Berechnung Tiramisu
Hühnerei Vollei wurde gelöscht.
Energie (kcal): 1.728,00 kcal
Fett: 180,00 g
Eiweiß: 15,00 g
Kohlenhydrate: 19,20 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 375,00 kcal
Fett: 1,00 g
Eiweiß: 67,50 g
Kohlenhydrate: 20,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 1.935,00 kcal
Fett: 201,66 g
Eiweiß: 22,50 g
Kohlenhydrate: 14,90 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 7,75 kcal
Fett: 0,00 g
Eiweiß: 0,03 g
Kohlenhydrate: 1,89 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 976,00 kcal
Fett: 87,83 g
Eiweiß: 39,79 g
Kohlenhydrate: 9,40 g
Ballaststoffe: 13,17 g
Energie (kcal): 28,50 kcal
Fett: 0,05 g
Eiweiß: 0,20 g
Kohlenhydrate: 6,61 g
Ballaststoffe: 0,88 g
Summen der Nährstoffe
| Bevorzugte Nährstoffe | Ist | Normwert | |
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 5.050 kcal | 1.950 kcal | |
| Fett | 471 g | 63 g | |
| Eiweiß | 145 g | 52 g | kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 72 g | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 14 g | 33 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 5.050 kcal (= 259 %) | 1.950 kcal | |
| Energie (kJ) | 21.150 kJ (= 259 %) | 8.164 kJ | |
| Fett | 471 g (= 747 %) | 63 g | |
| Eiweiß | 145 g (= 279 %) | 52 g | kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 72 g (= 30 %) | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 14 g (= 43 %) | 33 g | Differenz |
| Wasser | 1.055 g (= 35 %) | 3.000 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 4.274 µg (14247 i.E.) (= 475 %) | 900 µg | kaufen ...* |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 4.090 µg | kaufen ...* | |
| Retinol | 3.920 µg (13067 i.E.) (= 392 %) | 1.000 µg | kaufen ...* |
| Beta-Carotin | 2.038 µg (6792 i.E.) (= 102 %) | 2.000 µg | kaufen ...* |
| Vitamin B1 Thiamin | 718 µg (239 i.E.) (= 65 %) | 1.100 µg | Differenz kaufen ...* |
| Vitamin B2 Riboflavin | 3.851 µg (= 321 %) | 1.200 µg | |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 6.899 µg (= 46 %) | 15.000 µg | Differenz |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 35.555 µg (= 209 %) | 17.000 µg | |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 6.141 µg (= 102 %) | 6.000 µg | |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 665 µg (= 48 %) | 1.400 µg | Differenz |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 55 µg (= 123 %) | 45 µg | |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 299 µg (= 75 %) | 400 µg | Differenz |
| Vitamin B12 Cobalamin | 8,9 µg (= 223 %) | 4,0 µg | |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 9.744 µg (195 i.E.) (= 10 %) | 100.000 µg | Differenz |
| Vitamin D Calciferole | 7 µg (266 i.E.) (= 33 %) | 20 µg | Differenz |
| Vitamin E | 32.263 µg (48 i.E.) (= 230 %) | 14.000 µg | |
| Vitamin K | 186 µg (= 286 %) | 65 µg | |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Salz | 3 g (= 50 %) | 5 g | Differenz |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,66 :1 | ||
| PRAL-Wert | 71,6 mEq | ||
| Natrium | 1.194 mg (= 80 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Kalium | 3.108 mg (= 78 %) | 4.000 mg | Differenz |
| Calcium | 1.849 mg (= 185 %) | 1.000 mg | |
| Magnesium | 526 mg (= 150 %) | 350 mg | |
| Phosphor | 2.797 mg (= 400 %) | 700 mg | |
| Schwefel | 927 mg | ||
| Chlorid | 1.325 mg (= 58 %) | 2.300 mg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Eisen | 8.455 µg (= 68 %) | 12.500 µg | Differenz |
| Zink | 10.322 µg (= 121 %) | 8.500 µg | |
| Kupfer | 1.718 µg (= 137 %) | 1.250 µg | |
| Mangan | 3.073 µg (= 88 %) | 3.500 µg | Differenz |
| Fluorid | 296 µg (= 8 %) | 3.800 µg | Differenz |
| Iodid | 1.006 µg (= 503 %) | 200 µg | |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Zucker | 72 g (= 144 %) | 50 g | |
| Netto-KH | 58 g | ||
Broteinheiten | 6,00 BE | ||
Broteinheiten | 7,20 BE | ||
Broteinheiten | 4,80 BE | ||
| Mannit | 0,00 mg | ||
| Sorbit | 0,00 mg | ||
| Xylit | 0,00 mg | ||
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | ||
| Glucose (Traubenzucker) | 4.373 mg | ||
| Fructose (Fruchtzucker) | 4.035 mg | ||
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | ||
| Monosaccharide (1 M) | 8.408 mg | ||
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 7.607 mg | ||
