Berechnung Erdbeerknödel
Hühnerei Vollei wurde gelöscht.
Energie (kcal): 9,60 kcal
Fett: 0,12 g
Eiweiß: 0,24 g
Kohlenhydrate: 1,65 g
Ballaststoffe: 0,60 g
Energie (kcal): 11,65 kcal
Fett: 0,04 g
Eiweiß: 0,15 g
Kohlenhydrate: 1,35 g
Ballaststoffe: 2,65 g
Energie (kcal): 366,00 kcal
Fett: 32,93 g
Eiweiß: 14,92 g
Kohlenhydrate: 3,53 g
Ballaststoffe: 4,94 g
Energie (kcal): 123,90 kcal
Fett: 2,33 g
Eiweiß: 4,63 g
Kohlenhydrate: 20,84 g
Ballaststoffe: 3,38 g
Energie (kcal): 84,00 kcal
Fett: 0,15 g
Eiweiß: 0,60 g
Kohlenhydrate: 19,50 g
Ballaststoffe: 2,61 g
Energie (kcal): 93,75 kcal
Fett: 0,25 g
Eiweiß: 16,88 g
Kohlenhydrate: 5,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Summen der Nährstoffe
| Bevorzugte Nährstoffe | Ist | Normwert | |
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 689 kcal | 1.950 kcal | Differenz |
| Fett | 36 g | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 37 g | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 52 g | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 14 g | 33 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 689 kcal (= 35 %) | 1.950 kcal | Differenz |
| Energie (kJ) | 2.886 kJ (= 35 %) | 8.164 kJ | Differenz |
| Fett | 36 g (= 57 %) | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 37 g (= 72 %) | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 52 g (= 22 %) | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 14 g (= 43 %) | 33 g | Differenz |
| Wasser | 141 g (= 5 %) | 3.000 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Salz | 0,31 g (= 6 %) | 5 g | Differenz |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,50 :1 | ||
| PRAL-Wert | 10,1 mEq | ||
| Natrium | 59 mg (= 4 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Kalium | 992 mg (= 25 %) | 4.000 mg | Differenz |
| Calcium | 297 mg (= 30 %) | 1.000 mg | Differenz |
| Magnesium | 214 mg (= 61 %) | 350 mg | Differenz |
| Phosphor | 595 mg (= 85 %) | 700 mg | Differenz |
| Schwefel | 327 mg | ||
| Chlorid | 253 mg (= 11 %) | 2.300 mg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Eisen | 6.748 µg (= 54 %) | 12.500 µg | Differenz |
| Zink | 4.223 µg (= 50 %) | 8.500 µg | Differenz |
| Kupfer | 876 µg (= 70 %) | 1.250 µg | Differenz |
| Mangan | 3.260 µg (= 93 %) | 3.500 µg | Differenz |
| Fluorid | 118 µg (= 3 %) | 3.800 µg | Differenz |
| Iodid | 14 µg (= 7 %) | 200 µg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Zucker | 30 g (= 60 %) | 50 g | Differenz |
| Netto-KH | 38 g | ||
Broteinheiten | 4,21 BE | ||
Broteinheiten | 5,05 BE | ||
Broteinheiten | 3,37 BE | ||
| Mannit | 0,00 mg | ||
| Sorbit | 10 mg | ||
| Xylit | 8 mg | ||
| Summe Zuckeralkohole | 18 mg | ||
| Glucose (Traubenzucker) | 11.111 mg | ||
| Fructose (Fruchtzucker) | 10.426 mg | ||
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | ||
| Monosaccharide (1 M) | 21.541 mg | ||
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 3.424 mg | ||
| Maltose (Malzzucker) | 21 mg | ||
| Lactose (Milchzucker) | 5.000 mg | ||
| Disaccharide (2 M) | 8.447 mg | ||
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 1.209 mg | ||
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | ||
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | ||
| Stärke | 20.650 mg | ||
| Polysaccharide (> 9 M) | 20.360 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Chemical Score | 134 % | ||
