Roter Thun Präserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	238 kcal (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	18 g (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	19 g (≈ 36 % NW) 36 % Alternative finden	8 g (≈ 15 %) 15 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 69 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 31 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 16 %
einfach ungesättigte 23 %
mehrfach ungesättigte 55 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	238 kcal (≈ 12 % NW) 12 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	995 kJ (≈ 12 % NW) 12 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	18 g (≈ 29 % NW) 29 %	8 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	19 g (≈ 36 % NW) 36 %	8 g (≈ 15 %) 15 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	57 g (≈ 2 % NW) 2 %	24 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	211 µg (703 i.E.) (≈ 23 % NW) 23 %	89 µg (≈ 10 %) 10 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	210 µg	88 µg
Retinol	210 µg (700 i.E.) (≈ 21 % NW) 21 %	88 µg (≈ 9 %) 9 %	1.000 µg
Beta-Carotin	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	156 µg (52 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	66 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	142 µg (≈ 12 % NW) 12 %	60 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.896 µg (≈ 33 % NW) 33 %	2.057 µg (≈ 14 %) 14 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	8.046 µg (≈ 47 % NW) 47 %	3.381 µg (≈ 20 %) 20 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	597 µg (≈ 10 % NW) 10 %	251 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	258 µg (≈ 18 % NW) 18 %	108 µg (≈ 8 %) 8 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,42 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	9 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	6,0 µg (≈ 150 % NW) 150 %	2,5 µg (≈ 63 %) 63 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.133 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	476 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	4 µg (160 i.E.) (≈ 20 % NW) 20 %	2 µg (≈ 8 %) 8 %	20 µg
Vitamin E	9.905 µg (15 i.E.) (≈ 71 % NW) 71 %	4.162 µg (≈ 30 %) 30 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,42 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	5 g (≈ 97 % NW) 97 %	2 g (≈ 41 %) 41 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,17 :1
PRAL-Wert	10,3 mEq
Natrium	1.885 mg (≈ 126 % NW) 126 %	792 mg (≈ 53 %) 53 %	1.500 mg
Kalium	204 mg (≈ 5 % NW) 5 %	86 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	28 mg (≈ 3 % NW) 3 %	12 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	22 mg (≈ 6 % NW) 6 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	169 mg (≈ 24 % NW) 24 %	71 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	187 mg	79 mg
Chlorid	2.966 mg (≈ 129 % NW) 129 %	1.246 mg (≈ 54 %) 54 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.061 µg (≈ 8 % NW) 8 %	446 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	488 µg (≈ 6 % NW) 6 %	205 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	75 µg (≈ 6 % NW) 6 %	32 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	22 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	41 µg (≈ 21 % NW) 21 %	17 µg (≈ 9 %) 9 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	118 %
Isoleucin	869 mg (≈ 58 % NW) 58 %	365 mg (≈ 24 %) 24 %	1.500 mg
Leucin	1.360 mg (≈ 46 % NW) 46 %	571 mg (≈ 20 %) 20 %	2.925 mg
Lysin	1.550 mg (≈ 69 % NW) 69 %	651 mg (≈ 29 %) 29 %	2.250 mg
Methionin	510 mg (≈ 65 % NW) 65 %	214 mg (≈ 27 %) 27 %	780 mg
Cystein	245 mg (≈ 79 % NW) 79 %	103 mg (≈ 33 %) 33 %	310 mg
Phenylalanin	642 mg (≈ 207 % NW) 207 %	270 mg (≈ 87 %) 87 %	310 mg
Tyrosin	755 mg (≈ 40 % NW) 40 %	317 mg (≈ 17 %) 17 %	1.875 mg
Threonin	812 mg (≈ 72 % NW) 72 %	341 mg (≈ 30 %) 30 %	1.125 mg
Tryptophan	189 mg (≈ 63 % NW) 63 %	79 mg (≈ 26 %) 26 %	300 mg
Valin	963 mg (≈ 49 % NW) 49 %	405 mg (≈ 21 %) 21 %	1.950 mg
Arginin	1.001 mg	421 mg
Histidin	925 mg (≈ 123 % NW) 123 %	389 mg (≈ 52 %) 52 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	9.821 mg	4.126 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.133 mg	476 mg
Asparaginsäure	2.077 mg	873 mg
Glutaminsäure	2.739 mg	1.151 mg
Glycin	793 mg	333 mg
Prolin	623 mg	262 mg
Serin	755 mg	317 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	8.120 mg	3.412 mg
Harnsäure	138 mg	58 mg
Purin	58 mg	24 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	1.254 mg	527 mg
Omega 6 Fettsäuren	8.849 mg	3.718 mg
Omega 6:3 Verhältnis	7,06 :1	2,96
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	7,65 :1	3,21
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	135 mg	57 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.618 mg	680 mg
Heptadecansäure	15 mg	6 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	925 mg	389 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	62 mg	26 mg
Decosansäure / Behensäure	95 mg	40 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	27 mg	11 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.877 mg	1.209 mg
Tetradecensäure	7 mg	3 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	138 mg	58 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.884 mg	1.632 mg
Eicosensäure	99 mg	42 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	85 mg	36 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.213 mg	1.770 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	8.764 mg	3.682 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	108 mg	45 mg
Stearidonsäure Omega 3	18 mg	8 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	7 mg	3 mg
Eicosatriensäure Omega 6	7 mg	3 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	71 mg	30 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	286 mg	120 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	7 mg	3 mg
Docosapentaensäure Omega 3	71 mg	30 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	771 mg	324 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	10.110 mg	4.248 mg
Langkettige Fettsäuren	17.200 mg	7.227 mg
Glycerin und Lipoide	1.024 mg	430 mg
Cholesterin	31 mg	13 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,3 P	2,6 P
P2	6,4 P	2,7 P
P3	5,7 P	2,4 P
P4	5,6 P	2,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	5,7 g	2,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	18,2 g	7,7 g
Rohprotein	18,4 g	7,7 g

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