Brathähnchen Herz tiefgefroren Nährwerte

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Energieverteilung

Fett 42 %
Kohlenhydrate 2 %
Proteine 55 %
Ballaststoffe 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 41 %
einfach ungesättigte 29 %
mehrfach ungesättigte 10 %

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)125 kcal (≈ 6 % NW)
6 %		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett6 g (≈ 9 % NW)
9 %		5 g (≈ 7 %)
7 %		63 g
Eiweiß17 g (≈ 33 % NW)
33 %		14 g (≈ 27 %)
27 %		52 g
Kohlenhydrate1 g (≈ 0 % NW)
0 %		1 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 %		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)125 kcal (≈ 6 % NW)
6 %		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)522 kJ (≈ 6 % NW)
6 %		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett6 g (≈ 9 % NW)
9 %		5 g (≈ 7 %)
7 %		63 g
Eiweiß17 g (≈ 33 % NW)
33 %		14 g (≈ 27 %)
27 %		52 g
Kohlenhydrate1 g (≈ 0 % NW)
0 %		1 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 %		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Wasser75 g (≈ 3 % NW)
3 %		60 g (≈ 2 %)
2 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent9 µg  (30 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 %		7 µg (≈ 1 %)
1 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent9 µg 7 µg
Retinol9 µg  (30 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 %		7 µg (≈ 1 %)
1 %		1.000 µg
Beta-Carotin0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 %		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin430 µg  (143 i.E.) (≈ 39 % NW)
39 %		344 µg (≈ 31 %)
31 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin1.240 µg (≈ 103 % NW)
103 %		992 µg (≈ 83 %)
83 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure5.000 µg (≈ 33 % NW)
33 %		4.000 µg (≈ 27 %)
27 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent8.467 µg (≈ 50 % NW)
50 %		6.774 µg (≈ 40 %)
40 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure2.560 µg (≈ 43 % NW)
43 %		2.048 µg (≈ 34 %)
34 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin360 µg (≈ 26 % NW)
26 %		288 µg (≈ 21 %)
21 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4 µg (≈ 9 % NW)
9 %		3 µg (≈ 7 %)
7 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure72 µg (≈ 18 % NW)
18 %		58 µg (≈ 14 %)
14 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin4,0 µg (≈ 100 % NW)
100 %		3,2 µg (≈ 80 %)
80 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure6.000 µg  (120 i.E.) (≈ 6 % NW)
6 %		4.800 µg (≈ 5 %)
5 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 %		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		20 µg
Vitamin E1.200 µg  (2 i.E.) (≈ 9 % NW)
9 %		960 µg (≈ 7 %)
7 %		14.000 µg
Vitamin K0,00 µg (≈ 0 % NW)
0 %		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,21 g (≈ 4 % NW)
4 %		0,17 g (≈ 3 %)
3 %		5 g
PRAL-Wert--
Natrium111 mg (≈ 7 % NW)
7 %		89 mg (≈ 6 %)
6 %		1.500 mg
Kalium262 mg (≈ 7 % NW)
7 %		210 mg (≈ 5 %)
5 %		4.000 mg
Calcium22 mg (≈ 2 % NW)
2 %		18 mg (≈ 2 %)
2 %		1.000 mg
Magnesium17 mg (≈ 5 % NW)
5 %		14 mg (≈ 4 %)
4 %		350 mg
Phosphor164 mg (≈ 23 % NW)
23 %		131 mg (≈ 19 %)
19 %		700 mg
Schwefel200 mg 160 mg
Chlorid100 mg (≈ 4 % NW)
4 %		80 mg (≈ 3 %)
3 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen1.700 µg (≈ 14 % NW)
14 %		1.360 µg (≈ 11 %)
11 %		12.500 µg
Zink3.100 µg (≈ 36 % NW)
36 %		2.480 µg (≈ 29 %)
29 %		8.500 µg
Kupfer346 µg (≈ 28 % NW)
28 %		277 µg (≈ 22 %)
22 %		1.250 µg
Mangan90 µg (≈ 3 % NW)
3 %		72 µg (≈ 2 %)
2 %		3.500 µg
Fluorid50 µg (≈ 1 % NW)
1 %		40 µg (≈ 1 %)
1 %		3.800 µg
Iodid10 µg (≈ 5 % NW)
5 %		8 µg (≈ 4 %)
4 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g (≈ 0 % NW)
0 %		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		50 g
Netto-KH1 g 1 g
Broteinheiten DE0,06 BE 0,05 BE
Broteinheiten CH0,07 BE 0,06 BE
Broteinheiten EN0,05 BE 0,04 BE
Mannit0,00 mg 0,00 mg
Sorbit0,00 mg 0,00 mg
