Berechnung Ernährung Beispiel
Kuhmilch 3,5% Fett wurde gelöscht.
Energie (kcal): 185,00 kcal
Fett: 1,58 g
Eiweiß: 13,95 g
Kohlenhydrate: 27,94 g
Ballaststoffe: 18,91 g
Energie (kcal): 0,00 kcal
Fett: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 163,75 kcal
Fett: 7,93 g
Eiweiß: 23,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 554,40 kcal
Fett: 40,32 g
Eiweiß: 46,44 g
Kohlenhydrate: 2,52 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Energie (kcal): 315,00 kcal
Fett: 2,50 g
Eiweiß: 50,00 g
Kohlenhydrate: 21,50 g
Ballaststoffe: 2,50 g
Energie (kcal): 1.062,00 kcal
Fett: 19,95 g
Eiweiß: 39,66 g
Kohlenhydrate: 178,62 g
Ballaststoffe: 28,98 g
Summen der Nährstoffe
| Bevorzugte Nährstoffe | Ist | Normwert | |
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 2.280 kcal | 1.950 kcal | |
| Fett | 72 g | 63 g | |
| Eiweiß | 173 g | 52 g | kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 231 g | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 50 g | 33 g | |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Energie (kcal) | 2.280 kcal (= 117 %) | 1.950 kcal | |
| Energie (kJ) | 9.573 kJ (= 117 %) | 8.164 kJ | |
| Fett | 72 g (= 115 %) | 63 g | |
| Eiweiß | 173 g (= 333 %) | 52 g | kaufen ...* |
| Kohlenhydrate | 231 g (= 97 %) | 238 g | Differenz |
| Ballaststoffe | 50 g (= 153 %) | 33 g | |
| Wasser | 4.242 g (= 141 %) | 3.000 g | |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3.222 µg (10740 i.E.) (= 358 %) | 900 µg | kaufen ...* |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1.916 µg | kaufen ...* | |
| Retinol | 1.045 µg (3483 i.E.) (= 104 %) | 1.000 µg | kaufen ...* |
| Beta-Carotin | 10.452 µg (34839 i.E.) (= 523 %) | 2.000 µg | kaufen ...* |
| Vitamin B1 Thiamin | 2.859 µg (953 i.E.) (= 260 %) | 1.100 µg | kaufen ...* |
| Vitamin B2 Riboflavin | 3.358 µg (= 280 %) | 1.200 µg | |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 17.794 µg (= 119 %) | 15.000 µg | |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 55.325 µg (= 325 %) | 17.000 µg | |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 15.955 µg (= 266 %) | 6.000 µg | |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 3.109 µg (= 222 %) | 1.400 µg | |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 214 µg (= 476 %) | 45 µg | |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 828 µg (= 207 %) | 400 µg | |
| Vitamin B12 Cobalamin | 15,8 µg (= 396 %) | 4,0 µg | |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 213.501 µg (4270 i.E.) (= 214 %) | 100.000 µg | |
| Vitamin D Calciferole | 31 µg (1237 i.E.) (= 155 %) | 20 µg | |
| Vitamin E | 16.634 µg (25 i.E.) (= 119 %) | 14.000 µg | |
| Vitamin K | 747 µg (= 1149 %) | 65 µg | |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Salz | 3 g (= 52 %) | 5 g | Differenz |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,33 :1 | ||
| PRAL-Wert | 86,9 mEq | ||
| Natrium | 1.008 mg (= 67 %) | 1.500 mg | Differenz |
| Kalium | 4.169 mg (= 104 %) | 4.000 mg | |
| Calcium | 1.056 mg (= 106 %) | 1.000 mg | |
| Magnesium | 627 mg (= 179 %) | 350 mg | |
| Phosphor | 3.235 mg (= 462 %) | 700 mg | |
| Schwefel | 2.168 mg | ||
| Chlorid | 1.580 mg (= 69 %) | 2.300 mg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Eisen | 29.331 µg (= 235 %) | 12.500 µg | |
| Zink | 21.631 µg (= 254 %) | 8.500 µg | |
| Kupfer | 2.664 µg (= 213 %) | 1.250 µg | |
| Mangan | 16.390 µg (= 468 %) | 3.500 µg | |
| Fluorid | 1.264 µg (= 33 %) | 3.800 µg | Differenz |
| Iodid | 165 µg (= 82 %) | 200 µg | Differenz |
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Zucker | 45 g (= 90 %) | 50 g | Differenz |
| Netto-KH | 180 g | ||
Broteinheiten | 19,22 BE | ||
Broteinheiten | 23,06 BE | ||
Broteinheiten | 15,37 BE | ||
| Mannit | 180 mg | ||
| Sorbit | 0,00 mg | ||
| Xylit | 30 mg | ||
| Summe Zuckeralkohole | 210 mg | ||
| Glucose (Traubenzucker) | 8.095 mg | ||
| Fructose (Fruchtzucker) | 4.590 mg | ||
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | ||
| Monosaccharide (1 M) | 12.685 mg | ||
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 10.760 mg | ||
| Maltose (Malzzucker) | 180 mg | ||
| Lactose (Milchzucker) | 21.500 mg | ||