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | ||
| Lactose (Milchzucker) | 56.100 mg | ||
| Disaccharide (2 M) | 63.707 mg | ||
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | ||
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | ||
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | ||
| Stärke | 1.890 mg | ||
| Polysaccharide (> 9 M) | 1.890 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Chemical Score | 106 % | ||
| Isoleucin | 7.218 mg (= 481 %) | 1.500 mg | |
| Leucin | 12.531 mg (= 428 %) | 2.925 mg | |
| Lysin | 9.083 mg (= 404 %) | 2.250 mg | |
| Methionin | 2.970 mg (= 381 %) | 780 mg | |
| Cystein | 1.366 mg (= 441 %) | 310 mg | |
| Phenylalanin | 6.891 mg (= 2223 %) | 310 mg | |
| Tyrosin | 5.912 mg (= 315 %) | 1.875 mg | |
| Threonin | 5.491 mg (= 488 %) | 1.125 mg | |
| Tryptophan | 1.720 mg (= 573 %) | 300 mg | |
| Valin | 8.392 mg (= 430 %) | 1.950 mg | |
| Arginin | 8.250 mg | ||
| Histidin | 3.865 mg (= 515 %) | 750 mg | |
| Essentielle Aminosäuren | 73.687 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Alanin | 4.841 mg | ||
| Asparaginsäure | 11.297 mg | ||
| Glutaminsäure | 32.181 mg | ||
| Glycin | 4.051 mg | ||
| Prolin | 13.092 mg | ||
| Serin | 7.129 mg | ||
| Nichtessentielle Aminosäuren | 72.591 mg | ||
| Harnsäure | 69 mg | ||
| Purin | 23 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 3.905 mg | ||
| Omega 6 Fettsäuren | 27.324 mg | ||
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,00 :1 | ||
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 39,23 :1 | ||
| Butansäure / Buttersäure | 14.406 mg | ||
| Hexansäure / Capronsäure | 8.952 mg | ||
| Octansäure / Caprylsäure | 5.109 mg | ||
| Decansäure / Caprinsäure | 10.825 mg | ||
| Dodecansäure / Laurinsäure | 12.906 mg | ||
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 41.123 mg | ||
| Pentadecansäure | 4.390 mg | ||
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 113.250 mg | ||
| Heptadecansäure | 2.610 mg | ||
| Octadecansäure / Stearinsäure | 37.177 mg | ||
| Eicosansäure / Arachinsäure | 1.169 mg | ||
| Decosansäure / Behensäure | 160 mg | ||
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 80 mg | ||
| Gesättigte Fettsäuren | 252.158 mg | ||
| Tetradecensäure | 4.657 mg | ||
| Pentadecensäure | 1.193 mg | ||
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 8.295 mg | ||
| Heptadecensäure | 2.199 mg | ||
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 140.908 mg | ||
| Eicosensäure | 486 mg | ||
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 20 mg | ||
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 20 mg | ||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 157.778 mg | ||
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 26.864 mg | ||
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 3.565 mg | ||
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | ||
| Eicosadiensäure Omega 6 | 60 mg | ||
| Eicosatriensäure Omega 6 | 200 mg | ||
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 200 mg | ||
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 140 mg | ||
| Docosadiensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatriensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Docosapentaensäure Omega 3 | 180 mg | ||
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 20 mg | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 31.228 mg | ||
| Langkettige Fettsäuren | 401.873 mg | ||
| Glycerin und Lipoide | 14.492 mg | ||
| Cholesterin | 1.140 mg | ||
| Kurzkettige Fettsäuren | 23.358 mg | ||
| Mittelkettige Fettsäuren | 15.934 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 2.109 mg | ||
| Poly-Hexosen | 8.870 mg | ||
| Poly-Uronsäure | 441 mg | ||
| Cellulose | 2.153 mg | ||
| Lignin | 485 mg | ||
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 3.991 mg | ||
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 8.259 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| P1 | 0,0 P | ||
| P2 | 0,0 P | ||
| P3 | 0,0 P | ||
| P4 | 0,0 P | ||
| Alkohol | 0,00 g | ||
| Säuren (organisch) | 4 g | ||
| Rohasche | 14,7 g (= 0,8 %) | ||
| Rohfaser | 8,3 g (= 0,5 %) | ||
| Rohfett | 470,5 g (= 26,5 %) | ||
| Rohprotein | 146,5 g (= 8,3 %) | ||