Xylit0,00 mg 0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg 0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg 0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg 0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg 0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg 0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg 0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg 0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg 0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg 0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg 0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg 0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)700 mg 560 mg
Stärke0,00 mg 0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)700 mg 560 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Isoleucin865 mg (≈ 58 % NW)
58 %		692 mg (≈ 46 %)
46 %		1.500 mg
Leucin1.553 mg (≈ 53 % NW)
53 %		1.242 mg (≈ 42 %)
42 %		2.925 mg
Lysin1.471 mg (≈ 65 % NW)
65 %		1.177 mg (≈ 52 %)
52 %		2.250 mg
Methionin381 mg 305 mg
Cystein242 mg 194 mg
Phenylalanin796 mg 637 mg
Tyrosin588 mg 470 mg
Threonin796 mg (≈ 71 % NW)
71 %		637 mg (≈ 57 %)
57 %		1.125 mg
Tryptophan208 mg (≈ 69 % NW)
69 %		166 mg (≈ 55 %)
55 %		300 mg
Valin969 mg (≈ 50 % NW)
50 %		775 mg (≈ 40 %)
40 %		1.950 mg
Arginin1.073 mg 858 mg
Histidin433 mg (≈ 58 % NW)
58 %		346 mg (≈ 46 %)
46 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren9.375 mg 7.500 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.038 mg 830 mg
Asparaginsäure1.453 mg 1.162 mg
Glutaminsäure2.630 mg 2.104 mg
Glycin952 mg 762 mg
Prolin606 mg 485 mg
Serin796 mg 637 mg
Nichtessentielle Aminosäuren7.475 mg 5.980 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß0,00 g 0,00 g
Harnsäure135 mg 108 mg
Purin45 mg 36 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
ω6:ω3 Verhältnis3 2
Butansäure / Buttersäure0,00 mg 0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg 0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg 0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg 0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure9 mg 7 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure152 mg 122 mg
Pentadecansäure37 mg 30 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure1.013 mg 810 mg
Heptadecansäure51 mg 41 mg
Octadecansäure / Stearinsäure1.107 mg 886 mg
Eicosansäure / Arachinsäure9 mg 7 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg 0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg 0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren2.378 mg 1.902 mg
Tetradecensäure0,00 mg 0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg 0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure92 mg 74 mg
Heptadecensäure92 mg 74 mg
Octadecensäure / Ölsäure ω−91.474 mg 1.179 mg
Eicosensäure ω−99 mg 7 mg
Decosensäure / Erucasäure ω−90,00 mg 0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure ω−90,00 mg 0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.667 mg 1.334 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg 0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg 0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure ω−6359 mg 287 mg
ALA - Linolensäure ω−392 mg 74 mg
Stearidonsäure ω−30,00 mg 0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg 0,00 mg
Eicosadiensäure ω−60,00 mg 0,00 mg
Eicosatriensäure ω−39 mg 7 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure ω−669 mg 55 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−323 mg 18 mg
Docosadiensäure ω−60,00 mg 0,00 mg
Docosatriensäure ω−30,00 mg 0,00 mg
Docosatetraensäure ω−60,00 mg 0,00 mg
Docosapentaensäure ω−39 mg 7 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,00 mg 0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren561 mg 449 mg
Langkettige Fettsäuren4.606 mg 3.685 mg
Glycerin und Lipoide1.224 mg 979 mg
Cholesterin170 mg 136 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg 0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg 0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg 0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg 0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg 0,00 mg
Cellulose0,00 mg 0,00 mg
Lignin0,00 mg 0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg 0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg 0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
Alkohol0,00 g 0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g 0,00 g