| Disaccharide (2 M) | 32.440 mg | ||
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 2.558 mg | ||
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | ||
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | ||
| Stärke | 182.111 mg | ||
| Polysaccharide (> 9 M) | 182.111 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Chemical Score | 130 % | ||
| Isoleucin | 9.065 mg (= 604 %) | 1.500 mg | |
| Leucin | 14.679 mg (= 502 %) | 2.925 mg | |
| Lysin | 10.806 mg (= 480 %) | 2.250 mg | |
| Methionin | 4.113 mg (= 527 %) | 780 mg | |
| Cystein | 2.838 mg (= 916 %) | 310 mg | |
| Phenylalanin | 8.745 mg (= 2821 %) | 310 mg | |
| Tyrosin | 7.021 mg (= 374 %) | 1.875 mg | |
| Threonin | 7.586 mg (= 674 %) | 1.125 mg | |
| Tryptophan | 2.246 mg (= 749 %) | 300 mg | |
| Valin | 11.065 mg (= 567 %) | 1.950 mg | |
| Arginin | 9.642 mg | ||
| Histidin | 4.160 mg (= 555 %) | 750 mg | |
| Essentielle Aminosäuren | 91.967 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Alanin | 8.370 mg | ||
| Asparaginsäure | 15.056 mg | ||
| Glutaminsäure | 30.607 mg | ||
| Glycin | 6.287 mg | ||
| Prolin | 11.097 mg | ||
| Serin | 9.691 mg | ||
| Nichtessentielle Aminosäuren | 81.109 mg | ||
| Harnsäure | 806 mg | ||
| Purin | 337 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 3.521 mg | ||
| Omega 6 Fettsäuren | 11.147 mg | ||
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,17 :1 | ||
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 5,01 :1 | ||
| Butansäure / Buttersäure | 29 mg | ||
| Hexansäure / Capronsäure | 19 mg | ||
| Octansäure / Caprylsäure | 11 mg | ||
| Decansäure / Caprinsäure | 21 mg | ||
| Dodecansäure / Laurinsäure | 175 mg | ||
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 547 mg | ||
| Pentadecansäure | 45 mg | ||
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 13.370 mg | ||
| Heptadecansäure | 78 mg | ||
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.746 mg | ||
| Eicosansäure / Arachinsäure | 177 mg | ||
| Decosansäure / Behensäure | 8 mg | ||
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,00 mg | ||
| Gesättigte Fettsäuren | 18.221 mg | ||
| Tetradecensäure | 66 mg | ||
| Pentadecensäure | 33 mg | ||
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1.942 mg | ||
| Heptadecensäure | 48 mg | ||
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 24.179 mg | ||
| Eicosensäure | 809 mg | ||
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 385 mg | ||
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 8 mg | ||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 27.438 mg | ||
| Hexadecadiensäure | 43 mg | ||
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 10.619 mg | ||
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 1.440 mg | ||
| Stearidonsäure Omega 3 | 121 mg | ||
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | ||
| Eicosadiensäure Omega 6 | 58 mg | ||
| Eicosatriensäure Omega 6 | 100 mg | ||
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 371 mg | ||
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 579 mg | ||
| Docosadiensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatriensäure | 0,00 mg | ||
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | ||
| Docosapentaensäure Omega 3 | 193 mg | ||
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 1.188 mg | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14.708 mg | ||
| Langkettige Fettsäuren | 60.510 mg | ||
| Glycerin und Lipoide | 9.438 mg | ||
| Cholesterin | 1.494 mg | ||
| Kurzkettige Fettsäuren | 47 mg | ||
| Mittelkettige Fettsäuren | 32 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 11.888 mg | ||
| Poly-Hexosen | 17.141 mg | ||
| Poly-Uronsäure | 5.284 mg | ||
| Cellulose | 9.900 mg | ||
| Lignin | 2.595 mg | ||
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 20.415 mg | ||
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 31.080 mg | ||
| Ist | Normwert | ||
|---|---|---|---|
| P1 | 0,0 P | ||
| P2 | 0,0 P | ||
| P3 | 0,0 P | ||
| P4 | 0,0 P | ||
| Alkohol | 0,00 g | ||
| Säuren (organisch) | 1 g | ||
| Rohasche | 15,7 g (= 0,3 %) | ||
| Rohfaser | 31,1 g (= 0,6 %) | ||
| Rohfett | 72,3 g (= 1,5 %) | ||
| Rohprotein | 175,7 g (= 3,7 %) | ||