Nährwertrechner.de

Basilikum frisch

Energie (kcal): 2,05 kcal

Fett: 0,04 g

Eiweiß: 0,16 g

Kohlenhydrate: 0,26 g

Ballaststoffe: 0,16 g

Gurke frisch

Energie (kcal): 12,00 kcal

Fett: 0,20 g

Eiweiß: 0,60 g

Kohlenhydrate: 1,81 g

Ballaststoffe: 0,54 g

Kichererbsen reif gekocht

Energie (kcal): 59,50 kcal

Fett: 0,78 g

Eiweiß: 4,48 g

Kohlenhydrate: 8,40 g

Ballaststoffe: 4,94 g

Linsen reif getrocknet gekocht

Energie (kcal): 61,00 kcal

Fett: 0,37 g

Eiweiß: 5,28 g

Kohlenhydrate: 8,89 g

Ballaststoffe: 3,93 g

205 g Gesamtgewicht

Summen der Nährstoffe

Bevorzugte Nährstoffe	Ist	Normwert
Energie (kcal)	135 kcal	1.950 kcal	Differenz
Fett	1 g	63 g	Differenz
Eiweiß	11 g	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate	19 g	238 g	Differenz
Ballaststoffe	10 g	33 g	Differenz

Makronährstoffe
	Ist	Normwert
Energie (kcal) 7 %	135 kcal (= 7 %)	1.950 kcal	Differenz
Energie (kJ) 7 %	565 kJ (= 7 %)	8.164 kJ	Differenz
Fett 2 %	1 g (= 2 %)	63 g	Differenz
Eiweiß 20 %	11 g (= 20 %)	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate 8 %	19 g (= 8 %)	238 g	Differenz
Ballaststoffe 29 %	10 g (= 29 %)	33 g	Differenz
Wasser 5 %	161 g (= 5 %)	3.000 g	Differenz

Vitamine
	Ist	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent 12 %	110 µg (366 i.E.) (= 12 %)	900 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	55 µg		kaufen ...*
Retinol 0 %	0,00 µg (0 i.E.) (= 0 %)	1.000 µg	Differenz kaufen ...*
Beta-Carotin 33 %	655 µg (2183 i.E.) (= 33 %)	2.000 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B1 Thiamin 15 %	170 µg (56 i.E.) (= 15 %)	1.100 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B2 Riboflavin 10 %	126 µg (= 10 %)	1.200 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 6 %	872 µg (= 6 %)	15.000 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacinäquivalent 15 %	2.498 µg (= 15 %)	17.000 µg	Differenz
Vitamin B5 Pantothensäure 10 %	616 µg (= 10 %)	6.000 µg	Differenz
Vitamin B6 Pyridoxin 16 %	222 µg (= 16 %)	1.400 µg	Differenz
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 10 %	4 µg (= 10 %)	45 µg	Differenz
Vitamin B9 gesamte Folsäure 18 %	74 µg (= 18 %)	400 µg	Differenz
Vitamin B12 Cobalamin 0 %	0,0 µg (= 0 %)	4,0 µg	Differenz
Vitamin C Ascorbinsäure 11 %	10.823 µg (216 i.E.) (= 11 %)	100.000 µg	Differenz
Vitamin D Calciferole 0 %	0,00 µg (0 i.E.) (= 0 %)	20 µg	Differenz
Vitamin E 7 %	968 µg (1 i.E.) (= 7 %)	14.000 µg	Differenz
Vitamin K 58 %	38 µg (= 58 %)	65 µg	Differenz

Mineralstoffe
	Ist	Normwert
Salz 2 %	0,09 g (= 2 %)	5 g	Differenz
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,33 :1
PRAL-Wert	0,5 mEq
Natrium 1 %	14 mg (= 1 %)	1.500 mg	Differenz
Kalium 11 %	441 mg (= 11 %)	4.000 mg	Differenz
Calcium 6 %	65 mg (= 6 %)	1.000 mg	Differenz
Magnesium 18 %	65 mg (= 18 %)	350 mg	Differenz
Phosphor 28 %	194 mg (= 28 %)	700 mg	Differenz
Schwefel	75 mg
Chlorid 3 %	74 mg (= 3 %)	2.300 mg	Differenz

