Nährwertrechner.de

Basilikum frisch

Energie (kcal): 2,05 kcal

Fett: 0,04 g

Eiweiß: 0,16 g

Kohlenhydrate: 0,26 g

Ballaststoffe: 0,16 g

Tomaten roh

Energie (kcal): 8,50 kcal

Fett: 0,11 g

Eiweiß: 0,48 g

Kohlenhydrate: 1,30 g

Ballaststoffe: 0,65 g

Gurke frisch

Energie (kcal): 12,00 kcal

Fett: 0,20 g

Eiweiß: 0,60 g

Kohlenhydrate: 1,81 g

Ballaststoffe: 0,54 g

Kichererbsen reif gekocht

Energie (kcal): 59,50 kcal

Fett: 0,78 g

Eiweiß: 4,48 g

Kohlenhydrate: 8,40 g

Ballaststoffe: 4,94 g

205 g Gesamtgewicht

Summen der Nährstoffe

Bevorzugte Nährstoffe	Ist	Normwert
Energie (kcal)	82 kcal	1.950 kcal	Differenz
Fett	1 g	63 g	Differenz
Eiweiß	6 g	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate	12 g	238 g	Differenz
Ballaststoffe	6 g	33 g	Differenz

Makronährstoffe
	Ist	Normwert
Energie (kcal) 4 %	82 kcal (= 4 %)	1.950 kcal	Differenz
Energie (kJ) 4 %	346 kJ (= 4 %)	8.164 kJ	Differenz
Fett 2 %	1 g (= 2 %)	63 g	Differenz
Eiweiß 11 %	6 g (= 11 %)	52 g	Differenz kaufen ...*
Kohlenhydrate 5 %	12 g (= 5 %)	238 g	Differenz
Ballaststoffe 19 %	6 g (= 19 %)	33 g	Differenz
Wasser 6 %	178 g (= 6 %)	3.000 g	Differenz

Vitamine
	Ist	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent 17 %	155 µg (518 i.E.) (= 17 %)	900 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	77 µg		kaufen ...*
Retinol 0 %	0,00 µg (0 i.E.) (= 0 %)	1.000 µg	Differenz kaufen ...*
Beta-Carotin 46 %	929 µg (3095 i.E.) (= 46 %)	2.000 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B1 Thiamin 11 %	126 µg (42 i.E.) (= 11 %)	1.100 µg	Differenz kaufen ...*
Vitamin B2 Riboflavin 8 %	97 µg (= 8 %)	1.200 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 5 %	766 µg (= 5 %)	15.000 µg	Differenz
Vitamin B3 Niacinäquivalent 10 %	1.634 µg (= 10 %)	17.000 µg	Differenz
Vitamin B5 Pantothensäure 10 %	571 µg (= 10 %)	6.000 µg	Differenz
Vitamin B6 Pyridoxin 13 %	183 µg (= 13 %)	1.400 µg	Differenz
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 10 %	5 µg (= 10 %)	45 µg	Differenz
Vitamin B9 gesamte Folsäure 18 %	71 µg (= 18 %)	400 µg	Differenz
Vitamin B12 Cobalamin 0 %	0,0 µg (= 0 %)	4,0 µg	Differenz
Vitamin C Ascorbinsäure 19 %	19.481 µg (390 i.E.) (= 19 %)	100.000 µg	Differenz
Vitamin D Calciferole 0 %	0,00 µg (0 i.E.) (= 0 %)	20 µg	Differenz
Vitamin E 8 %	1.111 µg (2 i.E.) (= 8 %)	14.000 µg	Differenz
Vitamin K 23 %	15 µg (= 23 %)	65 µg	Differenz

Mineralstoffe
	Ist	Normwert
Salz 2 %	0,08 g (= 2 %)	5 g	Differenz
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,47 :1
PRAL-Wert	-3,3 mEq		Differenz
Natrium 1 %	14 mg (= 1 %)	1.500 mg	Differenz
Kalium 10 %	414 mg (= 10 %)	4.000 mg	Differenz
Calcium 6 %	57 mg (= 6 %)	1.000 mg	Differenz
Magnesium 13 %	45 mg (= 13 %)	350 mg	Differenz
Phosphor 17 %	120 mg (= 17 %)	700 mg	Differenz
Schwefel	59 mg
Chlorid 3 %	70 mg (= 3 %)	2.300 mg	Differenz

Spurenelemente
	Ist	Normwert
Eisen 18 %	2.306 µg (= 18 %)	12.500 µg	Differenz
Zink 11 %	933 µg (= 11 %)	8.500 µg	Differenz
Kupfer 21 %	261 µg (= 21 %)	1.250 µg	Differenz
Mangan 21 %	724 µg (= 21 %)	3.500 µg	Differenz
Fluorid 1 %	44 µg (= 1 %)	3.800 µg	Differenz
Iodid 4 %	8 µg (= 4 %)	200 µg	Differenz

Kohlenhydrate
	Ist	Normwert
Zucker 8 %	4 g (= 8 %)	50 g	Differenz
Netto-KH	5 g
Broteinheiten	0,98 BE
Broteinheiten	1,18 BE
Broteinheiten	0,78 BE
Mannit	54 mg
Sorbit	0,00 mg
Xylit	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	54 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.513 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.742 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	3.255 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	601 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	601 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	420 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	632 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg
Stärke	7.437 mg
Polysaccharide (> 9 M)	7.437 mg

Aminosäuren (essentiell)
	Ist	Normwert
Chemical Score	95 %
Isoleucin 20 %	302 mg (= 20 %)	1.500 mg	Differenz
Leucin 14 %	406 mg (= 14 %)	2.925 mg	Differenz
Lysin 16 %	371 mg (= 16 %)	2.250 mg	Differenz
Methionin 8 %	63 mg (= 8 %)	780 mg	Differenz
Cystein 20 %	62 mg (= 20 %)	310 mg	Differenz
Phenylalanin 84 %	259 mg (= 84 %)	310 mg	Differenz
Tyrosin 10 %	185 mg (= 10 %)	1.875 mg	Differenz
Threonin 20 %	220 mg (= 20 %)	1.125 mg	Differenz
Tryptophan 17 %	52 mg (= 17 %)	300 mg	Differenz
Valin 13 %	262 mg (= 13 %)	1.950 mg	Differenz
Arginin	434 mg
Histidin 19 %	145 mg (= 19 %)	750 mg	Differenz
Essentielle Aminosäuren	2.760 mg

Aminosäuren (sonstige)
	Ist	Normwert
Alanin	247 mg
Asparaginsäure	677 mg
Glutaminsäure	1.161 mg
Glycin	225 mg
Prolin	227 mg
Serin	279 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.815 mg
Harnsäure	44 mg
Purin	15 mg

Fettsäuren
	Ist	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	71 mg
Omega 6 Fettsäuren	447 mg
Omega 6:3 Verhältnis	6,28 :1
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	62,85 :1
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg
Pentadecansäure	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	154 mg
Heptadecansäure	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	18 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	174 mg
Tetradecensäure	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	190 mg
Eicosensäure	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	192 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	447 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	71 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	518 mg
Langkettige Fettsäuren	884 mg
Glycerin und Lipoide	246 mg
Cholesterin	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg

Ballaststoffe
	Ist	Normwert
Poly-Pentosen	877 mg
Poly-Hexosen	3.471 mg
Poly-Uronsäure	473 mg
Cellulose	1.216 mg
Lignin	245 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	3.227 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.880 mg

Sonstige
	Ist	Normwert
P1	0,0 P
P2	0,0 P
P3	0,0 P
P4	0,0 P
Alkohol	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g
Rohasche	1,4 g (= 0,7 %)
Rohfaser	2,9 g (= 1,4 %)
Rohfett	1,1 g (= 0,6 %)
Rohprotein	5,7 g (= 2,8 %)