Nährwertrechner.de

Kurkuma Gewürz

Energie (kcal): 17,80 kcal

Fett: 0,50 g

Eiweiß: 0,39 g

Kohlenhydrate: 2,91 g

Ballaststoffe: 0,34 g

Knoblauch gegart

Energie (kcal): 7,30 kcal

Fett: 0,01 g

Eiweiß: 0,31 g

Kohlenhydrate: 1,47 g

Ballaststoffe: 0,09 g

Kreuzkümmel

Energie (kcal): 20,40 kcal

Fett: 1,11 g

Eiweiß: 0,89 g

Kohlenhydrate: 1,70 g

Ballaststoffe: 0,53 g

Porree frisch

Energie (kcal): 13,00 kcal

Fett: 0,17 g

Eiweiß: 1,12 g

Kohlenhydrate: 1,61 g

Ballaststoffe: 1,10 g

Magerquark

Energie (kcal): 187,50 kcal

Fett: 0,50 g

Eiweiß: 33,75 g

Kohlenhydrate: 10,00 g

Ballaststoffe: 0,00 g

Gemüsepaprika grün frisch

Energie (kcal): 20,00 kcal

Fett: 0,30 g

Eiweiß: 1,17 g

Kohlenhydrate: 2,91 g

Ballaststoffe: 3,59 g

Zucchini frisch

Energie (kcal): 38,00 kcal

Fett: 0,80 g

Eiweiß: 3,20 g

Kohlenhydrate: 4,10 g

Ballaststoffe: 2,20 g

Kartoffeln gegart

Energie (kcal): 140,00 kcal

Fett: 0,03 g

Eiweiß: 3,79 g

Kohlenhydrate: 29,99 g

Ballaststoffe: 2,38 g

815 g Gesamtgewicht

Summen der Nährstoffe

Bevorzugte Nährstoffe	Ist	Normwert
Energie (kcal)	444 kcal	1.950 kcal	Differenz
Fett	3 g	63 g	Differenz
Eiweiß	45 g	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate	55 g	238 g	Differenz
Ballaststoffe	10 g	33 g	Differenz

Makronährstoffe
	Ist	Normwert
Energie (kcal) 23 %	444 kcal (= 23 %)	1.950 kcal	Differenz
Energie (kJ) 23 %	1.867 kJ (= 23 %)	8.164 kJ	Differenz
Fett 5 %	3 g (= 5 %)	63 g	Differenz
Eiweiß 86 %	45 g (= 86 %)	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate 23 %	55 g (= 23 %)	238 g	Differenz
Ballaststoffe 31 %	10 g (= 31 %)	33 g	Differenz
Wasser 23 %	690 g (= 23 %)	3.000 g	Differenz

Vitamine
	Ist	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent 43 %	390 µg (1301 i.E.) (= 43 %)	900 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	151 µg		kaufen ...*
Retinol 0 %	3 µg (8 i.E.) (= 0 %)	1.000 µg	Differenz kaufen ...*
Beta-Carotin 89 %	1.786 µg (5952 i.E.) (= 89 %)	2.000 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B1 Thiamin 47 %	513 µg (171 i.E.) (= 47 %)	1.100 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B2 Riboflavin 88 %	1.052 µg (= 88 %)	1.200 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 29 %	4.329 µg (= 29 %)	15.000 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacinäquivalent 82 %	13.947 µg (= 82 %)	17.000 µg	Differenz
Vitamin B5 Pantothensäure 50 %	3.002 µg (= 50 %)	6.000 µg	Differenz
Vitamin B6 Pyridoxin 73 %	1.022 µg (= 73 %)	1.400 µg	Differenz
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 59 %	26 µg (= 59 %)	45 µg	Differenz
Vitamin B9 gesamte Folsäure 59 %	236 µg (= 59 %)	400 µg	Differenz
Vitamin B12 Cobalamin 63 %	2,5 µg (= 63 %)	4,0 µg	Differenz
Vitamin C Ascorbinsäure 216 %	216.317 µg (4326 i.E.) (= 216 %)	100.000 µg
Vitamin D Calciferole 0 %	0,03 µg (1 i.E.) (= 0 %)	20 µg	Differenz
Vitamin E 28 %	3.917 µg (6 i.E.) (= 28 %)	14.000 µg	Differenz
Vitamin K 201 %	131 µg (= 201 %)	65 µg

