Berechnung Tiramisu
Dattel getrocknet wurde gelöscht.
Energie (kcal): 1.728,00 kcal
Fett: 180,00 g
Eiweiß: 15,00 g
Kohlenhydrate: 19,20 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 375,00 kcal
Fett: 1,00 g
Eiweiß: 67,50 g
Kohlenhydrate: 20,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 1.935,00 kcal
Fett: 201,66 g
Eiweiß: 22,50 g
Kohlenhydrate: 14,90 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 7,75 kcal
Fett: 0,00 g
Eiweiß: 0,03 g
Kohlenhydrate: 1,89 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 976,00 kcal
Fett: 87,83 g
Eiweiß: 39,79 g
Kohlenhydrate: 9,40 g
Ballaststoffe: 13,17 g
Energie (kcal): 92,40 kcal
Fett: 6,72 g
Eiweiß: 7,74 g
Kohlenhydrate: 0,42 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Summen der Nährstoffe
| Bevorzugte Nährstoffe | Ist | Normwert | |
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 5.114 kcal | 1.950 kcal | |
| Fett | 477 g | 63 g | |
| Eiweiß | 153 g | 52 g | kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 66 g | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 13 g | 33 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 5.114 kcal (= 262 %) | 1.950 kcal | |
| Energie (kJ) | 21.419 kJ (= 262 %) | 8.164 kJ | |
| Fett | 477 g (= 757 %) | 63 g | |
| Eiweiß | 153 g (= 293 %) | 52 g | kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 66 g (= 28 %) | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 13 g (= 40 %) | 33 g | Differenz |
| Wasser | 1.097 g (= 37 %) | 3.000 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 4.440 µg (14801 i.E.) (= 493 %) | 900 µg | kaufen ...* |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 4.256 µg | kaufen ...* | |
| Retinol | 4.086 µg (13619 i.E.) (= 409 %) | 1.000 µg | kaufen ...* |
| Beta-Carotin | 2.042 µg (6807 i.E.) (= 102 %) | 2.000 µg | kaufen ...* |
| Vitamin B1 Thiamin | 772 µg (257 i.E.) (= 70 %) | 1.100 µg | Differenz kaufen ...* |
| Vitamin B2 Riboflavin | 4.031 µg (= 336 %) | 1.200 µg | |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 6.786 µg (= 45 %) | 15.000 µg | Differenz |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 37.168 µg (= 219 %) | 17.000 µg | |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 7.036 µg (= 117 %) | 6.000 µg | |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 726 µg (= 52 %) | 1.400 µg | Differenz |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 70 µg (= 155 %) | 45 µg | |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 336 µg (= 84 %) | 400 µg | Differenz |
| Vitamin B12 Cobalamin | 10,1 µg (= 253 %) | 4,0 µg | |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 9.500 µg (190 i.E.) (= 10 %) | 100.000 µg | Differenz |
| Vitamin D Calciferole | 8 µg (336 i.E.) (= 42 %) | 20 µg | Differenz |
| Vitamin E | 33.458 µg (50 i.E.) (= 239 %) | 14.000 µg | |
| Vitamin K | 214 µg (= 329 %) | 65 µg | |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Salz | 3 g (= 54 %) | 5 g | Differenz |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,64 :1 | ||
| PRAL-Wert | 78,9 mEq | ||
| Natrium | 1.280 mg (= 85 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Kalium | 3.131 mg (= 78 %) | 4.000 mg | Differenz |
| Calcium | 1.876 mg (= 188 %) | 1.000 mg | |
| Magnesium | 528 mg (= 151 %) | 350 mg | |
| Phosphor | 2.921 mg (= 417 %) | 700 mg | |
| Schwefel | 1.029 mg | ||
| Chlorid | 1.415 mg (= 62 %) | 2.300 mg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Eisen | 9.522 µg (= 76 %) | 12.500 µg | Differenz |
| Zink | 11.097 µg (= 131 %) | 8.500 µg | |
| Kupfer | 1.771 µg (= 142 %) | 1.250 µg | |
| Mangan | 3.076 µg (= 88 %) | 3.500 µg | Differenz |
| Fluorid | 360 µg (= 9 %) | 3.800 µg | Differenz |
| Iodid | 1.012 µg (= 506 %) | 200 µg | |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Zucker | 66 g (= 132 %) | 50 g | |
| Netto-KH | 53 g | ||
Broteinheiten | 5,48 BE | ||
Broteinheiten | 6,58 BE | ||
Broteinheiten | 4,39 BE | ||
| Mannit | 0,00 mg | ||
| Sorbit | 0,00 mg | ||
| Xylit | 0,00 mg | ||
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | ||
| Glucose (Traubenzucker) | 1.375 mg | ||
| Fructose (Fruchtzucker) | 848 mg | ||
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | ||
| Monosaccharide (1 M) | 2.223 mg | ||
