Berechnung Vergleich Nudeln roh mit Nudeln gegart
Teigwaren aus Hartgrieß gegart wurde gelöscht.
Energie (kcal): 348,00 kcal
Fett: 1,20 g
Eiweiß: 12,50 g
Kohlenhydrate: 70,45 g
Ballaststoffe: 5,10 g
Summen der Nährstoffe
| Bevorzugte Nährstoffe | Ist | Normwert | |
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 348 kcal | 1.950 kcal | Differenz |
| Fett | 1 g | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 13 g | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 70 g | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 5 g | 33 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 348 kcal (= 18 %) | 1.950 kcal | Differenz |
| Energie (kJ) | 1.455 kJ (= 18 %) | 8.164 kJ | Differenz |
| Fett | 1 g (= 2 %) | 63 g | Differenz |
| Eiweiß | 13 g (= 24 %) | 52 g | Differenz kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 70 g (= 30 %) | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 5 g (= 15 %) | 33 g | Differenz |
| Wasser | 10 g (= 0 %) | 3.000 g | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Salz | 0,03 g (= 1 %) | 5 g | Differenz |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,13 :1 | ||
| PRAL-Wert | 6,3 mEq | ||
| Natrium | 5 mg (= 0 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Kalium | 200 mg (= 5 %) | 4.000 mg | Differenz |
| Calcium | 22 mg (= 2 %) | 1.000 mg | Differenz |
| Magnesium | 56 mg (= 16 %) | 350 mg | Differenz |
| Phosphor | 165 mg (= 24 %) | 700 mg | Differenz |
| Schwefel | 175 mg | ||
| Chlorid | 22 mg (= 1 %) | 2.300 mg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Eisen | 1.500 µg (= 12 %) | 12.500 µg | Differenz |
| Zink | 1.500 µg (= 18 %) | 8.500 µg | Differenz |
| Kupfer | 300 µg (= 24 %) | 1.250 µg | Differenz |
| Mangan | 860 µg (= 25 %) | 3.500 µg | Differenz |
| Fluorid | 40 µg (= 1 %) | 3.800 µg | Differenz |
| Iodid | 1 µg (= 0 %) | 200 µg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Zucker | 0,42 g (= 1 %) | 50 g | Differenz |
| Netto-KH | 65 g | ||
Broteinheiten | 5,87 BE | ||
Broteinheiten | 7,05 BE | ||
Broteinheiten | 4,70 BE | ||
| Mannit | 0,00 mg | ||
| Sorbit | 0,00 mg | ||
| Xylit | 0,00 mg | ||
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | ||
| Glucose (Traubenzucker) | 70 mg | ||
| Fructose (Fruchtzucker) | 70 mg | ||
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | ||
| Monosaccharide (1 M) | 140 mg | ||
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 282 mg | ||
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | ||
| Lactose (Milchzucker) | 0,00 mg | ||
| Disaccharide (2 M) | 282 mg | ||
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 282 mg | ||
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | ||
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | ||
| Stärke | 69.746 mg | ||
| Polysaccharide (> 9 M) | 69.746 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Chemical Score | 40 % | ||
| Isoleucin | 475 mg (= 32 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Leucin | 875 mg (= 30 %) | 2.925 mg | Differenz |
| Lysin | 238 mg (= 11 %) | 2.250 mg | Differenz |
| Methionin | 175 mg (= 22 %) | 780 mg | Differenz |
| Cystein | 275 mg (= 89 %) | 310 mg | Differenz |
| Phenylalanin | 600 mg (= 194 %) | 310 mg | |
| Tyrosin | 325 mg (= 17 %) | 1.875 mg | Differenz |
| Threonin | 338 mg (= 30 %) | 1.125 mg | Differenz |
| Tryptophan | 125 mg (= 42 %) | 300 mg | Differenz |
| Valin | 525 mg (= 27 %) | 1.950 mg | Differenz |
| Arginin | 438 mg | ||
| Histidin | 225 mg (= 30 %) | 750 mg | Differenz |
| Essentielle Aminosäuren | 4.614 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Alanin | 375 mg | ||
| Asparaginsäure | 525 mg | ||
| Glutaminsäure | 4.260 mg | ||
| Glycin | 463 mg | ||
| Prolin | 1.525 mg | ||
| Serin | 650 mg | ||
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7.798 mg | ||
| Harnsäure | 60 mg | ||
| Purin | 25 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 35 mg | ||
| Omega 6 Fettsäuren | 514 mg | ||
| Omega 6:3 Verhältnis | 14,69 :1 | ||
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 146,86 :1 | ||
| Butansäure / Buttersäure | 0,00 mg | ||
| Hexansäure / Capronsäure | 0,00 mg | ||
| Octansäure / Caprylsäure | 0,00 mg | ||
| Decansäure / Caprinsäure | 0,00 mg | ||
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1 mg | ||
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2 mg | ||
| Pentadecansäure | 1 mg | ||
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 156 mg | ||
| Heptadecansäure | 0,00 mg | ||
| Octadecansäure / Stearinsäure | 9 mg | ||
| Eicosansäure / Arachinsäure | 7 mg | ||
| Decosansäure / Behensäure | 0,00 mg | ||
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,00 mg | ||
| Gesättigte Fettsäuren | 176 mg | ||
| Tetradecensäure | 0,00 mg | ||
| Pentadecensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 4 mg | ||
| Heptadecensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 132 mg | ||
| Eicosensäure | 3 mg | ||
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | ||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 139 mg | ||
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | ||
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 512 mg | ||
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 35 mg | ||
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | ||
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,00 mg | ||
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 2 mg | ||
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Docosadiensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatriensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,00 mg | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 549 mg | ||
| Langkettige Fettsäuren | 864 mg | ||
| Glycerin und Lipoide | 336 mg | ||
| Cholesterin | 0,00 mg | ||
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,00 mg | ||
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,00 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 1.275 mg | ||
| Poly-Hexosen | 3.060 mg | ||
| Poly-Uronsäure | 255 mg | ||
| Cellulose | 510 mg | ||
| Lignin | 0,00 mg | ||
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1.836 mg | ||
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3.264 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| P1 | 0,0 P | ||
| P2 | 0,0 P | ||
| P3 | 0,0 P | ||
| P4 | 0,0 P | ||
| Alkohol | 0,00 g | ||
| Säuren (organisch) | 0,00 g | ||
| Rohasche | 0,8 g (= 0,8 %) | ||
| Rohfaser | 3,3 g (= 3,3 %) | ||
| Rohfett | 1,2 g (= 1,2 %) | ||
| Rohprotein | 12,6 g (= 12,6 %) | ||