Guave Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	263 kcal (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	46 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	17 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 13 %
Kohlenhydrate 76 %
Proteine 11 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 29 %
einfach ungesättigte 9 %
mehrfach ungesättigte 42 %

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Guave klein Konserve

Guave klein Konserve abgetropft

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	263 kcal (≈ 13 % NW) 13 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.103 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	46 g (≈ 19 % NW) 19 %	17 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	301 µg (1003 i.E.) (≈ 33 % NW) 33 %	114 µg (≈ 13 %) 13 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	148 µg	56 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	1.774 µg (5913 i.E.) (≈ 89 % NW) 89 %	675 µg (≈ 34 %) 34 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	206 µg (69 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	78 µg (≈ 7 %) 7 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	269 µg (≈ 22 % NW) 22 %	102 µg (≈ 9 %) 9 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	8.413 µg (≈ 56 % NW) 56 %	3.199 µg (≈ 21 %) 21 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	9.463 µg (≈ 56 % NW) 56 %	3.598 µg (≈ 21 %) 21 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.149 µg (≈ 19 % NW) 19 %	437 µg (≈ 7 %) 7 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	1.069 µg (≈ 76 % NW) 76 %	406 µg (≈ 29 %) 29 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	24 µg (≈ 53 % NW) 53 %	9 µg (≈ 20 %) 20 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	230 µg (≈ 57 % NW) 57 %	87 µg (≈ 22 %) 22 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.391.608 µg (27832 i.E.) (≈ 1392 % NW) 1392 %	529.129 µg (≈ 529 %) 529 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	3.232 µg (5 i.E.) (≈ 23 % NW) 23 %	1.229 µg (≈ 9 %) 9 %	14.000 µg
Vitamin K	79 µg (≈ 122 % NW) 122 %	30 µg (≈ 46 %) 46 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,07 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,03 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,57 :1	0,21
PRAL-Wert	-36,1 mEq	-13,7 mEq
Natrium	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	2.099 mg (≈ 52 % NW) 52 %	798 mg (≈ 20 %) 20 %	4.000 mg
Calcium	143 mg (≈ 14 % NW) 14 %	54 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	111 mg (≈ 32 % NW) 32 %	42 mg (≈ 12 %) 12 %	350 mg
Phosphor	253 mg (≈ 36 % NW) 36 %	96 mg (≈ 14 %) 14 %	700 mg
Schwefel	103 mg	39 mg
Chlorid	48 mg (≈ 2 % NW) 2 %	18 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	6.060 µg (≈ 48 % NW) 48 %	2.304 µg (≈ 18 %) 18 %	12.500 µg
Zink	7.644 µg (≈ 90 % NW) 90 %	2.906 µg (≈ 34 %) 34 %	8.500 µg
Kupfer	871 µg (≈ 70 % NW) 70 %	331 µg (≈ 26 %) 26 %	1.250 µg
Mangan	1.164 µg (≈ 33 % NW) 33 %	443 µg (≈ 13 %) 13 %	3.500 µg
Fluorid	87 µg (≈ 2 % NW) 2 %	33 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	17 µg (≈ 9 % NW) 9 %	6 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	46 g (≈ 91 % NW) 91 %	17 g (≈ 35 %) 35 %	50 g
Netto-KH	46 g	17 g
Broteinheiten	3,79 BE	1,44 BE
Broteinheiten	4,55 BE	1,73 BE
Broteinheiten	3,04 BE	1,15 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	15.938 mg	6.060 mg
Fructose (Fruchtzucker)	18.664 mg	7.097 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	34.602 mg	13.157 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	10.932 mg	4.157 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	10.932 mg	4.157 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	17 %	7 %
Isoleucin	253 mg (≈ 17 % NW) 17 %	96 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	459 mg (≈ 16 % NW) 16 %	175 mg (≈ 6 %) 6 %	2.925 mg
Lysin	190 mg (≈ 8 % NW) 8 %	72 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	40 mg (≈ 5 % NW) 5 %	15 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	310 mg
Phenylalanin	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Tyrosin	87 mg (≈ 5 % NW) 5 %	33 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	261 mg (≈ 23 % NW) 23 %	99 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	63 mg (≈ 21 % NW) 21 %	24 mg (≈ 8 %) 8 %	300 mg
Valin	238 mg (≈ 12 % NW) 12 %	90 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	174 mg	66 mg
Histidin	63 mg (≈ 8 % NW) 8 %	24 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.844 mg	701 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	341 mg	130 mg
Asparaginsäure	436 mg	166 mg
Glutaminsäure	904 mg	344 mg
Glycin	341 mg	130 mg
Prolin	206 mg	78 mg
Serin	198 mg	75 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.426 mg	922 mg
Harnsäure	127 mg	48 mg
Purin	53 mg	20 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	404 mg	154 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.022 mg	389 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,53 :1	0,96
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	25,30 :1	9,62
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	71 mg	27 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	816 mg	310 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	87 mg	33 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	974 mg	370 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	24 mg	9 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	293 mg	111 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	317 mg	121 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.022 mg	389 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	404 mg	154 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.426 mg	542 mg
Langkettige Fettsäuren	2.717 mg	1.033 mg
Glycerin und Lipoide	681 mg	259 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,5 P	2,1 P
P2	6,5 P	2,5 P
P3	12,9 P	4,9 P
P4	12,8 P	4,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	7 g	3 g
Rohasche	5,5 g	2,1 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,4 g	1,3 g
Rohprotein	4,7 g	1,8 g

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