Kuhmilch Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	130 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	200 kcal (≈ 10 %) 10 %	1.950 kcal
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	11 g (≈ 17 %) 17 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	10 g (≈ 20 %) 20 %	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 50 %
Kohlenhydrate 29 %
Proteine 21 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 67 %
einfach ungesättigte 25 %
mehrfach ungesättigte 2 %

Andere suchten auch nach

Kuhmilch gegart

Kuhmilch < 1% Fett gekocht

Kuhmilch 3,5% Fett ultrahocherhitzt

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	130 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	200 kcal (≈ 10 %) 10 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	544 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	837 kJ (≈ 10 %) 10 %	8.164 kJ
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 %	11 g (≈ 17 %) 17 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 %	10 g (≈ 20 %) 20 %	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	175 g (≈ 6 % NW) 6 %	269 g (≈ 9 %) 9 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	62 µg (103 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	95 µg (≈ 11 %) 11 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	59 µg	91 µg
Retinol	56 µg (93 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	86 µg (≈ 9 %) 9 %	1.000 µg
Beta-Carotin	34 µg (57 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	52 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	74 µg (12 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	114 µg (≈ 10 %) 10 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	360 µg (≈ 30 % NW) 30 %	554 µg (≈ 46 %) 46 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	180 µg (≈ 1 % NW) 1 %	277 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.380 µg (≈ 8 % NW) 8 %	2.123 µg (≈ 12 %) 12 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	700 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.077 µg (≈ 18 %) 18 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	78 µg (≈ 6 % NW) 6 %	120 µg (≈ 9 %) 9 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	12 µg (≈ 27 %) 27 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	18 µg (≈ 5 % NW) 5 %	28 µg (≈ 7 %) 7 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,8 µg (≈ 20 % NW) 20 %	1,2 µg (≈ 31 %) 31 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.400 µg (34 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	5.231 µg (≈ 5 %) 5 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,18 µg (4 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,28 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	140 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	215 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg (≈ 5 %) 5 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,29 g (≈ 6 % NW) 6 %	0,45 g (≈ 9 %) 9 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,30 :1	2,01
PRAL-Wert	0,2 mEq	0,4 mEq
Natrium	90 mg (≈ 6 % NW) 6 %	138 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Kalium	280 mg (≈ 7 % NW) 7 %	431 mg (≈ 11 %) 11 %	4.000 mg
Calcium	240 mg (≈ 24 % NW) 24 %	369 mg (≈ 37 %) 37 %	1.000 mg
Magnesium	24 mg (≈ 7 % NW) 7 %	37 mg (≈ 11 %) 11 %	350 mg
Phosphor	184 mg (≈ 26 % NW) 26 %	283 mg (≈ 40 %) 40 %	700 mg
Schwefel	60 mg	92 mg
Chlorid	204 mg (≈ 9 % NW) 9 %	314 mg (≈ 14 %) 14 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	120 µg (≈ 1 % NW) 1 %	185 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	800 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.231 µg (≈ 14 %) 14 %	8.500 µg
Kupfer	14 µg (≈ 1 % NW) 1 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	34 µg (≈ 1 % NW) 1 %	52 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	23 µg (≈ 12 % NW) 12 %	36 µg (≈ 18 %) 18 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	9 g (≈ 19 % NW) 19 %	14 g (≈ 29 %) 29 %	50 g
Netto-KH	9 g	14 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	12 mg	18 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	18 mg	28 mg
Monosaccharide (1 M)	30 mg	46 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	9.370 mg	14.415 mg
Disaccharide (2 M)	9.370 mg	14.415 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	47 %	72 %
Isoleucin	294 mg (≈ 20 % NW) 20 %	452 mg (≈ 30 %) 30 %	1.500 mg
Leucin	656 mg (≈ 22 % NW) 22 %	1.009 mg (≈ 35 %) 35 %	2.925 mg
Lysin	566 mg (≈ 25 % NW) 25 %	871 mg (≈ 39 %) 39 %	2.250 mg
Methionin	192 mg (≈ 25 % NW) 25 %	295 mg (≈ 38 %) 38 %	780 mg
Cystein	50 mg (≈ 16 % NW) 16 %	77 mg (≈ 25 %) 25 %	310 mg
Phenylalanin	298 mg (≈ 96 % NW) 96 %	458 mg (≈ 148 %) 148 %	310 mg
Tyrosin	316 mg (≈ 17 % NW) 17 %	486 mg (≈ 26 %) 26 %	1.875 mg
Threonin	288 mg (≈ 26 % NW) 26 %	443 mg (≈ 39 %) 39 %	1.125 mg
Tryptophan	72 mg (≈ 24 % NW) 24 %	111 mg (≈ 37 %) 37 %	300 mg
Valin	388 mg (≈ 20 % NW) 20 %	597 mg (≈ 31 %) 31 %	1.950 mg
Arginin	210 mg	323 mg
Histidin	150 mg (≈ 20 % NW) 20 %	231 mg (≈ 31 %) 31 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.480 mg	5.354 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	212 mg	326 mg
Asparaginsäure	514 mg	791 mg
Glutaminsäure	1.410 mg	2.169 mg
Glycin	128 mg	197 mg
Prolin	644 mg	991 mg
Serin	372 mg	572 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.280 mg	5.046 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	50 mg	77 mg
Omega 6 Fettsäuren	98 mg	151 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,96 :1	3,02
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	19,60 :1	30,15
Butansäure / Buttersäure	302 mg	465 mg
Hexansäure / Capronsäure	172 mg	265 mg
Octansäure / Caprylsäure	98 mg	151 mg
Decansäure / Caprinsäure	212 mg	326 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	264 mg	406 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	812 mg	1.249 mg
Pentadecansäure	92 mg	142 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.090 mg	3.215 mg
Heptadecansäure	48 mg	74 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	696 mg	1.071 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	12 mg	18 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	4 mg	6 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.802 mg	7.388 mg
Tetradecensäure	80 mg	123 mg
Pentadecensäure	52 mg	80 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	116 mg	178 mg
Heptadecensäure	24 mg	37 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.478 mg	2.274 mg
Eicosensäure	12 mg	18 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	2 mg	3 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.764 mg	2.714 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	92 mg	142 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	50 mg	77 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	6 mg	9 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	148 mg	228 mg
Langkettige Fettsäuren	5.930 mg	9.123 mg
Glycerin und Lipoide	426 mg	655 mg
Cholesterin	18 mg	28 mg
Kurzkettige Fettsäuren	474 mg	729 mg
Mittelkettige Fettsäuren	310 mg	477 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,4 P	9,8 P
P2	7,0 P	10,7 P
P3	9,9 P	15,3 P
P4	9,8 P	15,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,42 g	1 g
Rohasche	1,5 g	2,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	7,1 g	11,0 g
Rohprotein	6,8 g	10,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe