Joghurt-Dressing (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	119 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	4 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	0,17 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,14 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 72 %
Kohlenhydrate 18 %
Proteine 10 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 60 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

Andere suchten auch nach

Vollkornbrot mit Joghurt

Pralinen gefüllt mit Milch, Joghurt

Joghurt fettarm mit Früchten

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	119 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	497 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 15 % NW) 15 %	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	4 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	0,17 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,14 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	80 g (≈ 3 % NW) 3 %	67 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	111 µg (370 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	93 µg (≈ 10 %) 10 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	106 µg	89 µg
Retinol	101 µg (337 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	85 µg (≈ 8 %) 8 %	1.000 µg
Beta-Carotin	57 µg (190 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	48 µg (≈ 2 %) 2 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	22 µg (7 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	18 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	151 µg (≈ 13 % NW) 13 %	127 µg (≈ 11 %) 11 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	104 µg (≈ 1 % NW) 1 %	87 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	787 µg (≈ 5 % NW) 5 %	661 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	331 µg (≈ 6 % NW) 6 %	278 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	51 µg (≈ 4 % NW) 4 %	43 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,5 µg (≈ 13 % NW) 13 %	0,4 µg (≈ 11 %) 11 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.650 µg (53 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	2.227 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,18 µg (7 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,15 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	298 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	250 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	9 µg (≈ 14 % NW) 14 %	8 µg (≈ 12 %) 12 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g (≈ 10 %) 10 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,36 :1
PRAL-Wert	-0,4 mEq
Natrium	238 mg (≈ 16 % NW) 16 %	200 mg (≈ 13 %) 13 %	1.500 mg
Kalium	151 mg (≈ 4 % NW) 4 %	127 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	118 mg (≈ 12 % NW) 12 %	99 mg (≈ 10 %) 10 %	1.000 mg
Magnesium	15 mg (≈ 4 % NW) 4 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	87 mg (≈ 12 % NW) 12 %	73 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	30 mg	25 mg
Chlorid	378 mg (≈ 16 % NW) 16 %	318 mg (≈ 14 %) 14 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	210 µg (≈ 2 % NW) 2 %	176 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	337 µg (≈ 4 % NW) 4 %	283 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	44 µg (≈ 4 % NW) 4 %	37 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	87 µg (≈ 2 % NW) 2 %	73 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	12 µg (≈ 0 % NW) 0 %	10 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 3 % NW) 3 %	6 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	4 g (≈ 9 %) 9 %	50 g
Netto-KH	5 g	4 g
Broteinheiten	0,44 BE	0,37 BE
Broteinheiten	0,53 BE	0,44 BE
Broteinheiten	0,35 BE	0,30 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	509 mg	428 mg
Fructose (Fruchtzucker)	412 mg	346 mg
Galactose (Schleimzucker)	852 mg	716 mg
Monosaccharide (1 M)	1.773 mg	1.490 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	939 mg	789 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	2.523 mg	2.120 mg
Disaccharide (2 M)	3.462 mg	2.909 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	32 mg	27 mg
Polysaccharide (> 9 M)	32 mg	27 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	141 %
Isoleucin	175 mg (≈ 12 % NW) 12 %	147 mg (≈ 10 %) 10 %	1.500 mg
Leucin	280 mg (≈ 10 % NW) 10 %	235 mg (≈ 8 %) 8 %	2.925 mg
Lysin	210 mg (≈ 9 % NW) 9 %	176 mg (≈ 8 %) 8 %	2.250 mg
Methionin	70 mg (≈ 9 % NW) 9 %	59 mg (≈ 8 %) 8 %	780 mg
Cystein	28 mg (≈ 9 % NW) 9 %	24 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Phenylalanin	140 mg (≈ 45 % NW) 45 %	118 mg (≈ 38 %) 38 %	310 mg
Tyrosin	139 mg (≈ 7 % NW) 7 %	117 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	125 mg (≈ 11 % NW) 11 %	105 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	41 mg (≈ 14 % NW) 14 %	34 mg (≈ 11 %) 11 %	300 mg
Valin	186 mg (≈ 10 % NW) 10 %	156 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	114 mg	96 mg
Histidin	75 mg (≈ 10 % NW) 10 %	63 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.583 mg	1.330 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	103 mg	87 mg
Asparaginsäure	233 mg	196 mg
Glutaminsäure	538 mg	452 mg
Glycin	71 mg	60 mg
Prolin	315 mg	265 mg
Serin	159 mg	134 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.419 mg	1.192 mg
Harnsäure	2 mg	2 mg
Purin	1 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	127 mg	107 mg
Omega 6 Fettsäuren	237 mg	199 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,87 :1	1,57
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	18,66 :1	15,68
Butansäure / Buttersäure	313 mg	263 mg
Hexansäure / Capronsäure	200 mg	168 mg
Octansäure / Caprylsäure	113 mg	95 mg
Decansäure / Caprinsäure	235 mg	197 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	288 mg	242 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	932 mg	783 mg
Pentadecansäure	104 mg	87 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.420 mg	2.034 mg
Heptadecansäure	78 mg	66 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	879 mg	739 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	43 mg	36 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	5.605 mg	4.710 mg
Tetradecensäure	122 mg	103 mg
Pentadecensäure	61 mg	51 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	227 mg	191 mg
Heptadecensäure	88 mg	74 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.276 mg	1.913 mg
Eicosensäure	18 mg	15 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.792 mg	2.346 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	237 mg	199 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	127 mg	107 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	364 mg	306 mg
Langkettige Fettsäuren	7.900 mg	6.639 mg
Glycerin und Lipoide	519 mg	436 mg
Cholesterin	34 mg	29 mg
Kurzkettige Fettsäuren	513 mg	431 mg
Mittelkettige Fettsäuren	348 mg	292 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	36 mg	30 mg
Poly-Hexosen	30 mg	25 mg
Poly-Uronsäure	33 mg	28 mg
Cellulose	36 mg	30 mg
Lignin	33 mg	28 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	50 mg	42 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	118 mg	99 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,1 P	2,6 P
P2	3,2 P	2,7 P
P3	4,6 P	3,8 P
P4	4,5 P	3,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	1,2 g	1,0 g
Rohfaser	0,1 g	0,1 g
Rohfett	9,3 g	7,8 g
Rohprotein	3,0 g	2,5 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe