Krabbe klein Konserve abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	90 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 35 % NW) 35 % Alternative finden	20 g (≈ 39 %) 39 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 14 %
Kohlenhydrate 3 %
Proteine 82 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 16 %
einfach ungesättigte 20 %
mehrfach ungesättigte 34 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	90 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	377 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 35 % NW) 35 %	20 g (≈ 39 %) 39 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	76 g (≈ 3 % NW) 3 %	85 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	1 µg
Retinol	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	34 µg (11 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	38 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	20 µg (≈ 2 % NW) 2 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.842 µg (≈ 12 % NW) 12 %	2.047 µg (≈ 14 %) 14 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.909 µg (≈ 29 % NW) 29 %	5.454 µg (≈ 32 %) 32 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	217 µg (≈ 4 % NW) 4 %	241 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	76 µg (≈ 5 % NW) 5 %	84 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,4 µg (≈ 11 %) 11 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.115 µg (22 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1.239 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	1.972 µg (3 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	2.191 µg (≈ 16 %) 16 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 45 % NW) 45 %	3 g (≈ 50 %) 50 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,43 :1
PRAL-Wert	8,7 mEq
Natrium	937 mg (≈ 62 % NW) 62 %	1.041 mg (≈ 69 %) 69 %	1.500 mg
Kalium	224 mg (≈ 6 % NW) 6 %	249 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	83 mg (≈ 8 % NW) 8 %	92 mg (≈ 9 %) 9 %	1.000 mg
Magnesium	59 mg (≈ 17 % NW) 17 %	66 mg (≈ 19 %) 19 %	350 mg
Phosphor	191 mg (≈ 27 % NW) 27 %	212 mg (≈ 30 %) 30 %	700 mg
Schwefel	253 mg	281 mg
Chlorid	1.335 mg (≈ 58 % NW) 58 %	1.483 mg (≈ 64 %) 64 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.480 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.644 µg (≈ 13 %) 13 %	12.500 µg
Zink	1.842 µg (≈ 22 % NW) 22 %	2.047 µg (≈ 24 %) 24 %	8.500 µg
Kupfer	269 µg (≈ 22 % NW) 22 %	299 µg (≈ 24 %) 24 %	1.250 µg
Mangan	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	33 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	138 µg (≈ 4 % NW) 4 %	153 µg (≈ 4 %) 4 %	3.800 µg
Iodid	111 µg (≈ 55 % NW) 55 %	123 µg (≈ 61 %) 61 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	1 g	1 g
Broteinheiten	0,06 BE	0,07 BE
Broteinheiten	0,07 BE	0,08 BE
Broteinheiten	0,05 BE	0,05 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	729 mg	810 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	729 mg	810 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	94 %
Isoleucin	771 mg (≈ 51 % NW) 51 %	857 mg (≈ 57 %) 57 %	1.500 mg
Leucin	1.484 mg (≈ 51 % NW) 51 %	1.649 mg (≈ 56 %) 56 %	2.925 mg
Lysin	1.375 mg (≈ 61 % NW) 61 %	1.528 mg (≈ 68 %) 68 %	2.250 mg
Methionin	440 mg (≈ 56 % NW) 56 %	489 mg (≈ 63 %) 63 %	780 mg
Cystein	184 mg (≈ 59 % NW) 59 %	204 mg (≈ 66 %) 66 %	310 mg
Phenylalanin	698 mg (≈ 225 % NW) 225 %	776 mg (≈ 250 %) 250 %	310 mg
Tyrosin	642 mg (≈ 34 % NW) 34 %	713 mg (≈ 38 %) 38 %	1.875 mg
Threonin	771 mg (≈ 69 % NW) 69 %	857 mg (≈ 76 %) 76 %	1.125 mg
Tryptophan	184 mg (≈ 61 % NW) 61 %	204 mg (≈ 68 %) 68 %	300 mg
Valin	825 mg (≈ 42 % NW) 42 %	917 mg (≈ 47 %) 47 %	1.950 mg
Arginin	1.412 mg	1.569 mg
Histidin	275 mg (≈ 37 % NW) 37 %	306 mg (≈ 41 %) 41 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	9.061 mg	10.068 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.155 mg	1.283 mg
Asparaginsäure	1.834 mg	2.038 mg
Glutaminsäure	2.659 mg	2.954 mg
Glycin	1.100 mg	1.222 mg
Prolin	734 mg	816 mg
Serin	880 mg	978 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	8.362 mg	9.291 mg
Harnsäure	145 mg	161 mg
Purin	60 mg	67 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	411 mg	457 mg
Omega 6 Fettsäuren	41 mg	46 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,10 :1	0,11
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,10 :1	0,11
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	1 mg
Decansäure / Caprinsäure	1 mg	1 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	10 mg	11 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	25 mg	28 mg
Pentadecansäure	6 mg	7 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	153 mg	170 mg
Heptadecansäure	5 mg	6 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	26 mg	29 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	227 mg	252 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	54 mg	60 mg
Heptadecensäure	10 mg	11 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	187 mg	208 mg
Eicosensäure	20 mg	22 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	16 mg	18 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	287 mg	319 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	16 mg	18 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	13 mg	14 mg
Stearidonsäure Omega 3	11 mg	12 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	5 mg	6 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	20 mg	22 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	218 mg	242 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	16 mg	18 mg
Docosatetraensäure	11 mg	12 mg
Docosapentaensäure Omega 3	11 mg	12 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	158 mg	176 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	479 mg	532 mg
Langkettige Fettsäuren	991 mg	1.101 mg
Glycerin und Lipoide	426 mg	473 mg
Cholesterin	136 mg	151 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	2 mg	2 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,9 P	2,1 P
P2	2,1 P	2,4 P
P3	1,0 P	1,1 P
P4	0,9 P	1,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	3,2 g	3,6 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	1,4 g	1,6 g
Rohprotein	17,9 g	19,9 g

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