Keksriegel mit Karamell, Cerealien umhüllt mit Milchschokolade Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	489 kcal (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	24 g (≈ 38 % NW) 38 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	62 g (≈ 26 % NW) 26 % Alternative finden	13 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	0,19 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 45 %
Kohlenhydrate 50 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 57 %
einfach ungesättigte 33 %
mehrfach ungesättigte 6 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	489 kcal (≈ 25 % NW) 25 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.047 kJ (≈ 25 % NW) 25 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	24 g (≈ 38 % NW) 38 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	62 g (≈ 26 % NW) 26 %	13 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,19 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	5 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	53 µg (177 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	49 µg	10 µg
Retinol	45 µg (150 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	48 µg (160 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	10 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	58 µg (19 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	177 µg (≈ 15 % NW) 15 %	36 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	303 µg (≈ 2 % NW) 2 %	62 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.870 µg (≈ 11 % NW) 11 %	382 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	438 µg (≈ 7 % NW) 7 %	90 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	56 µg (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	0,33 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,1 µg (≈ 2 %) 2 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,10 µg (4 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,02 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	131 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	27 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,46 g (≈ 9 % NW) 9 %	0,09 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,94 :1
PRAL-Wert	-0,6 mEq
Natrium	180 mg (≈ 12 % NW) 12 %	37 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	304 mg (≈ 8 % NW) 8 %	62 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	150 mg (≈ 15 % NW) 15 %	31 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	42 mg (≈ 12 % NW) 12 %	9 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	160 mg (≈ 23 % NW) 23 %	33 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	43 mg	9 mg
Chlorid	278 mg (≈ 12 % NW) 12 %	57 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.349 µg (≈ 11 % NW) 11 %	276 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	1.012 µg (≈ 12 % NW) 12 %	207 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	369 µg (≈ 30 % NW) 30 %	75 µg (≈ 6 %) 6 %	1.250 µg
Mangan	139 µg (≈ 4 % NW) 4 %	28 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	40 µg (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	55 g (≈ 110 % NW) 110 %	11 g (≈ 22 %) 22 %	50 g
Netto-KH	61 g	12 g
Broteinheiten	5,15 BE	1,05 BE
Broteinheiten	6,18 BE	1,26 BE
Broteinheiten	4,12 BE	0,84 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	55 mg	11 mg
Fructose (Fruchtzucker)	95 mg	19 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	150 mg	31 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	50.250 mg	10.276 mg
Maltose (Malzzucker)	33 mg	7 mg
Lactose (Milchzucker)	4.432 mg	906 mg
Disaccharide (2 M)	54.715 mg	11.189 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	18 mg	4 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	5 mg	1 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	6.934 mg	1.418 mg
Polysaccharide (> 9 M)	6.934 mg	1.418 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	82 %
Isoleucin	236 mg (≈ 16 % NW) 16 %	48 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	414 mg (≈ 14 % NW) 14 %	85 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	233 mg (≈ 10 % NW) 10 %	48 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	100 mg (≈ 13 % NW) 13 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	132 mg (≈ 43 % NW) 43 %	27 mg (≈ 9 %) 9 %	310 mg
Phenylalanin	280 mg (≈ 90 % NW) 90 %	57 mg (≈ 18 %) 18 %	310 mg
Tyrosin	184 mg (≈ 10 % NW) 10 %	38 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	242 mg (≈ 22 % NW) 22 %	49 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	94 mg (≈ 31 % NW) 31 %	19 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Valin	355 mg (≈ 18 % NW) 18 %	73 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	416 mg	85 mg
Histidin	105 mg (≈ 14 % NW) 14 %	21 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.791 mg	571 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	297 mg	61 mg
Asparaginsäure	586 mg	120 mg
Glutaminsäure	1.193 mg	244 mg
Glycin	269 mg	55 mg
Prolin	425 mg	87 mg
Serin	365 mg	75 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.135 mg	641 mg
Harnsäure	33 mg	7 mg
Purin	14 mg	3 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	107 mg	22 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.383 mg	283 mg
Omega 6:3 Verhältnis	12,93 :1	2,64
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	129,25 :1	26,43
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	56 mg	11 mg
Decansäure / Caprinsäure	53 mg	11 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	293 mg	60 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	339 mg	69 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	6.017 mg	1.230 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	6.774 mg	1.385 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	130 mg	27 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	13.662 mg	2.794 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	43 mg	9 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	7.827 mg	1.601 mg
Eicosensäure	19 mg	4 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	40 mg	8 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.929 mg	1.621 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.383 mg	283 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	107 mg	22 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.490 mg	305 mg
Langkettige Fettsäuren	22.972 mg	4.698 mg
Glycerin und Lipoide	1.079 mg	221 mg
Cholesterin	4 mg	1 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	109 mg	22 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	128 mg	26 mg
Poly-Hexosen	194 mg	40 mg
Poly-Uronsäure	50 mg	10 mg
Cellulose	148 mg	30 mg
Lignin	417 mg	85 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	176 mg	36 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	837 mg	171 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	11,6 P	2,4 P
P2	13,5 P	2,8 P
P3	22,4 P	4,6 P
P4	22,2 P	4,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,11 g	0,02 g
Rohasche	1,8 g	0,4 g
Rohfaser	0,8 g	0,2 g
Rohfett	24,2 g	4,9 g
Rohprotein	6,0 g	1,2 g

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