Maulbeere Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	80 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	23 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	80 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	335 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 %	23 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	79 g (≈ 3 % NW) 3 %	99 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg  (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	1 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	8 µg  (27 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	17 µg  (6 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	17 µg (≈ 1 % NW) 1 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	170 µg (≈ 1 % NW) 1 %	213 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	287 µg (≈ 2 % NW) 2 %	359 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	106 µg (≈ 2 % NW) 2 %	133 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	22 µg (≈ 2 % NW) 2 %	28 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.122 µg  (62 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	3.903 µg (≈ 4 %) 4 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	283 µg  (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	354 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	6 µg (≈ 9 % NW) 9 %	8 µg (≈ 12 %) 12 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,85 :1	1,06
PRAL-Wert	-1,7 mEq	-2,1 mEq
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	118 mg (≈ 3 % NW) 3 %	148 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	29 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	27 mg (≈ 4 % NW) 4 %	34 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	5 mg	6 mg
Chlorid	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	859 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.074 µg (≈ 9 %) 9 %	12.500 µg
Zink	145 µg (≈ 2 % NW) 2 %	181 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	46 µg (≈ 4 % NW) 4 %	57 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	488 µg (≈ 14 % NW) 14 %	610 µg (≈ 17 %) 17 %	3.500 µg
Fluorid	13 µg (≈ 0 % NW) 0 %	16 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	18 g (≈ 36 % NW) 36 %	23 g (≈ 45 %) 45 %	50 g
Netto-KH	17 g	22 g
Broteinheiten	1,51 BE	1,89 BE
Broteinheiten	1,81 BE	2,26 BE
Broteinheiten	1,21 BE	1,51 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.044 mg	2.555 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.319 mg	2.899 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	4.363 mg	5.454 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	13.744 mg	17.180 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	13.744 mg	17.180 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	6 mg	8 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	4 %	5 %
Isoleucin	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	18 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	32 mg (≈ 1 % NW) 1 %	40 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	18 mg (≈ 1 % NW) 1 %	23 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	14 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Phenylalanin	21 mg (≈ 7 % NW) 7 %	26 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Tyrosin	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	18 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	21 mg (≈ 2 % NW) 2 %	26 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Valin	24 mg (≈ 1 % NW) 1 %	30 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	39 mg	49 mg
Histidin	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	23 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	226 mg	283 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	32 mg	40 mg
Asparaginsäure	102 mg	127 mg
Glutaminsäure	110 mg	138 mg
Glycin	28 mg	35 mg
Prolin	24 mg	30 mg
Serin	28 mg	35 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	324 mg	405 mg
Harnsäure	8 mg	10 mg
Purin	3 mg	4 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	1 mg	1 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	281 mg	351 mg
Poly-Hexosen	203 mg	254 mg
Poly-Uronsäure	125 mg	156 mg
Cellulose	150 mg	188 mg
Lignin	66 mg	83 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	251 mg	314 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	575 mg	719 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	1,4 P	1,8 P
P2	2,0 P	2,5 P
P3	4,5 P	5,7 P
P4	4,5 P	5,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,3 g	0,4 g
Rohfaser	0,6 g	0,7 g
Rohfett	0,0 g	0,0 g
Rohprotein	0,6 g	0,7 g