| Isoleucin | 1.700 mg (= 113 %) | 1.500 mg | |
| Leucin | 2.948 mg (= 101 %) | 2.925 mg | |
| Lysin | 1.835 mg (= 82 %) | 2.250 mg | Differenz |
| Methionin | 648 mg (= 83 %) | 780 mg | Differenz |
| Cystein | 471 mg (= 152 %) | 310 mg | |
| Phenylalanin | 1.802 mg (= 581 %) | 310 mg | |
| Tyrosin | 1.377 mg (= 73 %) | 1.875 mg | Differenz |
| Threonin | 1.283 mg (= 114 %) | 1.125 mg | |
| Tryptophan | 411 mg (= 137 %) | 300 mg | |
| Valin | 2.043 mg (= 105 %) | 1.950 mg | |
| Arginin | 2.641 mg | ||
| Histidin | 938 mg (= 125 %) | 750 mg | |
| Essentielle Aminosäuren | 18.096 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Alanin | 1.378 mg | ||
| Asparaginsäure | 3.137 mg | ||
| Glutaminsäure | 8.424 mg | ||
| Glycin | 1.409 mg | ||
| Prolin | 2.946 mg | ||
| Serin | 1.715 mg | ||
| Nichtessentielle Aminosäuren | 19.008 mg | ||
| Harnsäure | 74 mg | ||
| Purin | 25 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 92 mg | ||
| Omega 6 Fettsäuren | 8.104 mg | ||
| Omega 6:3 Verhältnis | 87,66 :1 | ||
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 795,32 :1 | ||
| Butansäure / Buttersäure | 9 mg | ||
| Hexansäure / Capronsäure | 5 mg | ||
| Octansäure / Caprylsäure | 3 mg | ||
| Decansäure / Caprinsäure | 6 mg | ||
| Dodecansäure / Laurinsäure | 28 mg | ||
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 30 mg | ||
| Pentadecansäure | 3 mg | ||
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.699 mg | ||
| Heptadecansäure | 3 mg | ||
| Octadecansäure / Stearinsäure | 664 mg | ||
| Eicosansäure / Arachinsäure | 28 mg | ||
| Decosansäure / Behensäure | 0,00 mg | ||
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,00 mg | ||
| Gesättigte Fettsäuren | 3.477 mg | ||
| Tetradecensäure | 4 mg | ||
| Pentadecensäure | 1 mg | ||
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 185 mg | ||
| Heptadecensäure | 3 mg | ||
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 21.979 mg | ||
| Eicosensäure | 50 mg | ||
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 22.221 mg | ||
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 8.104 mg | ||
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 91 mg | ||
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | ||
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 1 mg | ||
| Docosadiensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatriensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8.197 mg | ||
| Langkettige Fettsäuren | 33.871 mg | ||
| Glycerin und Lipoide | 1.929 mg | ||
| Cholesterin | 1 mg | ||
| Kurzkettige Fettsäuren | 14 mg | ||
| Mittelkettige Fettsäuren | 9 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 2.790 mg | ||
| Poly-Hexosen | 5.851 mg | ||
| Poly-Uronsäure | 1.755 mg | ||
| Cellulose | 2.713 mg | ||
| Lignin | 1.072 mg | ||
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 4.527 mg | ||
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 9.106 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| P1 | 0,0 P | ||
| P2 | 0,0 P | ||
| P3 | 0,0 P | ||
| P4 | 0,0 P | ||
| Alkohol | 0,00 g | ||
| Säuren (organisch) | 2 g | ||
| Rohasche | 2,8 g (= 1,0 %) | ||
| Rohfaser | 9,1 g (= 3,2 %) | ||
| Rohfett | 35,8 g (= 12,6 %) | ||
| Rohprotein | 37,3 g (= 13,1 %) | ||