Limette frisch gegart Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	49 kcal Alternative finden	100 kcal
Fett	3 g Alternative finden	5 g
Eiweiß	1 g Alternative finden	1 g
Kohlenhydrate	2 g Alternative finden	4 g
Ballaststoffe	1 g Alternative finden	2 g

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Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	49 kcal	100 kcal
Energie (kJ)	207 kJ	422 kJ
Fett	3 g	5 g
Eiweiß	1 g	1 g
Kohlenhydrate	2 g	4 g
Ballaststoffe	1 g	2 g
Wasser	88 g	180 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg  (7 i.E.)	4 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	2 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	10 µg  (33 i.E.)	20 µg
Vitamin B1 Thiamin	23 µg  (8 i.E.)	47 µg
Vitamin B2 Riboflavin	17 µg	35 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	140 µg	286 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	190 µg	388 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	179 µg	365 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	41 µg	84 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg	10 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	26.344 µg  (527 i.E.)	53.763 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	440 µg  (1 i.E.)	898 µg
Vitamin K	3 µg	6 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,01 g	0,02 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,27 :1	2,60
PRAL-Wert	-1,4 mEq	-2,9 mEq
Natrium	2 mg	4 mg
Kalium	73 mg	149 mg
Calcium	14 mg	29 mg
Magnesium	15 mg	31 mg
Phosphor	11 mg	22 mg
Schwefel	11 mg	22 mg
Chlorid	6 mg	12 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	198 µg	404 µg
Zink	119 µg	243 µg
Kupfer	70 µg	143 µg
Mangan	42 µg	86 µg
Fluorid	11 µg	22 µg
Iodid	0,00 µg	0,00 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	2 g	4 g
Netto-KH	1 g	2 g
Broteinheiten	0,17 BE	0,34 BE
Broteinheiten	0,20 BE	0,41 BE
Broteinheiten	0,13 BE	0,27 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	837 mg	1.708 mg
Fructose (Fruchtzucker)	837 mg	1.708 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.674 mg	3.416 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	314 mg	641 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	314 mg	641 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	2 %	5 %
Isoleucin	15 mg	31 mg
Leucin	14 mg	29 mg
Lysin	26 mg	53 mg
Methionin	7 mg	14 mg
Cystein	7 mg	14 mg
Phenylalanin	19 mg	39 mg
Tyrosin	10 mg	20 mg
Threonin	7 mg	14 mg
Tryptophan	3 mg	6 mg
Valin	19 mg	39 mg
Arginin	31 mg	63 mg
Histidin	7 mg	14 mg
Essentielle Aminosäuren	165 mg	337 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	31 mg	63 mg
Asparaginsäure	70 mg	143 mg
Glutaminsäure	60 mg	122 mg
Glycin	50 mg	102 mg
Prolin	28 mg	57 mg
Serin	15 mg	31 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	254 mg	518 mg
Harnsäure	22 mg	45 mg
Purin	9 mg	18 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	378 mg	771 mg
Omega 6 Fettsäuren	765 mg	1.561 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,02 :1	4,13
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	20,24 :1	41,30
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	20 mg	41 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	419 mg	855 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	20 mg	41 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	459 mg	937 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	66 mg	135 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	341 mg	696 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	407 mg	831 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	765 mg	1.561 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	378 mg	771 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.143 mg	2.333 mg
Langkettige Fettsäuren	2.009 mg	4.100 mg
Glycerin und Lipoide	502 mg	1.024 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	160 mg	327 mg
Poly-Hexosen	107 mg	218 mg
Poly-Uronsäure	160 mg	327 mg
Cellulose	534 mg	1.090 mg
Lignin	107 mg	218 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	310 mg	633 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	758 mg	1.547 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	1,0 P	2,0 P
P2	0,9 P	1,8 P
P3	1,7 P	3,5 P
P4	1,7 P	3,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	6 g	11 g
Rohasche	0,2 g	0,4 g
Rohfaser	0,8 g	1,5 g
Rohfett	2,5 g	5,1 g
Rohprotein	0,5 g	1,0 g