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 7.600 mg | ||
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | ||
| Lactose (Milchzucker) | 56.100 mg | ||
| Disaccharide (2 M) | 63.700 mg | ||
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | ||
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | ||
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | ||
| Stärke | 1.890 mg | ||
| Polysaccharide (> 9 M) | 1.890 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Chemical Score | 109 % | ||
| Isoleucin | 7.685 mg (= 512 %) | 1.500 mg | |
| Leucin | 13.171 mg (= 450 %) | 2.925 mg | |
| Lysin | 9.518 mg (= 423 %) | 2.250 mg | |
| Methionin | 3.200 mg (= 410 %) | 780 mg | |
| Cystein | 1.532 mg (= 494 %) | 310 mg | |
| Phenylalanin | 7.334 mg (= 2366 %) | 310 mg | |
| Tyrosin | 6.226 mg (= 332 %) | 1.875 mg | |
| Threonin | 5.880 mg (= 523 %) | 1.125 mg | |
| Tryptophan | 1.823 mg (= 608 %) | 300 mg | |
| Valin | 9.012 mg (= 462 %) | 1.950 mg | |
| Arginin | 8.738 mg | ||
| Histidin | 4.017 mg (= 536 %) | 750 mg | |
| Essentielle Aminosäuren | 78.136 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Alanin | 5.257 mg | ||
| Asparaginsäure | 12.004 mg | ||
| Glutaminsäure | 33.088 mg | ||
| Glycin | 4.281 mg | ||
| Prolin | 13.367 mg | ||
| Serin | 7.672 mg | ||
| Nichtessentielle Aminosäuren | 75.669 mg | ||
| Harnsäure | 70 mg | ||
| Purin | 24 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 4.135 mg | ||
| Omega 6 Fettsäuren | 27.977 mg | ||
| Omega 6:3 Verhältnis | 6,77 :1 | ||
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 35,87 :1 | ||
| Butansäure / Buttersäure | 14.406 mg | ||
| Hexansäure / Capronsäure | 8.952 mg | ||
| Octansäure / Caprylsäure | 5.109 mg | ||
| Decansäure / Caprinsäure | 10.825 mg | ||
| Dodecansäure / Laurinsäure | 12.906 mg | ||
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 41.140 mg | ||
| Pentadecansäure | 4.390 mg | ||
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 114.691 mg | ||
| Heptadecansäure | 2.610 mg | ||
| Octadecansäure / Stearinsäure | 37.678 mg | ||
| Eicosansäure / Arachinsäure | 1.197 mg | ||
| Decosansäure / Behensäure | 160 mg | ||
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 80 mg | ||
| Gesättigte Fettsäuren | 254.143 mg | ||
| Tetradecensäure | 4.657 mg | ||
| Pentadecensäure | 1.193 mg | ||
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 8.518 mg | ||
| Heptadecensäure | 2.199 mg | ||
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 143.354 mg | ||
| Eicosensäure | 486 mg | ||
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 20 mg | ||
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 20 mg | ||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 160.446 mg | ||
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 27.461 mg | ||
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 3.728 mg | ||
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | ||
| Eicosadiensäure Omega 6 | 60 mg | ||
| Eicosatriensäure Omega 6 | 200 mg | ||
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 256 mg | ||
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 140 mg | ||
| Docosadiensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatriensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Docosapentaensäure Omega 3 | 180 mg | ||
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 87 mg | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 32.112 mg | ||
| Langkettige Fettsäuren | 407.410 mg | ||
| Glycerin und Lipoide | 15.624 mg | ||
| Cholesterin | 1.378 mg | ||
| Kurzkettige Fettsäuren | 23.358 mg | ||
| Mittelkettige Fettsäuren | 15.934 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 1.976 mg | ||
| Poly-Hexosen | 8.693 mg | ||
| Poly-Uronsäure | 264 mg | ||
| Cellulose | 1.976 mg | ||
| Lignin | 264 mg | ||
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 3.827 mg | ||
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 7.538 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| P1 | 0,0 P | ||
| P2 | 0,0 P | ||
| P3 | 0,0 P | ||
| P4 | 0,0 P | ||
| Alkohol | 0,00 g | ||
| Säuren (organisch) | 4 g | ||
| Rohasche | 15,3 g (= 0,8 %) | ||
| Rohfaser | 7,5 g (= 0,4 %) | ||
| Rohfett | 477,2 g (= 26,1 %) | ||
| Rohprotein | 154,0 g (= 8,4 %) | ||