Schokolade

g

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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)536,0 kcal
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fett31,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kohlenhydrate54,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Netto-Kohlenhydrate52.7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt9,2 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Ballaststoffe1,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasser1,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten DE4,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH5,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN3,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mineralstoffe (Rohasche)2,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
organische Säuren0,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
PRAL-Wert-1.4
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Schokolade

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

258 mg Isoleucin:17 %
110 mg Histidin:15 %
423 mg Leucin:14 %
276 mg Lysin:12 %
0 mg Methionin + Cystein:23 %
0 mg Phenylalanin + Tyrosin:27 %
276 mg Threonin:25 %
110 mg Tryptophan:37 %
405 mg Valin:21 %

Nährwertampel

Fett gesamt 31,5 g hoch
gesättigte Fettsäuren 18,9 g hoch
Zucker 54,1 g hoch
Salz 0,2 g gering

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent59,0 µg (= 196,7 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin A Retinol53,0 µg (= 176,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin A Beta-Carotin34,0 µg (= 113,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B1 Thiamin110,0 µg (= 36,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B2 Riboflavin370,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure460,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.293,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B5 Pantothensäure900,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Vitamin B6 Pyridoxin110,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 100 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure10,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin B12 Cobalamin0,7 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 1 µg Informationen zum Tagesbedarf70 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopheroläquivalent250,0 µg (= 0,4 IE)
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin E Tocopherol250,0 µg Vitamin E kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Vitamin K2,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Mineralstoffe je 100 g

Natrium58,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Kalium471,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Calcium214,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Magnesium86,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Phosphor242,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Chlorid131,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Schwefel72,0 mg Schwefel kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Spurenelemente je 100 g

Eisen2.300,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Zink2.000,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Kupfer1.300,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf104 %
Mangan260,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Fluorid50,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid5,5 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE4,5 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten CH5,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Broteinheiten EN3,6 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg Glucose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg Fructose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Monosaccharide (1 M)0,0 mg Monosaccharide kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Saccharose (Rübenzucker)44.578,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lactose (Milchzucker)9.522,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Disaccharide (2 M)54.100,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Stärke0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäuren (Protein) je 100 g Schokolade

Isoleucin258,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1600 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Leucin423,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 3200 mg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Lysin276,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2400 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Methionin110,0 mg Methionin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Cystein147,0 mg Cystein kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf46 %
Phenylalanin304,0 mg Phenylalanin kaufen
Tagesbedarf: 2000 mg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Tyrosin202,0 mg Tyrosin kaufen
Tagesbedarf: 2200 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Threonin276,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1200 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Tryptophan110,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 320 mg Informationen zum Tagesbedarf34 %
Valin405,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 2080 mg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Arginin497,0 mg Arginin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Histidin110,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 800 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Essentielle Aminosäuren3.118,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Alanin322,0 mg Alanin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Asparaginsäure699,0 mg Asparaginsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glutaminsäure1.205,0 mg Glutaminsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycin304,0 mg Glycin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Prolin405,0 mg Prolin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Serin405,0 mg Serin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nichtessentielle Aminosäuren3.340,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Harnsäure60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Purin20,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen136,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Hexosen136,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Poly-Uronsäure68,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cellulose136,0 mg Cellulose kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Lignin884,0 mg Lignin kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe68,0 mg Ballaststoffe kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.292,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6994,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−30,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decansäure/Caprinsäure60,0 mg Caprinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Dodecansäure/Laurinsäure151,0 mg Laurinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecansäure/Myristinsäure482,0 mg Myristinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecansäure/Palmitinsäure8.101,0 mg Palmitinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecansäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecansäure/Stearinsäure9.936,0 mg Stearinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosansäure/Arachinsäure151,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Gesättigte Fettsäuren18.881,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetradecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Pentadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure60,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Heptadecensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecensäure/Ölsäure10.179,0 mg Oelsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosensäure0,0 mg Eicosensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren10.239,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecadiensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6994,0 mg Linolsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−30,0 mg Linolensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Nonadecatriensäure0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren994,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Mittelkettige Fettsäuren60,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Langkettige Fettsäuren30.054,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Glycerin und Lipoide1.386,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Cholesterin9,0 mg
Tagesbedarf: k. A.k. A.

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