Dosenschinken Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	181 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	11 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 39 % NW) 39 % Alternative finden	11 g (≈ 21 %) 21 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 53 %
Kohlenhydrate 2 %
Proteine 44 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 43 %
einfach ungesättigte 47 %
mehrfach ungesättigte 9 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	181 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	757 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	11 g (≈ 17 % NW) 17 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 39 % NW) 39 %	11 g (≈ 21 %) 21 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	65 g (≈ 2 % NW) 2 %	36 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	4 µg	2 µg
Retinol	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	410 µg (137 i.E.) (≈ 37 % NW) 37 %	227 µg (≈ 21 %) 21 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	160 µg (≈ 13 % NW) 13 %	88 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.000 µg (≈ 20 % NW) 20 %	1.657 µg (≈ 11 %) 11 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.333 µg (≈ 43 % NW) 43 %	4.051 µg (≈ 24 %) 24 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	384 µg (≈ 6 % NW) 6 %	212 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	242 µg (≈ 17 % NW) 17 %	134 µg (≈ 10 %) 10 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,1 µg (≈ 28 % NW) 28 %	0,6 µg (≈ 15 %) 15 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	185 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	102 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	3 g (≈ 64 % NW) 64 %	2 g (≈ 35 %) 35 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,06 :1
PRAL-Wert	8,0 mEq
Natrium	1.200 mg (≈ 80 % NW) 80 %	663 mg (≈ 44 %) 44 %	1.500 mg
Kalium	350 mg (≈ 9 % NW) 9 %	193 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	161 mg (≈ 23 % NW) 23 %	89 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	115 mg	64 mg
Chlorid	1.976 mg (≈ 86 % NW) 86 %	1.092 mg (≈ 47 %) 47 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.500 µg (≈ 20 % NW) 20 %	1.381 µg (≈ 11 %) 11 %	12.500 µg
Zink	1.329 µg (≈ 16 % NW) 16 %	734 µg (≈ 9 %) 9 %	8.500 µg
Kupfer	39 µg (≈ 3 % NW) 3 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	54 µg (≈ 2 % NW) 2 %	30 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	43 µg (≈ 1 % NW) 1 %	24 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	50 g
Netto-KH	1 g	1 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.072 mg	592 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.072 mg	592 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	150 %
Isoleucin	1.120 mg (≈ 75 % NW) 75 %	619 mg (≈ 41 %) 41 %	1.500 mg
Leucin	1.850 mg (≈ 63 % NW) 63 %	1.022 mg (≈ 35 %) 35 %	2.925 mg
Lysin	2.100 mg (≈ 93 % NW) 93 %	1.160 mg (≈ 52 %) 52 %	2.250 mg
Methionin	550 mg (≈ 71 % NW) 71 %	304 mg (≈ 39 %) 39 %	780 mg
Cystein	290 mg (≈ 94 % NW) 94 %	160 mg (≈ 52 %) 52 %	310 mg
Phenylalanin	890 mg (≈ 287 % NW) 287 %	492 mg (≈ 159 %) 159 %	310 mg
Tyrosin	850 mg (≈ 45 % NW) 45 %	470 mg (≈ 25 %) 25 %	1.875 mg
Threonin	1.020 mg (≈ 91 % NW) 91 %	564 mg (≈ 50 %) 50 %	1.125 mg
Tryptophan	260 mg (≈ 87 % NW) 87 %	144 mg (≈ 48 %) 48 %	300 mg
Valin	1.250 mg (≈ 64 % NW) 64 %	691 mg (≈ 35 %) 35 %	1.950 mg
Arginin	1.350 mg	746 mg
Histidin	970 mg (≈ 129 % NW) 129 %	536 mg (≈ 71 %) 71 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	12.500 mg	6.906 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.490 mg	823 mg
Asparaginsäure	2.210 mg	1.221 mg
Glutaminsäure	4.000 mg	2.210 mg
Glycin	1.340 mg	740 mg
Prolin	1.040 mg	575 mg
Serin	920 mg	508 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	11.000 mg	6.077 mg
Harnsäure	138 mg	76 mg
Purin	46 mg	25 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	197 mg	109 mg
Omega 6 Fettsäuren	795 mg	439 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,04 :1	2,23
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	22,71 :1	12,55
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	17 mg	9 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	190 mg	105 mg
Pentadecansäure	17 mg	9 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.570 mg	1.420 mg
Heptadecansäure	50 mg	28 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.690 mg	934 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	17 mg	9 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.551 mg	2.514 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	240 mg	133 mg
Heptadecensäure	17 mg	9 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	4.700 mg	2.597 mg
Eicosensäure	115 mg	64 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.072 mg	2.802 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	600 mg	331 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	180 mg	99 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	60 mg	33 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	135 mg	75 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	17 mg	9 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	992 mg	548 mg
Langkettige Fettsäuren	10.615 mg	5.865 mg
Glycerin und Lipoide	963 mg	532 mg
Cholesterin	53 mg	29 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	4,5 P	2,5 P
P2	4,7 P	2,6 P
P3	4,2 P	2,3 P
P4	4,0 P	2,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	3,1 g	1,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	10,7 g	5,9 g
Rohprotein	23,9 g	13,2 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe