Nährwerte Zwiebeln roh

Nährwerte anzeigen für g

  • Nährwertampel:
  • Kilokalorien: 28 kcal
  • Kilojoule: 117 kJ
  • Wasser: 92 g
  • Eiweiß: 1 g
  • Fett: 0 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbar: 5 g
  • Broteinheiten DE 0,4 BE
  • Broteinheiten CH 0,5 BE
  • Carbohydrate units EN 0,3 CU
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Mineralstoffe (Rohasche): 1 mg
  • organische Säuren: 0 mg
  • Alkohol (Ethanol): 0 mg
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent1 µg 900 µg(=0,1%)
Vitamin A Retinol0 µg 1.000 µg (=0,0%)
Vitamin A Beta-Carotin7 µg 2.000 µg (=0,4%)
Vitamin B1 Thiamin36 µg 1.100 µg (=3,3%)
Vitamin B2 Riboflavin20 µg 1.200 µg (=1,7%)
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure200 µg 15.000 µg (=1,3%)
Vitamin B3 Niacinäquivalent517 µg 17.000 µg (=3,0%)
Vitamin B5 Pantothensäure170 µg 6.000 µg (=2,8%)
Vitamin B6 Pyridoxin156 µg 2.000 µg (=7,8%)
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4 µg 100 µg (=4,0%)
Vitamin B9 gesamte Folsäure11 µg 400 µg (=2,8%)
Vitamin B12 Cobalamin0 µg 1 µg (=0,0%)
Vitamin C Ascorbinsäure7.400 µg 100.000 µg (=7,4%)
Vitamin D Calciferole0 µg 20 µg (=0,0%)
Vitamin E Tocopheroläquivalent67 µg 12.000 µg (=0,6%)
Vitamin E Tocopherol67 µg
Vitamin K Phyllochinon1 µg 70 µg (=1,4%)
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium3 mg1.500 mg(=0,2%)
Kalium162 mg 4.000 mg(=4,1%)
Calcium22 mg1.000 mg(=2,2%)
Magnesium10 mg 350 mg(=2,9%)
Phosphor33 mg700 mg(=4,7%)
Schwefel51 mg
Chlorid19 mg 2.300 mg(=0,8%)
Spurenelement in µgTagesbedarf
Eisen221 µg12.500 µg(=1,8%)
Zink184 µg 8.500 µg(=2,2%)
Kupfer44 µg1.250 µg(=3,5%)
Mangan126 µg3.500 µg(=3,6%)
Fluorid42 µg3.800 µg(=1,1%)
Iodid2 µg 200 µg(=0,9%)
Kohlenhydrat in mgTagesbedarf
Broteinheiten DE0,4 mg
Broteinheiten DE0,5 mg
Carbohydrate units EN0,3 mg
Mannit0 mg
Sorbit0 mg
Xylit0 mg
Summe Zuckeralkohole0 mg
Glucose (Traubenzucker)1.658 mg
Fructose (Fruchtzucker)1.357 mg
Galactose (Schleimzucker)0 mg
Monosaccharide (1 M)3.015 mg
Saccharose (Rübenzucker)1.906 mg
Maltose (Malzzucker)0 mg
Lactose (Milchzucker)0 mg
Disaccharide (2 M)1.906 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)1.132 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0 mg
Stärke0 mg
Polysaccharide (> 9 M)0 mg
Aminosäure in mgTagesbedarf
Isoleucin19 mg
Leucin33 mg
Lysin57 mg
Methionin12 mg
Cystein29 mg
Phenylalanin35 mg
Tyrosin41 mg
Threonin20 mg
Tryptophan19 mg
Valin28 mg
Arginin160 mg
Histidin13 mg
Essentielle Aminosäuren466 mg
Alanin46 mg
Asparaginsäure91 mg
Glutaminsäure260 mg
Glycin69 mg
Prolin51 mg
Serin47 mg
Nichtessentielle Aminosäuren564 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß0 mg
Harnsäure13 mg
Purin4 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen70 mg
Poly-Hexosen504 mg
Poly-Uronsäure392 mg
Cellulose510 mg
Lignin70 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe290 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.520 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0 mg
Hexansäure/Capronsäure0 mg
Octansäure/Caprylsäure0 mg
Decansäure/Caprinsäure0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure1 mg
Pentadecansäure0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure67 mg
Heptadecansäure0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure27 mg
Eicosansäure/Arachinsäure0 mg
Decosansäure/Behensäure0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0 mg
Gesättigte Fettsäuren95 mg
Tetradecensäure0 mg
Pentadecensäure0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure0 mg
Heptadecensäure0 mg
Octadecensäure/Öäure32 mg
Eicosensäure0 mg
Decosensäure/Erucasäure0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren32 mg
Hexadecadiensäure0 mg
Hexadecatetraensäure0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure93 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure13 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0 mg
Nonadecatriensäure0 mg
Eicosadiensäure0 mg
Eicosatriensäure0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure0 mg
Eicosapentaensäure0 mg
Docosadiensäure0 mg
Docosatriensäure0 mg
Docosatetraensäure0 mg
Docosapentaensäure0 mg
Docosahexaensäure0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren106 mg
Kurzkettige Fettsäuren0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0 mg
Langkettige Fettsäuren233 mg
Glycerin und Lipoide50 mg
Cholesterin0 mg