Acerola Fruchtsaft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	24 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,19 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	0,19 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

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Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	24 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	100 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,19 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	0,19 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	94 g (≈ 3 % NW) 3 %	390 g (≈ 13 %) 13 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	28 µg  (93 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	117 µg (≈ 13 %) 13 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	14 µg	58 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	166 µg  (553 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	692 µg (≈ 35 %) 35 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	16 µg  (5 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	67 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	59 µg (≈ 5 % NW) 5 %	246 µg (≈ 20 %) 20 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	330 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1.375 µg (≈ 9 %) 9 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	363 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1.513 µg (≈ 9 %) 9 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	266 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.108 µg (≈ 18 %) 18 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	7 µg (≈ 1 % NW) 1 %	29 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	8 µg (≈ 19 %) 19 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	17 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.027.102 µg  (20542 i.E.) (≈ 1027 % NW) 1027 %	4.279.592 µg (≈ 4280 %) 4280 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	303 µg  (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	1.263 µg (≈ 9 %) 9 %	14.000 µg
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	42 µg (≈ 64 %) 64 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,71 :1	2,94
PRAL-Wert	-	-
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	72 mg (≈ 2 % NW) 2 %	300 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	50 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	50 mg (≈ 14 %) 14 %	350 mg
Phosphor	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	71 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	10 mg	42 mg
Chlorid	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	42 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	234 µg (≈ 2 % NW) 2 %	975 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	353 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.471 µg (≈ 17 %) 17 %	8.500 µg
Kupfer	121 µg (≈ 10 % NW) 10 %	504 µg (≈ 40 %) 40 %	1.250 µg
Mangan	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	125 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	18 µg (≈ 0 % NW) 0 %	75 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	19 g (≈ 38 %) 38 %	50 g
Netto-KH	5 g	19 g
Broteinheiten	0,38 BE	1,59 BE
Broteinheiten	0,46 BE	1,91 BE
Broteinheiten	0,31 BE	1,28 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.132 mg	4.717 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.133 mg	4.721 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.265 mg	9.438 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.327 mg	9.696 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	2.327 mg	9.696 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	1 mg	4 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	1 %	6 %
Isoleucin	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	25 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	42 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	42 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	8 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Phenylalanin	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	21 mg (≈ 7 %) 7 %	310 mg
Tyrosin	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	17 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	25 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	8 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Valin	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	25 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	6 mg	25 mg
Histidin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	13 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	61 mg	254 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	8 mg	33 mg
Asparaginsäure	17 mg	71 mg
Glutaminsäure	21 mg	88 mg
Glycin	6 mg	25 mg
Prolin	6 mg	25 mg
Serin	7 mg	29 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	65 mg	271 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	0,19 g	1 g
Harnsäure	15 mg	63 mg
Purin	6 mg	25 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	14 mg	58 mg
Omega 6 Fettsäuren	60 mg	250 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,29 :1	17,86
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	4 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	2 mg	8 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	35 mg	146 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	6 mg	25 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	44 mg	183 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	2 mg	8 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	29 mg	121 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	31 mg	129 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	60 mg	250 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	14 mg	58 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	74 mg	308 mg
Langkettige Fettsäuren	149 mg	621 mg
Glycerin und Lipoide	37 mg	154 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	0,5 P	2,1 P
P2	0,6 P	2,4 P
P3	1,3 P	5,3 P
P4	1,3 P	5,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	4 g
Rohasche	0,4 g	1,8 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,2 g	0,8 g
Rohprotein	0,2 g	0,7 g