Donuts mit Mandeln Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	392 kcal (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	20 g (≈ 31 % NW) 31 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	45 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	392 kcal (≈ 20 % NW) 20 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.642 kJ (≈ 20 % NW) 20 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	20 g (≈ 31 % NW) 31 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 15 % NW) 15 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	45 g (≈ 19 % NW) 19 %	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	24 g (≈ 1 % NW) 1 %	6 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	77 µg  (257 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	20 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	74 µg	19 µg
Retinol	70 µg  (233 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	18 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	43 µg  (143 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	59 µg  (20 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	15 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	129 µg (≈ 11 % NW) 11 %	33 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	778 µg (≈ 5 % NW) 5 %	198 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.228 µg (≈ 13 % NW) 13 %	568 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	352 µg (≈ 6 % NW) 6 %	90 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	92 µg (≈ 7 % NW) 7 %	23 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	2 µg (≈ 3 %) 3 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	25 µg (≈ 6 % NW) 6 %	6 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	49 µg  (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	13 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg  (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,26 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	9.320 µg  (14 i.E.) (≈ 67 % NW) 67 %	2.378 µg (≈ 17 %) 17 %	14.000 µg
Vitamin K	15 µg (≈ 23 % NW) 23 %	4 µg (≈ 6 %) 6 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,23 g (≈ 5 % NW) 5 %	0,06 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,30 :1
PRAL-Wert	3,9 mEq
Natrium	86 mg (≈ 6 % NW) 6 %	22 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	127 mg (≈ 3 % NW) 3 %	32 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	30 mg (≈ 3 % NW) 3 %	8 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	22 mg (≈ 6 % NW) 6 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	100 mg (≈ 14 % NW) 14 %	26 mg (≈ 4 %) 4 %	700 mg
Schwefel	86 mg	22 mg
Chlorid	147 mg (≈ 6 % NW) 6 %	38 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.338 µg (≈ 11 % NW) 11 %	341 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	854 µg (≈ 10 % NW) 10 %	218 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	179 µg (≈ 14 % NW) 14 %	46 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	318 µg (≈ 9 % NW) 9 %	81 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	47 µg (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	15 g (≈ 29 % NW) 29 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	50 g
Netto-KH	43 g	11 g
Broteinheiten	3,78 BE	0,96 BE
Broteinheiten	4,53 BE	1,16 BE
Broteinheiten	3,02 BE	0,77 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	163 mg	42 mg
Fructose (Fruchtzucker)	32 mg	8 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	195 mg	50 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	14.445 mg	3.685 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	103 mg	26 mg
Disaccharide (2 M)	14.548 mg	3.711 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	123 mg	31 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	28 mg	7 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	30.453 mg	7.769 mg
Polysaccharide (> 9 M)	30.453 mg	7.769 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	73 %
Isoleucin	357 mg (≈ 24 % NW) 24 %	91 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	581 mg (≈ 20 % NW) 20 %	148 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	273 mg (≈ 12 % NW) 12 %	70 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	151 mg (≈ 19 % NW) 19 %	39 mg (≈ 5 %) 5 %	780 mg
Cystein	163 mg (≈ 53 % NW) 53 %	42 mg (≈ 13 %) 13 %	310 mg
Phenylalanin	400 mg (≈ 129 % NW) 129 %	102 mg (≈ 33 %) 33 %	310 mg
Tyrosin	247 mg (≈ 13 % NW) 13 %	63 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	278 mg (≈ 25 % NW) 25 %	71 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	87 mg (≈ 29 % NW) 29 %	22 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Valin	434 mg (≈ 22 % NW) 22 %	111 mg (≈ 6 %) 6 %	1.950 mg
Arginin	405 mg	103 mg
Histidin	153 mg (≈ 20 % NW) 20 %	39 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.529 mg	900 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	317 mg	81 mg
Asparaginsäure	520 mg	133 mg
Glutaminsäure	1.965 mg	501 mg
Glycin	290 mg	74 mg
Prolin	666 mg	170 mg
Serin	441 mg	113 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	4.199 mg	1.071 mg
Harnsäure	37 mg	9 mg
Purin	15 mg	4 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	234 mg	60 mg
Omega 6 Fettsäuren	8.540 mg	2.179 mg
Omega 6:3 Verhältnis	36,50 :1	9,31
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	220,67 :1	56,29
Butansäure / Buttersäure	3 mg	1 mg
Hexansäure / Capronsäure	2 mg	1 mg
Octansäure / Caprylsäure	5 mg	1 mg
Decansäure / Caprinsäure	6 mg	2 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	42 mg	11 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	130 mg	33 mg
Pentadecansäure	1 mg	0,26 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.862 mg	475 mg
Heptadecansäure	1 mg	0,26 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	934 mg	238 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	93 mg	24 mg
Decosansäure / Behensäure	75 mg	19 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	22 mg	6 mg
Gesättigte Fettsäuren	3.176 mg	810 mg
Tetradecensäure	1 mg	0,26 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	224 mg	57 mg
Heptadecensäure	1 mg	0,26 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	5.969 mg	1.523 mg
Eicosensäure	224 mg	57 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	189 mg	48 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.608 mg	1.686 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	8.525 mg	2.175 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	217 mg	55 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	15 mg	4 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	17 mg	4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	8.774 mg	2.238 mg
Langkettige Fettsäuren	18.542 mg	4.730 mg
Glycerin und Lipoide	1.197 mg	305 mg
Cholesterin	63 mg	16 mg
Kurzkettige Fettsäuren	5 mg	1 mg
Mittelkettige Fettsäuren	11 mg	3 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	577 mg	147 mg
Poly-Hexosen	1.497 mg	382 mg
Poly-Uronsäure	116 mg	30 mg
Cellulose	280 mg	71 mg
Lignin	21 mg	5 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	944 mg	241 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.546 mg	394 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	9,0 P	2,3 P
P2	10,7 P	2,7 P
P3	13,3 P	3,4 P
P4	13,1 P	3,3 P
Alkohol	0,26 g	0,07 g
Säuren (organisch)	0,01 g	0,00 g
Rohasche	0,7 g	0,2 g
Rohfaser	1,5 g	0,4 g
Rohfett	19,8 g	5,0 g
Rohprotein	7,8 g	2,0 g