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Lebensmittel mit einem guten Omega-6-zu-Omega-3-Verhältnis
Fettsäuren sind essenzielle Bestandteile unserer Ernährung. Insbesondere Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle für die Gesundheit. Entscheidend ist jedoch,...
Decosansäure / Behensärue
Decosansäure ist ein Fettstoff, der in manchen Pflanzenölen vorkommt. Sie hilft, unsere Haut weich zu halten und schützt sie. Auch...
Dinkel-Vollkornmehl und Omega 3
Dinkel-Vollkornmehl & Omega-3 – ganz einfach erklärt In vielen Nährwerttabellen steht bei Dinkel-Vollkornmehl „0 mg Omega-3“. Das bedeutet nicht, dass...
Unterschiede Speiseöle
Die Zahl der angebotenen Speiseöle ist riesig. Hier eine Zusammenfassung, die dir bei der Auswahl des für dich richtigen Öles...
Einfach ungesättigte Fettsäuren
in einfacher Sprache ... Einfach ungesättigte Fettsäuren sind besondere Fette, die in manchen Lebensmitteln vorkommen. Sie sind gesund für unseren...
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind ein essenzieller Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie fördern die Herzgesundheit, regulieren Entzündungsprozesse und unterstützen die Gehirnfunktion....
Tetracosansäure (Lignocerinsäure)
Tetracosansäure ist eine sehr langkettige gesättigte Fettsäure, die in der Ernährung nur in Spuren vorkommt, im Körper aber eine gewisse...
Lebensmittel sortiert nach ALA
Alpha-Linolensäure (ALA) ist eine essenzielle Omega-3-Fettsäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Sie muss über die Nahrung aufgenommen werden...
Tagesbedarf ungesättigte Fettsäuren
Ungesättigte Fettsäuren sind essenzielle Nährstoffe, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher über die Nahrung aufnehmen muss. Besonders...
Suche nach Omega 3 Fettsäuren
Die drei bedeutendsten Omega 3 Fettsäuren in unserer Ernährung sind die Eicosapentaensäure (EPA), die Docosahexaensäure (DHA) und die Alpha-Linolensäure (ALA)....