Süßkirsche Konserve ungesüßt abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	54 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,27 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,49 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	12 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	21 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g (≈ 10 %) 10 %	33 g

Energieverteilung

Fett 4 %
Kohlenhydrate 83 %
Proteine 7 %
Ballaststoffe 6 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 22 %
einfach ungesättigte 26 %
mehrfach ungesättigte 31 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	54 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	227 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,27 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,49 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	12 g (≈ 5 % NW) 5 %	21 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g (≈ 10 %) 10 %	33 g
Wasser	84 g (≈ 3 % NW) 3 %	155 g (≈ 5 %) 5 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	4 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	29 µg (97 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	54 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	30 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	56 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	20 µg (≈ 2 % NW) 2 %	37 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	180 µg (≈ 1 % NW) 1 %	333 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	347 µg (≈ 2 % NW) 2 %	643 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	100 µg (≈ 2 % NW) 2 %	185 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	19 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	15 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.469 µg (69 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	6.424 µg (≈ 6 %) 6 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	133 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	246 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	4 µg (≈ 6 %) 6 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,90 :1
PRAL-Wert	-3,3 mEq
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	167 mg (≈ 4 % NW) 4 %	309 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	19 mg (≈ 2 % NW) 2 %	35 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	31 mg (≈ 9 % NW) 9 %	57 mg (≈ 16 %) 16 %	350 mg
Phosphor	21 mg (≈ 3 % NW) 3 %	39 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	12 mg	22 mg
Chlorid	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	7 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	694 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1.285 µg (≈ 10 %) 10 %	12.500 µg
Zink	125 µg (≈ 1 % NW) 1 %	231 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	170 µg (≈ 14 % NW) 14 %	315 µg (≈ 25 %) 25 %	1.250 µg
Mangan	73 µg (≈ 2 % NW) 2 %	135 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	42 µg (≈ 1 % NW) 1 %	78 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	10 g (≈ 21 % NW) 21 %	19 g (≈ 38 %) 38 %	50 g
Netto-KH	9 g	16 g
Broteinheiten	0,96 BE	1,78 BE
Broteinheiten	1,16 BE	2,14 BE
Broteinheiten	0,77 BE	1,43 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	1.251 mg	2.317 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	1.251 mg	2.317 mg
Glucose (Traubenzucker)	5.692 mg	10.541 mg
Fructose (Fruchtzucker)	4.208 mg	7.793 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	9.900 mg	18.333 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	413 mg	765 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	413 mg	765 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	40 %
Isoleucin	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	37 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	29 mg (≈ 1 % NW) 1 %	54 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	37 mg (≈ 2 % NW) 2 %	69 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	37 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Tyrosin	13 mg (≈ 1 % NW) 1 %	24 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	43 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Valin	29 mg (≈ 1 % NW) 1 %	54 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	18 mg	33 mg
Histidin	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	28 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	223 mg	413 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	31 mg	57 mg
Asparaginsäure	595 mg	1.102 mg
Glutaminsäure	40 mg	74 mg
Glycin	28 mg	52 mg
Prolin	32 mg	59 mg
Serin	32 mg	59 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	758 mg	1.404 mg
Harnsäure	17 mg	31 mg
Purin	7 mg	13 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	40 mg	74 mg
Omega 6 Fettsäuren	43 mg	80 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,08 :1	1,99
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	10,75 :1	19,91
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	2 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	42 mg	78 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	15 mg	28 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	1 mg	2 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	59 mg	109 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	2 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	69 mg	128 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	70 mg	130 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	43 mg	80 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	40 mg	74 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	83 mg	154 mg
Langkettige Fettsäuren	212 mg	393 mg
Glycerin und Lipoide	53 mg	98 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	584 mg	1.081 mg
Poly-Hexosen	463 mg	857 mg
Poly-Uronsäure	489 mg	906 mg
Cellulose	237 mg	439 mg
Lignin	2 mg	4 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	469 mg	869 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	759 mg	1.406 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,7 P	1,4 P
P2	1,4 P	2,5 P
P3	2,8 P	5,2 P
P4	2,8 P	5,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	2 g
Rohasche	0,6 g	1,1 g
Rohfaser	0,8 g	1,4 g
Rohfett	0,3 g	0,5 g
Rohprotein	1,0 g	1,9 g

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