Softeis Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	129 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	25 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	129 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	542 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	25 g (≈ 10 % NW) 10 %	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	70 g (≈ 2 % NW) 2 %	54 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	26 µg  (87 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	20 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	25 µg	19 µg
Retinol	24 µg  (80 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	13 µg  (43 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	24 µg  (8 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	115 µg (≈ 10 % NW) 10 %	89 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	59 µg (≈ 0 % NW) 0 %	46 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	526 µg (≈ 3 % NW) 3 %	408 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	224 µg (≈ 4 % NW) 4 %	174 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	28 µg (≈ 2 % NW) 2 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg (≈ 3 %) 3 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	827 µg  (17 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	641 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	41 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	32 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,10 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,08 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,44 :1
PRAL-Wert	-0,3 mEq
Natrium	33 mg (≈ 2 % NW) 2 %	26 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	100 mg (≈ 3 % NW) 3 %	78 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	85 mg (≈ 9 % NW) 9 %	66 mg (≈ 7 %) 7 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	9 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	59 mg (≈ 8 % NW) 8 %	46 mg (≈ 7 %) 7 %	700 mg
Schwefel	22 mg	17 mg
Chlorid	70 mg (≈ 3 % NW) 3 %	54 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	137 µg (≈ 1 % NW) 1 %	106 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	422 µg (≈ 5 % NW) 5 %	327 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	76 µg (≈ 6 % NW) 6 %	59 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	11 µg (≈ 0 % NW) 0 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	23 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	10 µg (≈ 5 % NW) 5 %	8 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	25 g (≈ 50 % NW) 50 %	19 g (≈ 39 %) 39 %	50 g
Netto-KH	25 g	19 g
Broteinheiten	2,07 BE	1,61 BE
Broteinheiten	2,49 BE	1,93 BE
Broteinheiten	1,66 BE	1,28 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	21.716 mg	16.834 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.142 mg	2.436 mg
Disaccharide (2 M)	24.858 mg	19.270 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	9 mg	7 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	135 %
Isoleucin	120 mg (≈ 8 % NW) 8 %	93 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	194 mg (≈ 7 % NW) 7 %	150 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	148 mg (≈ 7 % NW) 7 %	115 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	48 mg (≈ 6 % NW) 6 %	37 mg (≈ 5 %) 5 %	780 mg
Cystein	17 mg (≈ 5 % NW) 5 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Phenylalanin	96 mg (≈ 31 % NW) 31 %	74 mg (≈ 24 %) 24 %	310 mg
Tyrosin	96 mg (≈ 5 % NW) 5 %	74 mg (≈ 4 %) 4 %	1.875 mg
Threonin	85 mg (≈ 8 % NW) 8 %	66 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	28 mg (≈ 9 % NW) 9 %	22 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Valin	131 mg (≈ 7 % NW) 7 %	102 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	70 mg	54 mg
Histidin	50 mg (≈ 7 % NW) 7 %	39 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.083 mg	840 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	70 mg	54 mg
Asparaginsäure	154 mg	119 mg
Glutaminsäure	424 mg	329 mg
Glycin	44 mg	34 mg
Prolin	196 mg	152 mg
Serin	109 mg	84 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	997 mg	773 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	28 mg	22 mg
Omega 6 Fettsäuren	52 mg	40 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,86 :1	1,44
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	18,57 :1	14,40
Butansäure / Buttersäure	74 mg	57 mg
Hexansäure / Capronsäure	48 mg	37 mg
Octansäure / Caprylsäure	26 mg	20 mg
Decansäure / Caprinsäure	54 mg	42 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	67 mg	52 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	220 mg	171 mg
Pentadecansäure	24 mg	19 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	567 mg	440 mg
Heptadecansäure	20 mg	16 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	207 mg	160 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	11 mg	9 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.318 mg	1.022 mg
Tetradecensäure	28 mg	22 mg
Pentadecensäure	15 mg	12 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	54 mg	42 mg
Heptadecensäure	20 mg	16 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	535 mg	415 mg
Eicosensäure	4 mg	3 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	656 mg	509 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	52 mg	40 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	28 mg	22 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	80 mg	62 mg
Langkettige Fettsäuren	1.852 mg	1.436 mg
Glycerin und Lipoide	120 mg	93 mg
Cholesterin	9 mg	7 mg
Kurzkettige Fettsäuren	122 mg	95 mg
Mittelkettige Fettsäuren	80 mg	62 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	2,8 P	2,1 P
P2	3,5 P	2,7 P
P3	6,9 P	5,3 P
P4	6,8 P	5,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,24 g	0,19 g
Rohasche	0,6 g	0,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	2,2 g	1,7 g
Rohprotein	2,1 g	1,6 g