Mineralstoffe
	Ist	Normwert
Salz 13 %	1 g (= 13 %)	5 g	Differenz
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,72 :1
PRAL-Wert	-4,4 mEq		Differenz
Natrium 8 %	124 mg (= 8 %)	1.500 mg	Differenz
Kalium 49 %	1.942 mg (= 49 %)	4.000 mg	Differenz
Calcium 49 %	492 mg (= 49 %)	1.000 mg	Differenz
Magnesium 47 %	164 mg (= 47 %)	350 mg	Differenz
Phosphor 97 %	681 mg (= 97 %)	700 mg	Differenz
Schwefel	458 mg
Chlorid 22 %	502 mg (= 22 %)	2.300 mg	Differenz

Spurenelemente
	Ist	Normwert
Eisen 100 %	12.546 µg (= 100 %)	12.500 µg
Zink 41 %	3.502 µg (= 41 %)	8.500 µg	Differenz
Kupfer 46 %	574 µg (= 46 %)	1.250 µg	Differenz
Mangan 39 %	1.382 µg (= 39 %)	3.500 µg	Differenz
Fluorid 4 %	135 µg (= 4 %)	3.800 µg	Differenz
Iodid 20 %	40 µg (= 20 %)	200 µg	Differenz

Kohlenhydrate
	Ist	Normwert
Zucker 45 %	22 g (= 45 %)	50 g	Differenz
Netto-KH	44 g
Broteinheiten	4,56 BE
Broteinheiten	5,47 BE
Broteinheiten	3,65 BE
Mannit	72 mg
Sorbit	0,00 mg
Xylit	16 mg
Summe Zuckeralkohole	88 mg
Glucose (Traubenzucker)	4.818 mg
Fructose (Fruchtzucker)	4.793 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	9.612 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.695 mg
Maltose (Malzzucker)	24 mg
Lactose (Milchzucker)	10.000 mg
Disaccharide (2 M)	12.719 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	1.272 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	360 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg
Stärke	30.999 mg
Polysaccharide (> 9 M)	30.999 mg

Aminosäuren (essentiell)
	Ist	Normwert
Chemical Score	68 %
Isoleucin 151 %	2.261 mg (= 151 %)	1.500 mg
Leucin 131 %	3.828 mg (= 131 %)	2.925 mg
Lysin 138 %	3.115 mg (= 138 %)	2.250 mg
Methionin 119 %	932 mg (= 119 %)	780 mg
Cystein 93 %	288 mg (= 93 %)	310 mg	Differenz
Phenylalanin 637 %	1.974 mg (= 637 %)	310 mg
Tyrosin 98 %	1.846 mg (= 98 %)	1.875 mg	Differenz
Threonin 155 %	1.743 mg (= 155 %)	1.125 mg
Tryptophan 192 %	577 mg (= 192 %)	300 mg
Valin 130 %	2.543 mg (= 130 %)	1.950 mg
Arginin	1.719 mg
Histidin 156 %	1.173 mg (= 156 %)	750 mg
Essentielle Aminosäuren	21.999 mg

Aminosäuren (sonstige)
	Ist	Normwert
Alanin	1.368 mg
Asparaginsäure	3.550 mg
Glutaminsäure	8.860 mg
Glycin	935 mg
Prolin	4.060 mg
Serin	2.209 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	20.981 mg
Harnsäure	114 mg
Purin	37 mg

Fettsäuren
	Ist	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	362 mg
Omega 6 Fettsäuren	682 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,88 :1
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	18,85 :1
Butansäure / Buttersäure	18 mg
Hexansäure / Capronsäure	10 mg
Octansäure / Caprylsäure	10 mg
Decansäure / Caprinsäure	22 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	44 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	77 mg
Pentadecansäure	5 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	482 mg
Heptadecansäure	5 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	99 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	3 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	773 mg
Tetradecensäure	8 mg
Pentadecensäure	3 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	38 mg
Heptadecensäure	5 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	824 mg
Eicosensäure	5 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	882 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	682 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	362 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.044 mg
Langkettige Fettsäuren	2.641 mg
Glycerin und Lipoide	711 mg
Cholesterin	3 mg
Kurzkettige Fettsäuren	28 mg
Mittelkettige Fettsäuren	31 mg

Ballaststoffe
	Ist	Normwert
Poly-Pentosen	854 mg
Poly-Hexosen	2.622 mg
Poly-Uronsäure	2.725 mg
Cellulose	3.279 mg
Lignin	745 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	2.374 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	7.851 mg

Sonstige
	Ist	Normwert
P1	0,0 P
P2	0,0 P
P3	0,0 P
P4	0,0 P
Alkohol	0,00 g
Säuren (organisch)	4 g
Rohasche	7,4 g (= 0,9 %)
Rohfaser	7,9 g (= 1,0 %)
Rohfett	3,4 g (= 0,4 %)
Rohprotein	43,3 g (= 5,3 %)