Molke mit Früchten Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	65 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,23 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,36 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	15 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g

Energieverteilung

Fett 3 %
Kohlenhydrate 89 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 55 %
einfach ungesättigte 27 %
mehrfach ungesättigte 10 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	65 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	272 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,23 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,36 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	15 g (≈ 6 % NW) 6 %	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Wasser	83 g (≈ 3 % NW) 3 %	127 g (≈ 4 %) 4 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	3 µg
Retinol	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	35 µg (12 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	54 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	118 µg (≈ 10 % NW) 10 %	182 µg (≈ 15 %) 15 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	178 µg (≈ 1 % NW) 1 %	274 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	428 µg (≈ 3 % NW) 3 %	658 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	338 µg (≈ 6 % NW) 6 %	520 µg (≈ 9 %) 9 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	36 µg (≈ 3 % NW) 3 %	55 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	5 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	0,3 µg (≈ 8 %) 8 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.550 µg (31 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	2.385 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	30 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	46 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,12 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,19 g (≈ 4 %) 4 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,65 :1
PRAL-Wert	-1,8 mEq
Natrium	38 mg (≈ 3 % NW) 3 %	58 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Kalium	120 mg (≈ 3 % NW) 3 %	185 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	56 mg (≈ 6 % NW) 6 %	86 mg (≈ 9 %) 9 %	1.000 mg
Magnesium	8 mg (≈ 2 % NW) 2 %	12 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	34 mg (≈ 5 % NW) 5 %	52 mg (≈ 7 %) 7 %	700 mg
Schwefel	21 mg	32 mg
Chlorid	84 mg (≈ 4 % NW) 4 %	129 mg (≈ 6 %) 6 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	141 µg (≈ 1 % NW) 1 %	217 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	117 µg (≈ 1 % NW) 1 %	180 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	9 µg (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	6 µg (≈ 0 % NW) 0 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	9 µg (≈ 0 % NW) 0 %	14 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg (≈ 5 %) 5 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	15 g (≈ 29 % NW) 29 %	22 g (≈ 45 %) 45 %	50 g
Netto-KH	14 g	21 g
Broteinheiten	1,22 BE	1,87 BE
Broteinheiten	1,46 BE	2,25 BE
Broteinheiten	0,97 BE	1,50 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	31 mg	48 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	31 mg	48 mg
Glucose (Traubenzucker)	122 mg	188 mg
Fructose (Fruchtzucker)	344 mg	529 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	466 mg	717 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	10.133 mg	15.589 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.901 mg	6.002 mg
Disaccharide (2 M)	14.034 mg	21.591 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	4 mg	6 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	86 mg	132 mg
Polysaccharide (> 9 M)	86 mg	132 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	125 %
Isoleucin	47 mg (≈ 3 % NW) 3 %	72 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Leucin	76 mg (≈ 3 % NW) 3 %	117 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	70 mg (≈ 3 % NW) 3 %	108 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	26 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	14 mg (≈ 5 % NW) 5 %	22 mg (≈ 7 %) 7 %	310 mg
Phenylalanin	29 mg (≈ 9 % NW) 9 %	45 mg (≈ 14 %) 14 %	310 mg
Tyrosin	23 mg (≈ 1 % NW) 1 %	35 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	54 mg (≈ 5 % NW) 5 %	83 mg (≈ 7 %) 7 %	1.125 mg
Tryptophan	15 mg (≈ 5 % NW) 5 %	23 mg (≈ 8 %) 8 %	300 mg
Valin	46 mg (≈ 2 % NW) 2 %	71 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	32 mg	49 mg
Histidin	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	25 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	439 mg	675 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	40 mg	62 mg
Asparaginsäure	86 mg	132 mg
Glutaminsäure	129 mg	198 mg
Glycin	19 mg	29 mg
Prolin	39 mg	60 mg
Serin	34 mg	52 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	347 mg	534 mg
Harnsäure	1 mg	2 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	5 mg	8 mg
Omega 6 Fettsäuren	19 mg	29 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,80 :1	5,85
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	38,00 :1	58,46
Butansäure / Buttersäure	7 mg	11 mg
Hexansäure / Capronsäure	4 mg	6 mg
Octansäure / Caprylsäure	2 mg	3 mg
Decansäure / Caprinsäure	5 mg	8 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	6 mg	9 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	20 mg	31 mg
Pentadecansäure	2 mg	3 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	59 mg	91 mg
Heptadecansäure	2 mg	3 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	20 mg	31 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	1 mg	2 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	128 mg	197 mg
Tetradecensäure	2 mg	3 mg
Pentadecensäure	2 mg	3 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	5 mg	8 mg
Heptadecensäure	2 mg	3 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	52 mg	80 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	63 mg	97 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	19 mg	29 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	5 mg	8 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	24 mg	37 mg
Langkettige Fettsäuren	197 mg	303 mg
Glycerin und Lipoide	18 mg	28 mg
Cholesterin	2 mg	3 mg
Kurzkettige Fettsäuren	11 mg	17 mg
Mittelkettige Fettsäuren	7 mg	11 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	62 mg	95 mg
Poly-Hexosen	51 mg	78 mg
Poly-Uronsäure	765 mg	1.177 mg
Cellulose	41 mg	63 mg
Lignin	1 mg	2 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	37 mg	57 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	883 mg	1.358 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,1 P	1,7 P
P2	1,7 P	2,6 P
P3	3,7 P	5,6 P
P4	3,6 P	5,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,11 g	0,17 g
Rohasche	0,5 g	0,8 g
Rohfaser	0,9 g	1,4 g
Rohfett	0,2 g	0,4 g
Rohprotein	0,8 g	1,2 g

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