Blütenpollen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	392 kcal (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 34 % NW) 34 % Alternative finden	5 g (≈ 9 %) 9 %	52 g
Kohlenhydrate	64 g (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 16 %
Kohlenhydrate 65 %
Proteine 18 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 33 %
einfach ungesättigte 35 %
mehrfach ungesättigte 13 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	392 kcal (≈ 20 % NW) 20 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.656 kJ (≈ 20 % NW) 20 %	422 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 34 % NW) 34 %	5 g (≈ 9 %) 9 %	52 g
Kohlenhydrate	64 g (≈ 27 % NW) 27 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	5 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	8 µg	2 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	100 µg (333 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	26 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B2 Riboflavin	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	26 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	500 µg (≈ 3 % NW) 3 %	128 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.400 µg (≈ 26 % NW) 26 %	1.122 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	400 µg (≈ 29 % NW) 29 %	102 µg (≈ 7 %) 7 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	160 µg (≈ 40 % NW) 40 %	41 µg (≈ 10 %) 10 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	25.700 µg (514 i.E.) (≈ 26 % NW) 26 %	6.556 µg (≈ 7 %) 7 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin K	18 µg (≈ 27 % NW) 27 %	4 µg (≈ 7 %) 7 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,08 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,00 :1
PRAL-Wert	-11,9 mEq
Natrium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	2.000 mg (≈ 50 % NW) 50 %	510 mg (≈ 13 %) 13 %	4.000 mg
Calcium	1.000 mg (≈ 100 % NW) 100 %	255 mg (≈ 26 %) 26 %	1.000 mg
Magnesium	100 mg (≈ 29 % NW) 29 %	26 mg (≈ 7 %) 7 %	350 mg
Phosphor	1.000 mg (≈ 143 % NW) 143 %	255 mg (≈ 36 %) 36 %	700 mg
Schwefel	31 mg	8 mg
Chlorid	73 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.000 µg (≈ 16 % NW) 16 %	510 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	700 µg (≈ 8 % NW) 8 %	179 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	800 µg (≈ 64 % NW) 64 %	204 µg (≈ 16 %) 16 %	1.250 µg
Mangan	600 µg (≈ 17 % NW) 17 %	153 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	100 µg (≈ 3 % NW) 3 %	26 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,48 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	36 g (≈ 72 % NW) 72 %	9 g (≈ 18 %) 18 %	50 g
Netto-KH	61 g	16 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	16.213 mg	4.136 mg
Fructose (Fruchtzucker)	18.503 mg	4.720 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	34.716 mg	8.856 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.300 mg	332 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.284 mg	328 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	4.000 mg	1.020 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	23.600 mg	6.020 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	123 %
Isoleucin	923 mg (≈ 62 % NW) 62 %	236 mg (≈ 16 %) 16 %	1.500 mg
Leucin	1.391 mg (≈ 48 % NW) 48 %	355 mg (≈ 12 %) 12 %	2.925 mg
Lysin	1.151 mg (≈ 51 % NW) 51 %	294 mg (≈ 13 %) 13 %	2.250 mg
Methionin	284 mg (≈ 36 % NW) 36 %	72 mg (≈ 9 %) 9 %	780 mg
Cystein	238 mg (≈ 77 % NW) 77 %	61 mg (≈ 20 %) 20 %	310 mg
Phenylalanin	713 mg (≈ 230 % NW) 230 %	182 mg (≈ 59 %) 59 %	310 mg
Tyrosin	464 mg (≈ 25 % NW) 25 %	118 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	813 mg (≈ 72 % NW) 72 %	207 mg (≈ 18 %) 18 %	1.125 mg
Tryptophan	233 mg (≈ 78 % NW) 78 %	59 mg (≈ 20 %) 20 %	300 mg
Valin	939 mg (≈ 48 % NW) 48 %	239 mg (≈ 12 %) 12 %	1.950 mg
Arginin	942 mg	240 mg
Histidin	349 mg (≈ 47 % NW) 47 %	89 mg (≈ 12 %) 12 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.440 mg	2.153 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.153 mg	294 mg
Asparaginsäure	2.311 mg	590 mg
Glutaminsäure	3.492 mg	891 mg
Glycin	657 mg	168 mg
Prolin	937 mg	239 mg
Serin	711 mg	181 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	9.261 mg	2.362 mg
Harnsäure	9 mg	2 mg
Purin	3 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	900 mg	230 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	115 mg	29 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	225 mg	57 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.857 mg	474 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	103 mg	26 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.300 mg	587 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	122 mg	31 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.234 mg	570 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.400 mg	612 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	900 mg	230 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	900 mg	230 mg
Langkettige Fettsäuren	5.580 mg	1.423 mg
Glycerin und Lipoide	1.320 mg	337 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	353 mg	90 mg
Poly-Hexosen	470 mg	120 mg
Poly-Uronsäure	635 mg	162 mg
Cellulose	823 mg	210 mg
Lignin	71 mg	18 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	705 mg	180 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.645 mg	420 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	7,9 P	2,0 P
P2	10,3 P	2,6 P
P3	14,8 P	3,8 P
P4	14,6 P	3,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	4,2 g	1,1 g
Rohfaser	1,6 g	0,4 g
Rohfett	6,9 g	1,8 g
Rohprotein	17,7 g	4,5 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe