90 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	587 µg (196 i.E.) (≈ 53 % NW) 53 %	205 µg (≈ 19 %) 19 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	189 µg (≈ 16 % NW) 16 %	66 µg (≈ 6 %) 6 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.169 µg (≈ 14 % NW) 14 %	758 µg (≈ 5 %) 5 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	5.336 µg (≈ 31 % NW) 31 %	1.866 µg (≈ 11 %) 11 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	540 µg (≈ 9 % NW) 9 %	189 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	370 µg (≈ 26 % NW) 26 %	129 µg (≈ 9 %) 9 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,3 µg (≈ 9 %) 9 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	22.979 µg (460 i.E.) (≈ 23 % NW) 23 %	8.035 µg (≈ 8 %) 8 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	491 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	172 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	17 µg (≈ 26 % NW) 26 %	6 µg (≈ 9 %) 9 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 40 % NW) 40 %	1 g (≈ 14 %) 14 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,13 :1
PRAL-Wert	7,3 mEq
Natrium	844 mg (≈ 56 % NW) 56 %	295 mg (≈ 20 %) 20 %	1.500 mg
Kalium	281 mg (≈ 7 % NW) 7 %	98 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	20 mg (≈ 2 % NW) 2 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	25 mg (≈ 7 % NW) 7 %	9 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	158 mg (≈ 23 % NW) 23 %	55 mg (≈ 8 %) 8 %	700 mg
Schwefel	162 mg	57 mg
Chlorid	1.136 mg (≈ 49 % NW) 49 %	397 mg (≈ 17 %) 17 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.537 µg (≈ 12 % NW) 12 %	537 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	1.656 µg (≈ 19 % NW) 19 %	579 µg (≈ 7 %) 7 %	8.500 µg
Kupfer	97 µg (≈ 8 % NW) 8 %	34 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	92 µg (≈ 3 % NW) 3 %	32 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	61 µg (≈ 2 % NW) 2 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,36 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,13 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Netto-KH	0,27 g	0,09 g
Broteinheiten	0,04 BE	0,01 BE
Broteinheiten	0,05 BE	0,02 BE
Broteinheiten	0,03 BE	0,01 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	204 mg	71 mg
Fructose (Fruchtzucker)	110 mg	38 mg
Galactose (Schleimzucker)	1 mg	0,35 mg
Monosaccharide (1 M)	315 mg	110 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	46 mg	16 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	46 mg	16 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	126 mg	44 mg
Polysaccharide (> 9 M)	126 mg	44 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	117 %
Isoleucin	792 mg (≈ 53 % NW) 53 %	277 mg (≈ 18 %) 18 %	1.500 mg
Leucin	1.201 mg (≈ 41 % NW) 41 %	420 mg (≈ 14 %) 14 %	2.925 mg
Lysin	1.369 mg (≈ 61 % NW) 61 %	479 mg (≈ 21 %) 21 %	2.250 mg
Methionin	424 mg (≈ 54 % NW) 54 %	148 mg (≈ 19 %) 19 %	780 mg
Cystein	219 mg (≈ 71 % NW) 71 %	77 mg (≈ 25 %) 25 %	310 mg
Phenylalanin	704 mg (≈ 227 % NW) 227 %	246 mg (≈ 79 %) 79 %	310 mg
Tyrosin	609 mg (≈ 32 % NW) 32 %	213 mg (≈ 11 %) 11 %	1.875 mg
Threonin	746 mg (≈ 66 % NW) 66 %	261 mg (≈ 23 %) 23 %	1.125 mg
Tryptophan	190 mg (≈ 63 % NW) 63 %	66 mg (≈ 22 %) 22 %	300 mg
Valin	909 mg (≈ 47 % NW) 47 %	318 mg (≈ 16 %) 16 %	1.950 mg
Arginin	1.006 mg	352 mg
Histidin	547 mg (≈ 73 % NW) 73 %	191 mg (≈ 26 %) 26 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.716 mg	3.048 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	923 mg	323 mg
Asparaginsäure	1.548 mg	541 mg
Glutaminsäure	2.635 mg	921 mg
Glycin	840 mg	294 mg
Prolin	744 mg	260 mg
Serin	769 mg	269 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.459 mg	2.608 mg
Harnsäure	103 mg	36 mg
Purin	43 mg	15 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	236 mg	83 mg
Omega 6 Fettsäuren	2.557 mg	894 mg
Omega 6:3 Verhältnis	10,83 :1	3,79
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	57,72 :1	20,18
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	43 mg	15 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	294 mg	103 mg
Pentadecansäure	11 mg	4 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	5.294 mg	1.851 mg
Heptadecansäure	21 mg	7 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2.899 mg	1.014 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	18 mg	6 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	8.580 mg	3.000 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	728 mg	255 mg
Heptadecensäure	11 mg	4 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	10.555 mg	3.691 mg
Eicosensäure	193 mg	67 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11.487 mg	4.016 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	2.457 mg	859 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	213 mg	74 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	27 mg	9 mg
Eicosatriensäure Omega 6	16 mg	6 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	57 mg	20 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	11 mg	4 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	12 mg	4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.793 mg	977 mg
Langkettige Fettsäuren	22.860 mg	7.993 mg
Glycerin und Lipoide	1.486 mg	520 mg
Cholesterin	106 mg	37 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	36 mg	13 mg
Poly-Hexosen	104 mg	36 mg
Poly-Uronsäure	24 mg	8 mg
Cellulose	41 mg	14 mg
Lignin	17 mg	6 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	76 mg	27 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	145 mg	51 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	7,7 P	2,7 P
P2	7,8 P	2,7 P
P3	8,1 P	2,8 P
P4	7,9 P	2,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,12 g	0,04 g
Rohasche	3,0 g	1,1 g
Rohfaser	0,1 g	0,1 g
Rohfett	24,3 g	8,5 g
Rohprotein	16,5 g	5,8 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe