Berechnung Erdbeerknödel

Dattel frisch wurde gelöscht.
Erdbeere frisch
Energie (kcal): 9,60 kcal
Fett: 0,12 g
Eiweiß: 0,24 g
Kohlenhydrate: 1,65 g
Ballaststoffe: 0,60 g
Zimt Ceylon (gemahlen)
Energie (kcal): 11,65 kcal
Fett: 0,04 g
Eiweiß: 0,15 g
Kohlenhydrate: 1,35 g
Ballaststoffe: 2,65 g
Mandel süß Mehl
Energie (kcal): 366,00 kcal
Fett: 32,93 g
Eiweiß: 14,92 g
Kohlenhydrate: 3,53 g
Ballaststoffe: 4,94 g
Hühnerei Vollei
Energie (kcal): 15,40 kcal
Fett: 1,12 g
Eiweiß: 1,29 g
Kohlenhydrate: 0,07 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Haferkleieflocken
Energie (kcal): 123,90 kcal
Fett: 2,33 g
Eiweiß: 4,63 g
Kohlenhydrate: 20,84 g
Ballaststoffe: 3,38 g
Magerquark
Energie (kcal): 93,75 kcal
Fett: 0,25 g
Eiweiß: 16,88 g
Kohlenhydrate: 5,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g

265 g Gesamtgewicht

Summen der Nährstoffe

Bevorzugte Nährstoffe IstNormwert
Energie (kcal)620 kcal1.950 kcalDifferenz
Fett37 g63 gDifferenz
Eiweiß38 g52 gDifferenz
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Kohlenhydrate32 g238 gDifferenz
Ballaststoffe12 g33 gDifferenz
Makronährstoffe
IstNormwert
Energie (kcal)
32 %		620 kcal
(= 32 %)		1.950 kcalDifferenz
Energie (kJ)
32 %		2.598 kJ
(= 32 %)		8.164 kJDifferenz
Fett
58 %		37 g
(= 58 %)		63 gDifferenz
Eiweiß
73 %		38 g
(= 73 %)		52 gDifferenz
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Kohlenhydrate
14 %		32 g
(= 14 %)		238 gDifferenz
Ballaststoffe
35 %		12 g
(= 35 %)		33 gDifferenz
Wasser
5 %		142 g
(= 5 %)		3.000 gDifferenz
Vitamine
IstNormwert
Vitamin A Retinoläquivalent
5 %		44 µg (147 i.E.)
(= 5 %)		900 µgDifferenz
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Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent 34 µg
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Retinol
3 %		29 µg (96 i.E.)
(= 3 %)		1.000 µgDifferenz
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Beta-Carotin
3 %		65 µg (216 i.E.)
(= 3 %)		2.000 µgDifferenz
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Vitamin B1 Thiamin
31 %		339 µg (113 i.E.)
(= 31 %)		1.100 µgDifferenz
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Vitamin B2 Riboflavin
42 %		509 µg
(= 42 %)		1.200 µgDifferenz
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure
17 %		2.578 µg
(= 17 %)		15.000 µgDifferenz
Vitamin B3 Niacinäquivalent
56 %		9.470 µg
(= 56 %)		17.000 µgDifferenz
Vitamin B5 Pantothensäure
30 %		1.773 µg
(= 30 %)		6.000 µgDifferenz
Vitamin B6 Pyridoxin
11 %		148 µg
(= 11 %)		1.400 µgDifferenz
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)
43 %		19 µg
(= 43 %)		45 µgDifferenz
Vitamin B9 gesamte Folsäure
23 %		93 µg
(= 23 %)		400 µgDifferenz
Vitamin B12 Cobalamin
36 %		1,5 µg
(= 36 %)		4,0 µgDifferenz
Vitamin C Ascorbinsäure
20 %		20.375 µg (408 i.E.)
(= 20 %)		100.000 µgDifferenz
Vitamin D Calciferole
2 %		0,31 µg (12 i.E.)
(= 2 %)		20 µgDifferenz
Vitamin E
61 %		8.573 µg (13 i.E.)
(= 61 %)		14.000 µgDifferenz
Vitamin K
49 %		32 µg
(= 49 %)		65 µgDifferenz
Mineralstoffe
IstNormwert
Salz
6 %		0,29 g
(= 6 %)		5 gDifferenz
Calcium-Phosphor-Verhältnis 0,47 :1
PRAL-Wert 14,9 mEq
Natrium
5 %		72 mg
(= 5 %)		1.500 mgDifferenz
Kalium
20 %		812 mg
(= 20 %)		4.000 mgDifferenz
Calcium
28 %		283 mg
(= 28 %)		1.000 mgDifferenz
Magnesium
57 %		200 mg
(= 57 %)		350 mgDifferenz
Phosphor
86 %		599 mg
(= 86 %)		700 mgDifferenz
Schwefel 327 mg
Chlorid
9 %		217 mg
(= 9 %)		2.300 mgDifferenz
Spurenelemente
IstNormwert
Eisen
51 %		6.388 µg
(= 51 %)		12.500 µgDifferenz
Zink
50 %		4.256 µg
(= 50 %)		8.500 µgDifferenz
Kupfer
64 %		800 µg
(= 64 %)		1.250 µgDifferenz
Mangan
92 %		3.218 µg
(= 92 %)		3.500 µgDifferenz
Fluorid
3 %		123 µg
(= 3 %)		3.800 µgDifferenz
Iodid
7 %		15 µg
(= 7 %)		200 µgDifferenz
Kohlenhydrate
IstNormwert
Zucker
21 %		11 g
(= 21 %)		50 gDifferenz
Netto-KH 21 g
Broteinheiten DE 2,59 BE
Broteinheiten CH 3,11 BE
Broteinheiten EN 2,07 BE
Mannit 0,00 mg
Sorbit 10 mg
Xylit 8 mg
Summe Zuckeralkohole 18 mg
Glucose (Traubenzucker) 1.099 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1.027 mg
Galactose (Schleimzucker) 0,00 mg
Monosaccharide (1 M) 2.131 mg
Saccharose (Rübenbenzucker) 3.405 mg
Maltose (Malzzucker) 21 mg
Lactose (Milchzucker) 5.000 mg
Disaccharide (2 M) 8.427 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1.209 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,00 mg
Stärke 20.650 mg
Polysaccharide (> 9 M) 20.360 mg
Aminosäuren (essentiell)
IstNormwert
Chemical Score 159 %
Isoleucin
118 %		1.764 mg
(= 118 %)		1.500 mg
Leucin
104 %		3.029 mg
(= 104 %)		2.925 mg
Lysin
84 %		1.891 mg
(= 84 %)		2.250 mgDifferenz
Methionin
87 %		680 mg
(= 87 %)		780 mgDifferenz
Cystein
157 %		485 mg
(= 157 %)		310 mg
Phenylalanin
600 %		1.860 mg
(= 600 %)		310 mg
Tyrosin
76 %		1.421 mg
(= 76 %)		1.875 mgDifferenz
Threonin
119 %		1.333 mg
(= 119 %)		1.125 mg
Tryptophan
138 %		414 mg
(= 138 %)		300 mg
Valin
109 %		2.127 mg
(= 109 %)		1.950 mg
Arginin 2.703 mg
Histidin
127 %		955 mg
(= 127 %)		750 mg
Essentielle Aminosäuren 18.662 mg
Aminosäuren (sonstige)
IstNormwert
Alanin 1.418 mg
Asparaginsäure 3.218 mg
Glutaminsäure 8.514 mg
Glycin 1.420 mg
Prolin 2.961 mg
Serin 1.786 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 19.318 mg
Harnsäure 70 mg
Purin 23 mg
Fettsäuren
IstNormwert
Omega 3 Fettsäuren 120 mg
Omega 6 Fettsäuren 8.168 mg
Omega 6:3 Verhältnis 67,98 :1
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) 354,51 :1
Butansäure / Buttersäure 9 mg
Hexansäure / Capronsäure 5 mg
Octansäure / Caprylsäure 3 mg
Decansäure / Caprinsäure 6 mg
Dodecansäure / Laurinsäure 28 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure 31 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure 2.912 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure / Stearinsäure 743 mg
Eicosansäure / Arachinsäure 33 mg
Decosansäure / Behensäure 0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure 0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren 3.774 mg
Tetradecensäure 4 mg
Pentadecensäure 1 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure 221 mg
Heptadecensäure 3 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 22.364 mg
Eicosensäure 50 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9 0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 22.642 mg
Hexadecadiensäure 0,00 mg
Hexadecatetraensäure 0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 8.159 mg
ALA - Linolensäure Omega 3 108 mg
Stearidonsäure Omega 3 0,00 mg
Nonadecatriensäure 0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6 0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6 0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 9 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 1 mg
Docosadiensäure 0,00 mg
Docosatriensäure 0,00 mg
Docosatetraensäure 0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3 0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3 11 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8.288 mg
Langkettige Fettsäuren 34.680 mg
Glycerin und Lipoide 2.089 mg
Cholesterin 41 mg
Kurzkettige Fettsäuren 14 mg
Mittelkettige Fettsäuren 9 mg
Ballaststoffe
IstNormwert
Poly-Pentosen 2.399 mg
Poly-Hexosen 5.329 mg
Poly-Uronsäure 1.233 mg
Cellulose 2.191 mg
Lignin 419 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4.044 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 6.978 mg
Sonstige
IstNormwert
P1 0,0 P
P2 0,0 P
P3 0,0 P
P4 0,0 P
Alkohol 0,00 g
Säuren (organisch) 1 g
Rohasche 2,6 g (= 1,0 %)
Rohfaser 7,0 g (= 2,6 %)
Rohfett 36,8 g (= 13,9 %)
Rohprotein 38,2 g (= 14,4 %)
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