Spurenelemente
	Ist	Normwert
Eisen 30 %	3.723 µg (= 30 %)	12.500 µg	Differenz
Zink 19 %	1.602 µg (= 19 %)	8.500 µg	Differenz
Kupfer 28 %	355 µg (= 28 %)	1.250 µg	Differenz
Mangan 29 %	1.022 µg (= 29 %)	3.500 µg	Differenz
Fluorid 1 %	38 µg (= 1 %)	3.800 µg	Differenz
Iodid 4 %	7 µg (= 4 %)	200 µg	Differenz

Kohlenhydrate
	Ist	Normwert
Zucker 6 %	3 g (= 6 %)	50 g	Differenz
Netto-KH	10 g
Broteinheiten	1,61 BE
Broteinheiten	1,94 BE
Broteinheiten	1,29 BE
Mannit	54 mg
Sorbit	0,00 mg
Xylit	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	54 mg
Glucose (Traubenzucker)	973 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.079 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.052 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	795 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	795 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	1.330 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	1.226 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg
Stärke	15.125 mg
Polysaccharide (> 9 M)	15.125 mg

Aminosäuren (essentiell)
	Ist	Normwert
Chemical Score	47 %
Isoleucin 35 %	524 mg (= 35 %)	1.500 mg	Differenz
Leucin 28 %	806 mg (= 28 %)	2.925 mg	Differenz
Lysin 32 %	729 mg (= 32 %)	2.250 mg	Differenz
Methionin 13 %	103 mg (= 13 %)	780 mg	Differenz
Cystein 36 %	111 mg (= 36 %)	310 mg	Differenz
Phenylalanin 168 %	522 mg (= 168 %)	310 mg
Tyrosin 18 %	344 mg (= 18 %)	1.875 mg	Differenz
Threonin 38 %	428 mg (= 38 %)	1.125 mg	Differenz
Tryptophan 33 %	98 mg (= 33 %)	300 mg	Differenz
Valin 27 %	524 mg (= 27 %)	1.950 mg	Differenz
Arginin	867 mg
Histidin 37 %	278 mg (= 37 %)	750 mg	Differenz
Essentielle Aminosäuren	5.332 mg

Aminosäuren (sonstige)
	Ist	Normwert
Alanin	487 mg
Asparaginsäure	1.229 mg
Glutaminsäure	1.841 mg
Glycin	472 mg
Prolin	460 mg
Serin	561 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	5.049 mg
Harnsäure	68 mg
Purin	23 mg

Fettsäuren
	Ist	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	99 mg
Omega 6 Fettsäuren	537 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,45 :1
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	54,50 :1
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg
Pentadecansäure	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	186 mg
Heptadecansäure	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	19 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	3 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	209 mg
Tetradecensäure	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,30 mg
Heptadecensäure	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	238 mg
Eicosensäure	3 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	242 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	537 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	99 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	636 mg
Langkettige Fettsäuren	1.087 mg
Glycerin und Lipoide	308 mg
Cholesterin	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg

Ballaststoffe
	Ist	Normwert
Poly-Pentosen	1.317 mg
Poly-Hexosen	4.761 mg
Poly-Uronsäure	808 mg
Cellulose	2.475 mg
Lignin	198 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	3.491 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	6.069 mg

Sonstige
	Ist	Normwert
P1	0,0 P
P2	0,0 P
P3	0,0 P
P4	0,0 P
Alkohol	0,00 g
Säuren (organisch)	0,44 g
Rohasche	1,5 g (= 0,7 %)
Rohfaser	6,1 g (= 3,0 %)
Rohfett	1,4 g (= 0,7 %)
Rohprotein	10,6 g (= 5,2 %)